有關冰花餃子的家常做法的精選大全
食材明細主料餃子(10個)輔料花生油(適量)調料玉米澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰花餃子的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將餃子放入鍋中煎制。2、將餃子底部煎至金黃,沿着鍋邊倒入適量溫水,蓋上鍋蓋。3、玉米澱粉倒...
“但要做好這冰花煎餃,一定注意關鍵點:澱粉水很關鍵,澱粉和水的比例約爲1:3,加入少許鹽更易定型;加入的澱粉汁的量,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整鍋餃子。當然,一口好的平底不沾煎鍋必不可少,金黃的煎餃底部就鑲嵌上了...
食材明細主料凍水餃(12個)輔料麪粉水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰花煎餃的做法步驟1、平底鍋小火加熱刷上油。2、排放好凍水餃。3、倒入4、倒入一小碗水。5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。6、等候期間調一碗麪粉水,...
“冰花水餃因爲其底部像漂亮的冰花而得名,金黃的底部,脆脆的口感,那真叫一個香啊.”食材明細主料芹菜(300克)豬肉(100克)蠔油(20克)醬油(10克)蔥(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)麪粉(300克)輔料玉米澱粉(10克)清水(120克)其他(口味)煎(工藝)半小時(...
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱...
“冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜,餃子特點皮薄餡大,有一層像冰花的脆脆的底非常好吃,製作也很簡單,只要你會包餃子,有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麪粉(300克)溫水(150克)豬肉(250克)韭菜(150克)雞蛋(1顆)...
“平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用爲吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料速凍餃子:適量水:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.鍋裏放油,把餃子放好!中火煎一分鐘!(用筷子翻看餃子底部微微發黃)2.倒入一小碗麪粉水(水位到餃子一半)3.蓋蓋...
““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇,因爲【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似,只是在煎制的時候,使用的是“澱粉汁”,使成品的底部有形似“冰花”的形狀,所以...
“其實,做爲一個土生土長的南方人,我也不知道自己爲什麼這麼熱愛麪食,也許,我和它有個不解的“情緣”;也許,是因爲當初對它的束手無策;也許......,其實都不是啦,是因爲所有和美食有關的一切我都喜歡折騰。一直覺得麪粉是個很神...
“餃子是中國人的傳統文化,作爲中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大蔥(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。...
“冰花餃子,真的很好吃,好美~~~”食材明細主料餃子(15個)輔料澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰花煎餃子的做法步驟1、現成包好的餃子,備好;2、澱粉,加入水,攪拌成水澱粉;3、電餅鐺,熱鍋,準備的肥肉塊,裏面刷一層油,餃子碼入...
“冰花煎餃,傳承的味道。冰花煎餃早已不是一種美食,它是中華美食的代表。它的每一個工藝部分,無一不蘊涵着中華民族飲食文化,是我們平常時候,過年必備的美食,表達着人們對美好生活的嚮往與祝福。製作方法:將蒸好的餃子放進鍋...
“冬至是二十四節氣中的第十九個節氣,也是冬季的起始,立冬意味着生氣開始閉蓄,萬物進入休養收藏狀態。我國有立冬吃餃子的習俗,應節氣我包制了彩虹蒸餃,又煎成冬至形虹冰花餃,一層薄薄的、脆脆的、酷似冰花之美。”食材明細...
食材明細主料餃子(20個)輔料生粉(5g)水(50g)玉米油(10g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)電餅鐺版冰花餃子的做法步驟1、電餅鐺下層通電,放入少許油。2、均勻塗抹整個鍋面。3、包好的餃子整齊的放上。4、過1分鐘,看餃皮是否有...
食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉泥(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)黃金拌料(適量)黑芝麻亞麻籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花朵餃子的做法步驟1、準備食材2、豬肉泥加入蔬菜、鹽、黑芝麻亞麻籽油...
“餃子,是年夜飯傳統習俗。家家戶戶吃餃子,纔有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子,過年的餃子都煮着吃,或蒸吃。有點吃膩了,是不是?來,來,來,教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子,外形漂亮,如冰花。餃子外脆可口,裏肉鮮嫩多汁,色味俱...
在生活中我們常常會吃到西葫蘆,西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜,切成薄片炒制,無論是鹹口還是酸甜口都很好吃,很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外,還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子,也是一種十分家常的食品。今天我們就一起...
“冰花餃家庭幾乎不怎麼做,今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃,就試做了冰花煎餃,成品效果很好,顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉(適量)輔料綠蘿蔔絲(適量)薑末(適量)蔥末(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞...
“在飯店裏吃過幾次冰花餃子,口感特別好一直喊着自己也做,拖延症今天終於拔草了,口感很酥脆,以爲做冰花餃子很難,其實特別的簡單,就是混合好一勺澱粉和一勺麪粉,餃子鍋熱了,餃子底部定性了,就可以把調好的糊糊倒進進鍋裏,關小火...
“挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的,不僅形象地形容了這款餃子的外形,也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多,平時最常見的吃法自然是水煮,今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧,讓餃子也變得美麗起來。在節日...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:適量豬肉:適量韭菜:適量筍乾:適量輔料具體步驟1.不粘平底鍋刷少許油、擺上餃子,擺成“花型”2.麪粉水(比例10),倒入鍋裏(只要餃子底都右面分水就可以了...
“香脆的外皮,鮮美的內餡,脆底煎餃同學就這麼肆無忌憚的宣告着自己的美味!!而,穿上蕾絲裙子的冰花脆底煎餃,更是家族中的小公主哦!美麗而脆弱,但又總讓人移不開眼睛!也許你要說,冰花煎餃雖然漂亮,但難度很大啊。。嘿嘿,不怕,其實冰...
熱門標籤
-
鮮榨柑橘汁的最正宗做法
紅絲絨心形瑪德琳怎麼做
大顆粒草莓醬的做法
金黃南瓜餅的家常做法
五香滷豬心的做法步驟
香芒焗大排的最正宗做法
蜜豆椰奶麥芬的做法
牛肉黃豆芽醬湯的做法
天天有魚的做法步驟
啤酒藥膳鴨怎麼做
玉米果粒司康的家常做法
果仁麪包圈
玉米粒煎蛋的最正宗做法
滿園春色的做法步驟
幹叫
圓月水餃的做法步驟
白菜牛肝菌丸子湯
外星人荷葉饃怎麼做
酸菜炒雞腿
香乾土豆炒肉片的做法步驟
辣炒茭白
洋蔥炒蛤肉乾的家常做法
素炒花生米的家常做法
車打奶酪焗土豆的最正宗做法
蒜香炸藕餅的做法步驟
蒜蓉拍黃瓜怎麼做
美容養顏香辣豬手煲
營養母雞湯怎麼做好吃
肉末
捲餅小米蝦
酸辣葛根水粉怎麼做好吃
紅糖甜豆花
香蕉養奶酪的家常做法
蘋果肉桂焗排骨怎麼做好吃
橡子豆腐怎麼做好吃
甜酒釀南瓜小糰子的家常做法