有關雪菜毛豆燉豆腐的精選大全
“🔥天冷就好這一口,隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口,超級下飯❗️雪菜是用雪裏蕻醃製而成的,無論是炒着吃還是做湯都是槓槓滴!來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐,鹹鮮可口的超好吃!”食材明細主料豆腐(1塊)毛豆米(小半碗)雪菜(...
“毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,同時還含有植酸、低聚果糖等保健成分,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。。。”食材明細主料毛豆肉(155克)腐竹(20克)雪菜(85克)輔料鹽(適...
“西紅柿和豆腐的搭配絕對家常也覺得好吃,酸甜適口,很適合夏天吃。尤其是番茄醬的加入更加提升了口感。今天就給大家推薦一道【番茄毛豆燉豆腐】。不僅營養美味,而且毛豆的加入也使得菜的顏色更加豐富,營養也更加全面。做...
食材明細主料毛豆米(200克)雪菜(100克)輔料紅辣椒(1個)配料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆米的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋水,加入幾滴油和適量的鹽;3、下入毛豆米煮上幾分鐘,毛豆米九成熟...
“雪菜也叫雪裏蕻,經醃製過後,配上其他菜餚,無論蒸、炒、燒,都是人們喜歡的下飯菜,今天自己配上半個胡蘿蔔炒炒,吃着涼涼的粥,舒服。”食材明細主料雪菜(230克)毛豆仁(250克)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(一個)蔥(適量)蒜子(適量)配料生抽(適量)糖...
食材明細主料雪菜(適量)豆腐(一塊)五花肉(適量)調料鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜燉肉絲豆腐的做法步驟1、中豆腐入不粘鍋煎一下,煎至兩面偏黃撈出備用。2、雪菜切好備用。3、提前油炸好的五花肉切好備用。4、...
食材明細主料大豆腐(1塊)雪裏紅(200克)輔料大豆油(30克)蔥(3克)姜(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有...
“夏日開胃小菜~雪菜炒毛豆,鮮嫩爽口,搭配稀飯,麪條都棒棒噠!”食材明細主料雪菜(適量)毛豆米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗...
“天冷了,很喜歡熬米粥喝,小火,慢慢燉,濃濃的米香,喝上一碗,暖心暖肺。喝粥總要有點小菜,而雪菜肉絲又是搭粥的首選哦。”食材明細主料雪菜(200克)肉絲(150克)輔料青豆(100克)蔥薑蒜(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜毛豆...
“炎炎夏日,吃飯沒食慾怎麼辦?果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜,特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸,有時侯家人食慾不振,我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆,家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是...
“我媽和我都喜歡雪菜的味道,那是種很神奇、傳染性很強的味道,任何炒在一起的菜,都能吸收到雪菜的精華味道!”食材明細主料毛豆(適量)雪菜(適量)輔料尖椒和小米椒(適量)大蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽、糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十...
“新鮮的毛豆配上自己醃製的雪菜,加點肉絲炒更加鮮香。用來配饅頭、做就粥小菜都非常棒。”食材明細主料雪菜(100克)豬瘦肉(50克)毛豆(150克)輔料蔥(1節)姜(1塊)紅椒(1個)生抽(2小匙)花椒粉(1/2小匙)白糖(1小匙)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料雪菜(適量)輔料毛豆米(適量)原味(口味)未知(難度)雪菜燒毛豆的做法步驟1、雪菜切碎,放冷水中浸泡兩個小時左右,撈出擠幹水分。2、毛豆米放入沸水中煮熟。3、鍋中放油燒熱,蔥姜熗鍋放入雪菜煸幹炒香。4、加水燒開放入...
食材明細主料毛豆(200克)醃雪菜(50克左右)肥肉(50克)輔料香蔥(3棵)紅辣椒(3個)花生油(半勺)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備材料,毛豆剝去豆莢。2、毛豆粒放鍋內開鍋後煮1分鐘撈...
“鹹鮮可口。”食材明細主料嫩豆腐(300g)輔料雪菜(100g)肉末(50g)調料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)蔥花(少許)蒜蓉(少許)小米椒(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐的做法步驟1、雪菜切碎,瘦肉切小丁,蔥、蒜、小米椒改刀備用...
食材明細主料雪菜(1包)輔料毛豆(250克)雞精(1小勺)芝麻(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼,雪菜倒出。3、油加熱,炸香芝麻,把毛豆加入。4、加入雪菜炒幾十秒。5、加點水燒...
“大夏天每到吃飯的時候沒有胃口!小編推薦一份雪菜清炒毛豆,帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺!不妨試試”食材明細主料毛豆(500克)雪菜(50克)青辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
“雪裏蕻,又名雪裏紅。在東北入冬時,每年人們都會醃製一罈子雪裏紅,留在冬天裏吃,它特有的香味,讓人回味。這不,我讓老爸給我醃製了雪裏紅,今天用它燉豆腐吃,味道鮮美。它的食療作用1、醒腦提神:雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生...
“紹興的臭豆腐,在魯迅的筆下名揚海內外,紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐(5塊)毛豆(適量)輔料麪醬(半勺)生抽(適量)糖(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料魚豆腐(100克)毛毛菜(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材:魚豆腐、毛毛菜(已洗淨)。2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開...
“去年醃的雪裏蕻,到今年還沒吃完,做個燉菜吧”食材明細主料雪裏蕻醃菜(適量)北豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻燉豆腐的做法步驟1、準備好...
“自家醃製的雪裏紅,在東北雪裏紅燉豆腐也是我們的名菜,就和酸菜燉粉條一樣,燉好後軟爛鮮香,非常入味,雪裏紅和酸菜都喜油,燉菜時多加些豬肉,而且要稍肥一些,最好是大骨頭,燉起來才更香。”食材明細主料雪裏紅(200g)豬前槽(250g)大...
食材明細主料海鮎魚(適量)豆腐(適量)雪裏蕻(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮎魚雪菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、雪裏蕻洗淨切碎,泡去一部分鹹味。3、豆...
“新鮮豆腐非常的嫩滑鮮美,經過冷凍後,豆腐吃起來口感變得有嚼勁多了,這時候再搭配一些雪菜一起燉煮,豆腐能夠吸收雪菜的味道,這樣豆腐吃起來非常的美味。”食材明細主料凍豆腐(300克)雪菜(80克)大蔥(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)燉(工...
“我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜,但是外面買來的,要不就太鹹,要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的,就完全沒有這些問題,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,這兩樣放在一起,原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚,想想就一起加...
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