有關白菜牛肝菌丸子湯的精選大全
食材明細主料大白菜(300g)牛肝菌(10g)丸子(11個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜牛肝菌丸子湯的做法步驟1、所有食材2、牛肝菌泡發洗淨,丸子水衝一下,大白菜洗淨切條3、鍋中放水放入丸子4、再放入牛...
“天漸漸涼了,今天到超市買了半隻老鴨子。一隻太多了,家裏沒幾人,吃不完。老鴨加上牛肝菌,味道鮮美,更是秋冬滋補的好湯。”食材明細主料鴨子(半隻)牛肝菌(適量)輔料老薑(適量)花椒(適量)泡菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“生活在北方的我,一直對南方的新鮮米線流口水~真的是要感謝網購呢,即使生活在北方,現在也能吃到鮮米線,真空包裝的溼米線柔軟爽滑,雞湯濃香,牛肝菌耐嚼有回味,再來幾根青菜,7、8分鐘就煮好一碗香噴噴的牛肝菌雞湯米線。雖然...
食材明細主料肉丸(適量)金針菇(適量)白菜(適量)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸菌菇白菜湯的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、白菜洗淨改刀切成長條狀備...
“牛肝菌因肉質肥厚,極似牛肝而得名,是名貴稀有的野生食用菌,爲“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環。肉脊骨味甘、性微溫,入腎經;具有滋...
“最近我們這邊都是陰雨天氣,他感冒了...所以準備了這款靚湯~牛肝菌童子雞湯!【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用還具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效而且是“婦科良藥”,可治婦女白帶症...
食材明細主料白牛肝菌(適量)輔料雞汁(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌泡水。2、洗淨後鋪在盤子裏。3、放入鍋中。4、上面放入醃製好的雞煮熟。5、取出後放入胡椒粉。6...
“丸子菌菇湯,清淡有營養。”食材明細主料肉丸(250克)菌菇(250克)豬骨湯(250克)輔料鹽(適量)油(適量)香蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)丸子菌菇湯的做法步驟1、備菌菇,香蔥2、備肉丸,高湯3、先炒香菌4、炒軟下5、...
食材明細主料白菜(適量)肉餡(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、肉餡一邊加入花椒水(或純淨水)一...
“春季很多鮮嫩的菌類,煲湯清甜可口。”食材明細主料牛肉丸(200g)雜菌菇(250g)輔料蔥(1顆)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸菌菇湯的做法步驟1、準備的食材。2、雜菌菇洗乾淨備用。3、適量清水加入牛肉丸...
食材明細主料白牛肝菌(適量)輔料大蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌浸水。2、材料如下。3、蔥斜切。4、洗淨白牛肝菌。5、鍋子燒熱放入菌類...
食材明細主料薺菜肉餡(適量)菌類(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜丸子煲菌湯的做法步驟1、多餘的薺菜肉餛飩餡2、將薺菜肉做成丸子,下進水裏3、將下丸子的水過濾4、下好的丸子和過濾過的湯汁5、將菌...
“營養豐富的冬日必備湯品。”食材明細主料土雞(500g)輔料野生牛肝菌(20g)姜粉(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肝菌土雞湯的做法步驟1、土雞過水,洗淨血水備用。2、野生牛肝菌用清水浸泡軟後,洗乾淨。3、用開水泡洗...
食材明細主料牛肉丸(適量)白菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸白菜湯的做法步驟1、準備:洗好的白菜。2、冷凍牛肉丸子(不需解凍)。3、白菜切段。4、熱鍋放油,下白菜大火翻炒。5、炒至斷生,放...
食材明細主料小白菜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡,醬油,耗油,雞精,老...
“菌菇和雞湯結合,鮮上加鮮,營養加倍。”食材明細主料牛肝菌姬松茸蓮子料包(一盒)白條雞(一隻)輔料鹽(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法步驟1、牛肝菌姬松茸蓮子湯料包一盒開啟。2、...
“以前媽媽沒病的時候,經常做魚丸湯牛肉丸子湯各種各種好吃的。已經好多年吃不到了,前幾天二姨說教我做。一開始我內心是牴觸的,因爲廚藝不精,只能做點簡單的快手菜,但是聽她講了大概步驟又在網上搜了一下,覺得還是挺簡單的...
“這周開始,感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯,從裏到外的暖和了~~放了白菜進去,加上小顆的肉丸,喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生薑粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)...
“有人說,驚蟄要吃薺菜,吃菌子。今天我把這兩個食材做到一起,把春天吃進嘴裏,心裏。”食材明細主料薺菜(100克)豬肉(200克)金針菇(100克)食用油(1湯匙)生抽(15克)蔥(適量)食鹽(1克)雞精(1克)清水(若干)姜(適量)輔料番茄(半個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
“清爽素味湯,簡單不一般。”食材明細主料白菜(5~6葉)丸子(7~8個)腐竹(適量)紫菜(少許)蔥(1顆)調料鮮雞汁(2湯勺)鹽(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗淨切...
“薺菜牛肉丸菌菇湯,一道非常簡單又快手的美味湯羹,五分鐘準能上桌,有葷有素,非常好喝,現在正當季要多喝。下班燒湯爲了節省時間,用的都是開水直接下鍋,上班族都可以按魚說的方法試試,簡單又快手。”食材明細主料薺菜(100克)牛...
食材明細主料牛丸(適量)輔料白菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛丸白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨,切好,2、我直接買的牛丸,備用3、水開了,先加入白菜,煮到7成熟4、加入牛丸,因爲我買的牛丸已經是煮熟的,煮到...
食材明細主料白牛肝菌(300克)輔料青椒(兩個)蒜(1頭)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙,刷洗乾淨。2、白牛肝菌切片,青椒去籽洗淨切片,蒜切片。3、炒鍋上火,油溫熱...
“姐姐家菜園子種了各種小菜,對於我們來講,既羨慕又眼饞,當然也必須要去採摘的,弄回來好多小白菜,小生菜小蔥啥的,這些天都不用買菜了,今天做了小白菜肉丸子湯真好喝!”食材明細主料小白菜(300g)潮汕牛肉丸(6個)龍口粉絲(一捆)五花...
“上次去香格里拉,買了一大包牛肝菌幹回來,聞着很香,做菜的效果不知道怎麼樣。超市裏有些特價的豬脊骨,冷凍的,比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉,不過,煲湯確是很好的材料,也可以節省成本,用水焯過之後,感覺還可以。用這兩樣...
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