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食材明細主料瘦肉（適量）芹菜（適量）年糕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉片炒年糕的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨。2、切成段。3、下沸水中焯水2分鐘撈出過...
食材明細主料瘦肉片（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒芹菜的做法步驟1、瘦肉一塊，芹菜一大根，分別洗淨。2、瘦肉切成粗絲。3、放入...
食材明細主料水芹菜（500g）肉片（100g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水芹菜炒肉片的做法步驟1、水芹菜洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了煸炒肉片4、放入水芹菜翻炒5、煸炒一會後加水6、加點糖，等水...
食材明細主料芹菜（145克）年糕（2根）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒年糕的做法步驟1、材料：芹菜（已洗淨切成段）、年糕2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後，將切好的年糕下入沸水中焯開至軟，撈出。4、...
“芹菜營養十分豐富，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量爲蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管...
“芹菜的營養價值和功效俺不多說了，網上都能查到，不過用青菜葉做菜的應該很少，此菜既可當菜也可當點心吃，味道絕對比薺菜炒年糕香哦”食材明細主料年糕片（250克）芹菜葉（50克）鮮香菇（3個）輔料鹽（3克）味精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
“最近愛上了年糕，於是想各種方法換着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症；同時還有收澀作用...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：300輔料醬油：適量油：適量鹽：適量火腿：適量豬肉：適量西芹：適量具體步驟1.豬肉切片2.火腿切條3.西芹切條4.年糕切段5.鍋時放油燒熱倒入肉片翻炒6.肉...
“近來，時不時的用雞胸肉搭配時蔬烹製。這樣葷素搭配，營養均衡，味道也好。雞肉片稍加醃製，炒熟後鮮嫩多汁，口感、味道都非常棒。美味下飯。既飽口福，也益於健康。食客喜歡。”食材明細主料芹菜（200g）雞胸肉（200g）調料油（適量）鹽（適...
食材明細主料黑木耳（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）香菜段（適量）生抽（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉片炒木耳的做法步驟1、材料洗淨。2、木耳撕小朵，豬肉切片，芹菜切...
食材明細主料年糕（1根）熟豬肺（135克）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豬肺炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、熟豬肺3、芹菜4、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、...
“油燜筍是一道色香味具全的菜，我跟老公都很愛吃。前天逛超市看到了年糕片，其實我很喜歡吃韓國的辣炒年糕，可是我老公非常不喜歡吃韓國菜，爲了能吃到炒年糕，又不是韓國味道，所以我就用油燜筍的方法改良了這道筍尖肉片炒年糕...
食材明細主料年糕（1根）瘦肉絲（適量）芹菜葉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）適量（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲芹炒葉炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、瘦肉絲3、芹菜葉（已清洗）4、將年糕放在案板上切成片。5、隨後，將切好...
食材明細主料年糕片（300克）瘦肉絲（150克）芹菜（3棵）生粉（1勺）大蒜半個（適量）生抽（小勺）（1勺）鹽適量（適量）雞粉適量（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉絲炒年糕的做法步驟1、所需材料洗淨切好備用。並將肉絲提前加入少量生抽和...
食材明細主料芹菜（適量）扁豆（適量）大蒜（幾片）肉片（適量）輔料辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜扁豆炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、大火炒肉片，加入辣椒一起炒。3、倒入扁豆...
“酸爽下飯的酸菜，無肉不歡麼，也有肉在其中，軟糯可口的年糕，有了這一份菜，可以多吃一碗飯哦。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）年糕（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸...
食材明細主料年糕（一條）瘦肉（適量）西芹（適量）輔料紅椒（少許）薑末（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉西芹炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕切厚...
食材明細主料年糕（1根）雞蛋（1只）芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜葉雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、雞蛋3、芹菜葉（已清洗）4、將雞蛋打成蛋液。5、將年糕放在案板上切成片。6、隨後，將...
“冬天多吃牛肉大補哦！牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油，先炒牛肉不會粘鍋哦！”食材明細主料牛肉（200克）芹菜（200克）輔料小米椒（適量）生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑椒醬（適量）調料油（適量）中辣（口味...
“芹菜的功效與作用有：1、有助於降低高血壓，因爲芹菜中含有豐富的鉀，鉀能拮抗因食鹽過多引起的水鈉瀦留，所以芹菜對降血壓有一定的作用。2、對腸道能起到很好的通便作用，因爲芹菜含有豐富的膳食纖維，尤其是粗纖維的含量較多...
食材明細主料芹菜（適量）五花肉片（適量）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒肉片的做法步驟1、芹菜撕去筋膜，切成小塊兒，洗淨備用。2、五花肉切成薄片。3、蔥薑末備用。4...
食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）年糕（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒年糕的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、辣椒洗乾淨切片備用.豬...
食材明細主料羊肉（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製，芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊...
食材明細主料芹菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（兩片）蒜（兩瓣）輔料生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉片炒粉條的做法步驟1、豬肉切片，加入適量生抽適量料酒適量澱...
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