有關野藕燙的精選大全
“記憶中,老武漢人的早飯就是把剩飯用湯水煮了吃。煮的時候,還要加青菜、豬油、佐料,或者煨好的湯水等,並且要趁熱吃。這就是“燙飯”。在我的記憶裏,當早飯吃得較多。尤其是秋、冬季,母親總是用煨好的蓮藕湯,同剩飯一起煮好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘野藕燜排骨,這是一道特別特別適合招待客人的家常美食,而且因爲藕片這類野生的美食蔬菜,所以營養價值更加風味,加入排骨燜過之後使得藕片裏的營養價值更加...
“這種野菜雖然叫不上學名,但當地人都叫它“鳥撲棱”,吃起來有種黃瓜的清香,每年遇到它都要採點。但是每次採的都不多,今天正好外出,又採到了點,製作了麪條,喜歡的看看:”食材明細主料麪條(250克)野菜(20克)輔料黃豆醬(一勺)鹽(適量)...
食材明細主料排骨(適量)野藕(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)醋(適量)黃酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉野藕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水。2、野藕。3、取適量野藕洗乾淨,不用去皮。4、排骨放燉鍋里加清水,大火煮開後撇...
食材明細主料野生莧菜(400克)輔料蒜蓉(少許)油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙野莧菜的做法步驟1、鍋中放適量的水燒開,放油,鹽,蒜蓉,糖,煮一分鐘2、把泡洗乾淨野莧菜放下去煮兩分鐘3、攪拌均勻,撈起裝碟即...
由於市場的品牌衆多,使得很多投資者在選擇項目和品牌時非常的糾結,因爲魚龍混雜所以更加的需要謹慎,而麻辣燙行業非常值得投資的行業,在麻辣燙行業中,山野骨湯麻辣燙可以說是非常具有特色的品牌了,算是麻辣燙行業的佼佼者,從...
“快過年了,客戶送了只小野雞。本來打算紅燒的,後來聽殺雞的說野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多,就清燉了。”食材明細主料野雞(一隻)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)淮山(適量)配料鹽料酒(適量)其他(口味)燉(工藝...
“野生蓮藕吃起來粉粉糯糯的,蓮藕排骨湯也是一種藥膳,具有以下幾種功效:第一種,具有清熱涼血的作用,可以清除人體內多餘的熱毒,用來治療肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用來治療肺熱造成的咳嗽;第二種,有通便排毒的...
“平時想吃泡椒筍得去超市買這次正好老媽帶了點野筍過來然後就做了點!鮮嫩的野筍配上泡椒味道不錯!”食材明細主料野筍(600克)輔料泡椒水(150克)白糖(少許)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒野筍的做法步驟1、野筍去皮下...
“春來野菜香,這種野蔥想來大家不會陌生,我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的,今天來換一種方法做成米餅,早餐來幾個配粥什麼的挺不錯,趁熱食用,外脆裏軟,鹹香適口。”食材明細主料野蔥(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)開水(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天七七要跟大家分享的一道佳餚就是——祕製野藕燜排骨,這是一道非常有假的味道的家常菜,以前是媽媽做給七七吃的,七七也特別懷念那個味道,隨着媽媽年齡...
“野芹菜味道很重,可是煎餅裏面吃不出來。女兒說:“好好吃,可以融化在嘴裏"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜煎餅的做法步驟1、野...
“這個菜學名叫啥還真不知道,家鄉話是“洋提子闊””食材明細主料野菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)麻辣鮮(1勺)香油(1勺)味極鮮(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸野菜的做法步驟1、荒地裏找的野菜裏面夾帶了...
食材明細主料野果(3兩)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制野果醬的做法步驟1、野果2、將野果撿好洗乾淨3、將洗乾淨的野果裝入碟子中4、放入適量白砂糖5、放入蒸鍋蒸5分鐘6、蒸好放入平底鍋繼續熬7、...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘我們經常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有時間可嘗試下野藕燜排骨。金燦燦的排骨,外加野藕的調色和提味,如果再加入少許的糖,不會讓菜吃出很甜的味道,而...
食材明細主料野藕(適量)蓮子(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)野藕蓮子湯的做法步驟1、野藕去皮洗淨切小片。2、蓮子洗淨。3、蓮子、藕片放入高壓鍋,再加小塊冰糖和適量清水,蓋上鍋蓋,大火煮至上汽,轉中...
“野山椒是一道開胃菜,也可以做調料用。野山椒的營養豐富。可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促進血液循環,預防心臟病和中風等病症。”食材明細主料野山椒(300克)輔料白酒(1勺)醋(勺)八角(1個)姜(3片)蒜(3瓣)鹽(20克)花椒(3...
山野骨湯麻辣燙憑藉着優質的產品美味的食物受到了消費者的強烈追捧和喜愛,同時也受到了加盟商的關注和青睞,而山野骨湯麻辣燙一直以來選用最優質最新鮮的食材,搭配獨家祕製的配方製造出來獨特的味道讓人流連忘返,是很多人...
沸水下鍋,添加白醋。焯燙蓮藕時,可以將蓮藕清洗乾淨,切成片,鍋中添加一勺白醋,大火燒開後,放入蓮藕,焯水10秒鐘左右。焯燙後的蓮藕,可以放在冷水中過涼,控幹水分,用於烹飪即可。選購蓮藕時可以看顏色,成熟的蓮藕外表爲淡黃色或粉...
“蓮藕筒骨野米湯”食材明細主料蓮藕(500g)筒子骨(1根)輔料野米(50g)老薑(適量)香菜(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕筒骨野米湯的做法步驟1、1.提前將原料準備好2、2.將筒子骨清洗...
“這個野菜,學名真的不知道叫什麼,我們當地人都叫它“鳥撲棱”,具體的字是不是這三個字,也說不清楚。特意百度,也沒找到。所以,我髮菜譜,就叫野菜湯。這個野菜,有點黃瓜味道的清香,特別好吃,可惜只採到幾朵,哈哈哈,太少了,正好,家裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:一根輔料野山辣:適量幹辣椒:適量食用油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量生抽:適量具體步驟1.蓮藕去皮洗淨。2.切絲並泡在水中去掉澱粉,保證有清脆口感,而...
“野萵筍方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下,或煮湯就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。野萵筍都是比較嫩的用來煮湯味道比較鮮美。野萵筍比起其它野菜來說比較少,不那麼容易找到。”食材明細主料野萵筍(10...
“野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品,採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成,在任何菜餚中使用,都會使菜品香味濃郁,充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、火鍋等。這些野豬肉是住在邊境小...
“湖北,著名的魚米之鄉,其飲食習俗特點是:一、以稻、魚爲主;二、喜歡吃雜食;三、風味薈萃;四、口味多樣化。飲食習俗大致可分爲鄂東、鄂西、鄂西南、回族四個風俗區。回族是湖北省內人口最多的少數民族,武漢也是其居住較集中...
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