冰激凌奶油怎麼做，世界上竟然有這麼好吃的冰激凌奶油，孩子天天吵着要吃

炎炎夏日，最幸福的事，除了待在涼快的空調房裏吃冰鎮西瓜，就是在涼棚下吃上一支甜甜的冰激凌。香甜的冰激凌奶油配上脆脆的澱粉殼，一口咬下去，冰涼甜蜜的感覺，別提多美味了!那麼，口味豐富的冰激凌奶油怎麼做好吃呢?步驟簡單，一學即會，一起來看看吧。

一、冰激凌奶油怎麼做

第一步，準備食材。事先準備五個雞蛋，取出蛋黃備用，另外還需要400毫升牛奶(最好是全脂牛奶)、250毫升淡奶油、0.5克食鹽和120克白砂糖。

第二步，把所有蛋黃、牛奶和白砂糖倒入鍋中，開小火，並不斷用打蛋器攪拌，一邊轉圈，一邊反覆攪拌。待鍋內液體微微起泡沸騰後，關火取鍋。

第三步，快速加入淡奶油和食鹽，充分攪拌，液體均勻攪拌後靜置，使其徹底冷卻。

第四步，過濾奶液，將奶液放入冰箱至剛結冰狀態，取出後，使用電動攪拌機進行充分攪拌，隨後放入冰箱，再次冷凍。

第五步，半小時後取出奶液，使用電動攪拌機再次攪拌，再放入冰箱，重複三次。

第六步，攪拌好的冰激凌奶油充分凍硬，冰激凌奶油就做好了。

二、冰激凌奶油搭配什麼好吃

冰激凌奶油那麼好吃，怎麼可以不搭配一些別的美食呢?冰激凌奶油可謂是“甜品百搭神器”，配上黃油小蛋糕，鬆軟可口，甜蜜直擊心底;加在曲奇餅乾上，口感酥脆，盡情體驗咀嚼美食的快樂;搭配咖啡，香味濃郁誘人，冰激凌奶油慢慢在舌尖融化開來，瞬間活力滿滿。冰激凌奶油作爲衆多甜食中非常受人喜愛的一種，它的奇妙搭配可謂是數不勝數，每一種都能給你帶來新奇的味覺體驗。你還能想到哪些美味又有趣的搭配呢?

三、吃冰激凌奶油的注意事項

1.切忌多吃。冰激凌奶油是高熱量的食物，吃太多容易堆積脂肪，導致肥胖。而且冰激凌非常冷，吃多了對人體的牙齒和胃也不好。

2.兒童和中老年人應當儘量少吃。

3.不能吃得太快，否則不利於消化，而且對身體也不好。

4.選擇製作冰激凌奶油的材料時，要注意選用新鮮的食材，製作過程應當保證安全衛生。

現在大家知道冰激凌奶油怎麼做了吧，在家就能完成，你們說是不是非常簡單易學呢?冰激凌奶油還可以和水果一起吃，口感也十分美味呢!冰激凌奶油雖然好吃，大家也不能吃太多，因爲冰激凌奶油有很高的熱量，會產生非常多的能量，容易讓人發胖，正在減肥的朋友要注意控制食用量。