珍饈美味的金針菇炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1把金針菇切成斷

2.2肉切成絲

3.3 把蔥切碎留起鍋時用

4.4 油燒熱放入肉燒變色

5.5 肉炒熟了以後加入鹽，按個人口味來放

6.6 然後放入生抽提味

7.7 放入金針菇翻炒

8.8 撒一點點白糖（本人比較喜歡吃偏甜口味）擱少許醬油提色

9.9 關火撒蔥花出鍋即可

烹飪技巧

1這道菜對於不會做菜的人來說是很簡單的哦2喜歡嫩嫩的肉的口感的可以在肉切好之後用生粉揉下，這樣可以提高肉的口感，由於時間原因我就沒有用生粉了3少放鹽金針菇不容易吸收鹽