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食材明細主料餃子皮(適量)輔料豬肉餡(適量)韭菜末(適量)水髮香菇末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、把一半的豬肉餡加香菇末...
“這是一款很健康的蒸餃。香菇白菜搭配作餡,小麥粉、玉米麪粉混合和麪作皮,都是利好養生的食材。蒸餃的口感、味道也相當好。”食材明細主料小麥粉(300g)玉米麪粉(100g)香菇(80g)白菜(300g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥姜(適...
食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡...
“香菇有提高免疫力,延緩衰老等很多食用作用,是營養豐富的極好蔬菜。香菇的做法多樣,用它來做餡,不僅滑嫩,味道還很濃郁。非常好吃。這次我做的是蒸餃,比水餃大一倍,用豬肉調拌香菇,外皮筋道,內陷鮮香,美味”食材明細主料麪粉(50...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常白菜香菇雞蛋蒸餃---不知道大家有沒有吃過白菜香菇雞蛋蒸餃呢,我喜歡吃白菜,白菜是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和雞蛋一起...
“餃子是中國古老的漢族傳統麪食,是中國北方大部分地區每年春節必備的佳餚。迎接新年吃餃子、來了親朋好友吃餃子,這是北方接待客人最熱情的標誌。冬至、新年、春節一定吃餃子,預示着一年都會團團圓圓、和和美美。餃子有...
“一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一...
“這是一款素餡蒸餃,茴香搭配香菇,健康的養生餡。蒸餃皮也很健康,小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香(300g)香菇(100g)小麥粉(200g)玉米麪(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)酵母粉(適量)姜(適量)清淡...
“做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡,忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮,做起來更省事餡裏面加些蔥花,增加些許清香臘肉味兒的蒸餃,吃着也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡(120克)蔥(30克)餃子皮(10張)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
“非常美味哦。”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麪粉,然後倒入稍微熱一點的水,用筷子攪拌成絮狀,用雙...
食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...
“春天,苔菜是我們這裏的新鮮時令蔬菜,到現在還是四五度的溫度,什麼野生菜都不會長的太快,唯獨這個苔菜,綠綠的葉子,很受人們的青睞。”食材明細主料苔菜(半斤)輔料香菇(半斤)木耳(五朵)豬外脊(半斤)麪粉(一斤)配料蔥花(半顆)十三香(適量...
“一家人都喜歡吃蒸餃,所以,一週至少做一次,這次做的是香菇肉餡蒸餃,餡鮮香,皮筋道。好吃的家常美味。”食材明細主料麪粉(500g)香菇(600g)豬精肉(300g)輔料紅蔥頭(4個)鹽(1小勺)蠔油(1湯勺)植物油(4湯勺)醬油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸...
“今天包了餃子,本來想做豬肉白菜的,看見香菇就放了點,口感很嫩滑,還融入了香菇的香味,很不錯。親們可以放些耗油,香菇和耗油超搭,我現在不能吃就沒放了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料肉餡(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)香油...
“素南瓜蒸餃,加了香菇和火腿腸,雖然素餡,卻非常美味。絕對的皮薄餡大,好吃不長肉。”食材明細主料燙麪團(適量)南瓜(適量)蔥花(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)輔料花生油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
“應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麪粉(500克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麪兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醃雪...
“老話說“跟着季節吃時令”,蘿蔔正是這個季節的時令菜,今天用紅白蘿蔔和香菇包的蒸餃,味道香濃,搭配合理,營養均衡。”食材明細主料白蘿蔔(1個)香菇(5個)紅蘿蔔(半個)輔料大蔥(2顆)粉條(適量)生薑(1塊)大蒜(1顆)調料鹽(適量)花椒粉(1勺)雞精...
“好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料蔥沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“裏脊香菇青椒蒸餃,營養豐富,鮮美多汁。肉的營養不多說了,香菇有高蛋白,低脂肪,多糖,多種氨基酸和維生素的營養特點。青椒肉厚多汁,基本沒有辣味,維生素C含量高。”食材明細主料裏脊肉(大約400多克)香菇(8個)青椒(6個)麪粉(1斤)輔料...
食材明細主料豬肉(400g)輔料圓白菜(適量)香菇(適量)配料甜麪醬(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟1、絞好的肉餡加入上面所有調料2...
食材明細主料韭菜(適量)幹香菇(適量)基圍蝦(適量)調料鹽(適量)食用鹼(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜香菇鮮蝦蒸餃的做法步驟1、基圍蝦剝殼去蝦線,放胡椒粉、鹽、生粉、玉米油...
食材明細主料麪粉(適量)鮮蝦(適量)豬腿肉(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁香菇鮮肉蒸餃的做法步驟1、麪粉和水按照2:1活成麪糰,蓋溼布醒30分鐘,然後再揉光滑。2、豬腿肉洗淨,...
“餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫"大...
食材明細主料肉餡(適量)麪糰(適量)輔料香菇(適量)配料雞蛋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇蒸餃的做法步驟1、香菇2、把香菇切末,放入開水...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)白菜(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、香菇還很不錯。2、白菜剁碎。3、加入...
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