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“冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒着騰騰熱氣，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料大料（適量）花...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常清湯牛肉湯鍋的做法--我家的清湯牛肉鍋，做法非常簡單，調料也是少數幾樣，但我覺得味道卻非常鮮美，充分的體現出牛肉本身的香味，真正是原汁原味。燉好後...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：半斤蕃茄：1個輔料地瓜粉：一勺青蒜：1棵姜：1片具體步驟1.鍋熱入少許油，把薑片、青蒜頭丟入爆香2.西紅柿切塊丟入炒出汁,加入開水煮沸3.牛肉切片加點...
“簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋...
食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成大塊。鍋裏添水，煮沸2、水開放入切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔：150土豆：200牛肉：300輔料鹽：適量芹菜：適量具體步驟1.備好土豆，胡蘿蔔，牛肉。2.內燒水，下牛肉塊，焯至無血水。3.胡蘿蔔，土豆切切塊，牛肉出鍋瀝水。4....
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹米線：一兩牛肉：一兩骨湯：適量輔料蟹籽醬：兩小勺炒熟的酸菜（自醃芥菜）：適量洋蔥：一點兒芹菜：三根黑胡椒：一點兒甜辣醬：一點兒小蘇打：一點兒料酒：一點兒生菜：三...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料八角：3粒鹽：1茶匙油：30㏄牛肉：600公克帶油牛肉：100公克幹辣椒：30公克辣豆瓣：1大匙花椒：30公克水：3000㏄牛骨：600公克輔料具體步驟1.在炒鍋內倒入油，以中火燒熱到...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清淡牛肉湯看着屬於清真系列的，炎熱的夏季不宜吃太上火的東西，清淡的牛肉湯，既不上火又有營養，我最喜歡吃牛肉，就是平時不能吃太多，比豬肉貴太多啦，拿來燒湯...
“牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進爲脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料牛肉（150克）土豆（1個）紅椒（半個）金針菇（1...
牛肉，有人喜歡有人則是討厭，因爲覺得牛肉身上有一股騷腥味。確實，正因爲牛肉的這股味道，就更加考驗了做牛肉的人的功力，但是不是所有人都是大廚，那麼今天就來介紹一下家常牛肉怎麼做好吃，讓不喜歡吃牛肉的人因此愛上牛肉。一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：少許蘿蔔：3個輔料香菜：少許具體步驟1.蘿蔔洗乾淨切成薄片2.牛肉切成薄片，買的是熟牛肉，生牛肉的話比較難熟，時間相對長一點3.香菜切段備用4.蘿蔔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：70海帶：100輔料油：適量鹽：適量料酒：適量香油：適量香菜：適量蔥：適量醬油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.牛肉是冰箱凍的，提前拿出來，海帶提前泡上。2.牛肉切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：1塊冷麪：250輔料蘋果醋：適量醬油：適量魚露：適量大蔥：適量姜：適量雪碧：適量具體步驟1.買回來的牛肉焯水，之後一次加足礦泉水，只放蔥姜，大火燒開撇去浮沫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煮麪對大部分的人來說是最簡單不過的了，特別是都於在宿舍的學生，單身族和上班的白領們，對面條真的是特別依賴，麪條有特別多種煮法，這次小編要跟大家推薦的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：250番茄：200輔料洋蔥：半顆具體步驟牛肉洗淨切塊，在清水中浸泡半個小時加入薑片蔥段，在高壓鍋中燉至軟爛番茄，馬鈴薯去皮，所有蔬菜切成小塊，蒜拍扁鍋...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量輔料番茄：適量洋蔥：適量土豆：適量具體步驟1.把牛湯排放入清水中浸泡一小時以上，把血水浸泡出.清洗後放入砂鍋加少許料酒和薑片，大火燒開後用小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料滷牛肉：適量粉絲：適量輔料青菜：1小把油麪筋：平菇牛肉丸：5個鹽：適量胡椒粉：適量咖喱粉：適量具體步驟1.熟的滷牛肉切小片。2.粉絲冷水泡發，瀝乾水備用。3.小青菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉丸：12個輔料油：適量鹽：適量芹菜：適量白胡椒粉：適量蒜頭酥：適量具體步驟1.牛肉丸洗淨入鍋，加入適量水2.加入蒜頭酥（賣牛肉丸的地方都有配，但不一定會給...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉湯骨：2塊西芹：5根洋蔥：1個胡蘿蔔：6根新鮮歐芹：半把蒜頭：11個薏米：175輔料鹽：2湯匙現磨黑胡椒：半茶匙香料包：2個具體步驟1.將牛肉湯骨放到大燉鍋內加上鹽、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛肉：適量米飯：適量輔料油：適量鹽：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1、牛肉泡水，泡出殘留的血液；2、水煮牛肉，等水開了放進大蔥和花椒，再煮約1個半-2個小時。期間...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：250牛肉：200輔料鹽：適量蔥：適量料酒：適量姜：適量味精：適量油：適量醬油：適量大料：3粒蒜：適量雞精：適量糖：適量青椒：適量具體步驟1.蔥、姜、蒜分別切成塊。...
“淮南牛肉湯，安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等爲原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養美味，有滋補養身的食療功效。我不是安徽人，這道湯...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250輔料鹽：適量姜：10生粉：適量具體步驟1.牛肉洗淨，用刀拍鬆肉質2.切成均勻的薄片3.加入鹽、生粉4.用力抓，給牛肉按摩十分鐘5.讓鹽和生粉都完全和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工掛麪：適量醬牛肉：切片適量大頭蘑菇：2-3個紅蘿蔔：8片切絲香菜：1片黑木耳：切絲適量輔料鹽：0.5匙具體步驟1.材料準備齊全，醬牛肉切片，大頭蘑菇洗淨劃十字，蘿蔔...
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