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食材明細主料上海青(2包)輔料小洋蔥(3顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小洋蔥炒上海青的做法步驟1、準備好食材,根和葉子分離。2、熱油放小洋蔥爆香。3、先炒根,半分鐘。4、然後放入菜葉。5、起鍋前加入...
食材明細主料大蝦(400克)西芹(2根)紫皮洋蔥(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹洋蔥炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、西芹洗淨,從中間切開,然後改刀切成菱...
食材明細主料青洋蔥(100g)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)水(1勺)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、食材:洋蔥、雞蛋2、青洋蔥切段3、雞蛋打入碗中、加入一勺水將雞蛋打散4、鍋中入油燒熱,加倒入雞蛋...
食材明細主料青椒(85克)白洋蔥(130克)素火腿(130克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒素火腿的做法步驟1、材料:青椒、白洋蔥、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用...
“家常小菜---小炒洋蔥”食材明細主料洋蔥(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥去皮洗淨切塊。2、黑木耳泡發洗淨。3、豬肉切...
食材明細主料青椒(95克)洋蔥(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將洋蔥和青椒放在案板上切開。4、起鍋...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)青椒(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。2、洋蔥洗淨,切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入青椒和洋...
“洋蔥搭配海鮮的特色:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅,能緩解性冷淡症狀。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、...
“蔥香美味,快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)海帶絲(一小把)輔料紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒海帶絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮洗淨,切絲,備用。2、泡好的海帶絲...
“清淡爽口!”食材明細主料上海青(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒上海青的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入蒜,翻炒幾下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分鐘,加鹽、雞精,再翻炒1分...
食材明細主料五花肉(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥小炒的做法步驟1、洋蔥切好2、準備五花肉3、五花肉下鍋煎香,加入料酒,鹽4、加入洋蔥翻炒5、加入醬油,...
“青筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、面板的發育,有助於人的生長。洋蔥具有發散風寒的作用;能刺激胃...
“洋蔥炒蛋的升級版,更美味更營養~~~~”食材明細主料洋蔥(半個)青椒(1個)雞蛋(1個)香菇(4個)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒蛋的做法步驟1、將洋蔥、青椒、泡髮香菇切成差不多大的小丁。2、取...
“上海青的個頭不大,一般也就是半尺來長。因此,上海青在烹調時都不用改刀,也就儲存了蔬菜的營養性。上海青雖然個頭不大,模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裏,就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜莖雖多,菜纖維卻...
“看着不好看,吃着很好吃(此次火候略過,顏色不好看)”食材明細主料洋蔥(一個)海螺(若干(我用了十個))輔料精鹽(兩勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海螺肉炒洋蔥的做法步驟1、1.燒鍋熱水,裏面放一勺鹽,海螺用水簡單清洗,放入熱水...
“海上生明月,天涯共此時!對遠方友人的思念之情。”食材明細主料圓蔥(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)水澱粉(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(少許)幹椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海上生明月的做法...
食材明細主料洋蔥(1個)雞心(2袋)青尖椒(1個半)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(30ml)白酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒雞心的做法步驟1、雞心兩袋,尖椒一個半,洋蔥準備。2、雞心去除血管和肥油...
食材明細主料洋蔥(1個)海白蝦(160克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒海白蝦的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋...
食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)腿肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜洋蔥炒肉片的做法步驟1、青椒,洋蔥分別切好備用,肉片切備點。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油大火...
“午餐來一款:青椒炒洋蔥,家常快手素菜,美味分分鐘。”食材明細主料洋蔥(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒洋蔥的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、洋蔥...
“木耳炒上海青這是一道非常清淡的菜,據有清腸排毒的功!減肥的朋友可以經常吃哦!”食材明細主料木耳(1兩)上海青(250克)輔料油(適量)雞精(1勺)香油(1勺)鹽(1小勺)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒上海青的做法步驟1、...
食材明細主料洋蔥(210克)海白蝦(160克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海白蝦炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起...
“青菜泛指十字花科的綠色蔬菜,但云南人喜歡將苦菜也叫做青菜,這青菜有淡淡的苦味,小孩子都不愛吃,但它解油膩,在餐桌上還是點擊率挺高的一道菜。青菜素炒或煮湯都不錯,配肉炒只是爲了迎合孩子的口味,讓他多吃一點蔬菜。”食...
食材明細主料海蔘(1根)洋蔥(半個)輔料雞蛋(3個)花椒粉(半勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞蛋炒海蔘的做法步驟1、準備食材:海蔘泡發好切成小段,洋蔥切片2、鍋中油燒肉,煎蛋3、加入洋蔥炒香4、再加入海蔘,加花椒...
食材明細主料青菜根(適量)輔料香菇(4-5個)材料小洋蔥(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)小洋蔥炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材,香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋蔥炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻...
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