水煮螃蟹的做法圖解

住在海邊的人看到螃蟹都是見怪不怪，但是作爲生長在離海很遠地方的小編，吃螃蟹的次數就可想而知了，螃蟹是一個好東西，但是孕婦在孕期不可吃螃蟹哦。清蒸螃蟹、水煮螃蟹等等都是最常見的做法，今天小編要說一下水煮螃蟹的做法。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

首先把螃蟹沖洗乾淨放入鍋內，裝入清水剛好能蓋住螃蟹即可。

第二步

生薑切片，無需太薄。

第三步

撒一勺鹽

第四步

然後蓋上蓋子，大火煮。

第五步

當水完全沸騰後，轉中小火繼續煮3-5分鐘。

第六步

關火，撈出即可。