有關竹蓀肉包怎麼做好吃的精選大全
“這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的,如果要買,就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份,精品無花單獨放,其餘部分單獨放,用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉(100克)竹蓀(適量)輔料青紅椒(小許)食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5...
竹蓀50克撕去菌裙,加入鹽少量適量的水泡上,土雞加水適量煮熟,把土雞換至砂鍋中,加入薑片、適量水、1勺料酒小火煮一小時,把泡好的竹蓀放入砂鍋中,加入枸杞再煮10分鐘、加入少許鹽即可。...
“讓我們秋天多喝湯水,滋潤自己吧!國慶期間,我媽媽特意給我買了一些竹蓀,讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝,這裏寄含着她希望兒女健康之心,更是濃濃的母愛之情啊!竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦...
“竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認爲竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香蔥(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“竹蓀,又名竹參、竹笙,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,因雪白漂亮的外形又被稱爲“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿,一向被帝王列爲御膳。因具有益氣補腦、補氣...
竹蓀種類繁多,以山間的吸收空氣中水分,使其水分充足,人工的則缺少水份,從人工種植的方面來說,他的依然堅持會稍微比自然的差,但也阻擋不了它的美味。知心不僅可以爲我們提供良好的食物。而且具有一定的藥用價值,可滋陰補腎,增...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料竹蓀:適量肉餡:適量輔料雞精:少許料酒:適量醬油:少許食用油:適量具體步驟1.幹竹蓀用溫開水浸泡2.肉餡用雞精,料酒,醬油攪拌3.泡開的竹蓀把頭部比較細的部分切...
“第一次做的竹蓀紅燒牛肉,竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨,泡好之後再煮好給我拿過來的,滿滿的感動。”食材明細主料牛肉(750g)竹蓀(500g)輔料味極鮮(5ml)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)香料(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工...
“雞肉,是滋補品,大家都知道。竹蓀,補氣養陰,潤肺止咳,清熱利溼。二者給合是我們冬季曖身的好食材。”食材明細主料雞肉(250克)竹蓀(30克)輔料胡椒粉(少許)鹽(適量)姜(1小塊)姬松茸(10克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉竹蓀湯的...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料竹蓀:適量肉泥:適量雞蛋:適量鹽:適量耗油:適量姜粉:適量輔料具體步驟1.肉泥撒上姜粉,胡椒,鹽,少許糖,耗油,拌勻後,加入一個雞蛋,打勻,多打一會!2.竹蓀泡開3.肉塞入竹...
一說到竹蓀,相信大家都不陌生吧,因爲竹蓀在超市,乾貨雜貨店都有售賣的,但是大多都是以幹竹蓀包裝的方式,竹蓀的營養價值非常的高,通常很多人都買竹蓀的時候都不知道怎麼挑選,難免會賣到劣質產品,那麼今天小編就來給大家介紹下...
食材明細主料竹蓀(適量)豬肉(適量)大米(適量)輔料生粉(適量)冬菇粉(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)青蒜碎(適量)蝦油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)釀竹蓀肉末飯的做法步驟1、竹蓀加鹽泡發。2、豬肉去皮...
“竹蓀有豐富的多種氨基酸,維生素,無機鹽等,具有滋補強壯益氣補腦,寧神健體的功效。”食材明細主料竹蓀(適量)肉丸子(兩粒)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀是乾貨,需要冷水泡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料竹蓀:15豆腐:50香菇:50裏脊肉:50輔料橄欖油:適量鹽:適量粉芡:適量雞精:適量蠔油:適量料酒:適量雞蛋:適量具體步驟1.備好豆腐、裏脊肉、香菇待用。2.把它們都...
“營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡,一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀(適量)豬肉餡(150g)輔料什錦雜菜(適量)配料老抽(兩勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(兩勺)薑汁(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀竹蓀的做法步驟1、幹竹蓀用清水浸泡3...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)竹蓀(些許)鴿胸肉(一個)輔料豌豆尖(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法步驟1、竹蓀泡發修理乾淨,冷水下鍋焯水。2、豌豆尖洗淨。3、胡蘿蔔洗淨打絲。4、取鴿胸...
食材明細主料竹蓀(10克)三黃雞(700克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、三黃雞(已洗淨焯水)。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹木耳:50g幹竹蓀:80g臘肉:100g香蔥:1棵料酒:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)蠔油:1湯匙(生抽:1湯匙(紅菜椒:1個蒜茸:1茶匙(5g)大蔥花:1茶匙(5g)油:1湯匙(輔料具體步驟...
菌菇類的食品有豐富的營養,這個是衆所周知的,日常生活中常見的菌菇有金針菇、香菇、猴頭菇、白玉菇等等。很多人沒有聽過竹蓀,其實竹蓀也是菌菇的一種,它的營養價值特很高,對身體有很多的好處,今天小編就帶大家詳細瞭解一下...
“竹蓀素有“竹參”之稱,是一種非常珍貴的野生食用菌。但是其本身口味獨特,愛吃的人喜歡她的味道,不愛吃的人會覺得它有一股“洗衣粉”的怪味兒,這點有些像臭豆腐和香菜。作爲愛吃山珍的人來說,用它煮湯味道真是鮮美到32個...
“百度搜尋:竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱爲“雪裙仙子”、“山珍之花”、...
“每年總是會有糉子剩。當糉子吃到吃不動的時候,還有什麼解決之道?最簡單的,煮粥。不過,僅僅只是加水把糉子變成粥,未免也太過單調,而且市售糉子裏面好像也主要是米多配料少。得加點兒什麼,讓這粥豐富起來?主食類的就算了,糉子...
“把老母親接我家來以後,做的菜都來不及拍照發菜譜啦。木辦法,每一餐都要給老太太單獨準備飯菜不說,還要往媽媽家跑,去看看老父親,給老父親和保姆準備吃的喝的用的。原來我能每天來得瑟,相對是悠閒的時候,且行且珍惜吧。”食...
“竹蓀味甘微苦性涼,入肝經,可以補氣養氣,對女性較好,入肺經,還可以起到潤肺止咳的功效。此外,還有清熱解毒的功效,對於一些身體的燥熱,以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜(200g)竹蓀(幾個)肉糜(60g)輔料食用油(半匙)清...
“☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水,然後放...
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