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食材明細主料蓮子(90克)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)糖拌蓮子的做法步驟1、食材:蓮子、零卡糖。2、將蓮子放入碗中用清水浸泡1夜。3、將已泡發的蓮子掰開去除苦味的蓮芯清洗一下撈出,放入盤中。4、接...
“紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功...
“爽口又爽心,下酒又下飯,簡單美味家常菜。”食材明細主料蓮菜(一節)輔料姜(少許)紅辣椒(少許)香菜(一棵)調料花生油(少許)鹽(少許)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌糖醋蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切...
“膳魔師的燜燒罐真的很好用,第一次用,覺得太神奇了。晚上放好材料,早起就可以吃上熱乎乎的糖水,秋天了,來點補元氣的,冬天就不會受不住冷了”食材明細主料蓮子(65克)枸杞(5克)清水(310克)輔料紅棗(8個)冰糖(35克)甜味(口味)燜(工藝)數小...
是的。在使用幹蓮子時需要注意預先用冷水浸泡3小時,若水溫太高會破壞蓮子中的有益成分,之後用清水清洗去蓮子表面上的膜,此時會比較容易煮熟,口感也會比較軟糯入口。通常冰糖蓮子湯需要小火熬煮1個小時,在煮蓮子過程中,可嘗...
“我的家鄉在湖北,被譽爲“千湖之省”,每到夏季,餐桌上都豐富熱鬧,什麼小龍蝦啦蓮藕啦菱角啦蓮蓬啦小魚小蝦啦輪番上場,各種各樣的新鮮食材吃好多天都不帶重樣的~夏季的荷塘最美,婀娜盛放的荷花,幽綠寬大的荷葉,靈動搖曳的蓮...
食材明細主料蓮子米(半斤)輔料冰糖(一塊)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蓮子水的做法步驟1、準備的食材。2、蓮子去皮洗淨。3、把蓮子和冰糖放入鍋裏,給適量的水。4、按煲湯健。5、煮好的蓮子水。6、盛起享用...
“用料:蓮子200克,紅糖1塊。方法:1、蓮子200克冼淨,用清水浸泡半天,2、將浸好的蓮子放進電壓鍋裏,加適量的清水,3、調至燜雞檔高壓20分鐘。4、待冷卻後,裝碗中,放上紅糖即成。”食材明細主料蓮子(200克)輔料紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工...
“白蓮具有廣泛的藥用價值,是傳統的滋補保健食品。白蓮的全身都是寶。蓮子具有養心、益腎、補脾、澀腸等功能,《本草綱目》中記載蓮子“交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒溼,止脾泄久痢、赤白濁、女人帶下血崩諸...
食材明細主料木瓜(半個)輔料蓮子(適量)桃膠(適量)銀耳(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜蓮子糖水的做法步驟1、桃膠銀耳提前泡發。2、把全部食材放入電燉鍋內加入適量清水,按甜品鍵。3、程序完成後加入冰糖...
“冰糖蓮子湯,湯品微甜,蓮子粉糯,喝上一碗棒極了!”食材明細主料幹蓮子(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蓮子湯的做法步驟1、備好食材:幹蓮子洗淨用清水浸泡(頭天晚上泡好,早上煮)。2、把浸泡...
“蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜,我把清淡的蓮子炒藕片該做爲糖醋口味的,味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點;營養豐富,酸甜爽口,開胃消食。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。...
食材明細主料蓮子(適量)幹百合(適量)枸杞(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合糖水的做法步驟1、幹百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發——輕輕一捏,即碎就是泡好了;2、枸杞用開水沖泡,茶湯晾涼後倒入...
“看過港劇《宮心計》的朋友都還記得這個糖蓮子吧!光王裝瘋出宮,三好送別,小光王哭着說:“以後離開娘了,好苦啊!”小三好拿了一小包糖蓮子塞給光王說:“糖蓮子很甜,你覺得苦的時候就吃一粒,苦中一點甜...。”每次光王感覺心裏...
“此菜清新脆嫩,入口甘甜,是夏季清熱解暑,下火排毒之佳品,百里洪湖、魚米之鄉出品,堪稱原生態綠色無公害蔬菜的典範!”食材明細主料新鮮蓮子(300克)輔料白糖(三勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖拌蓮子米的做法步驟1、新...
食材明細主料紅豆(適量)蓮子(適量)輔料黃冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆蓮子糖水的做法步驟1、備紅豆,蓮子。2、泡了四小時紅豆,蓮子。3、將紅豆,蓮子,黃冰糖放入高壓鍋加適量的純淨水。4、蓋好...
食材明細主料銀耳(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)花生米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子銀耳糖水的做法步驟1、所有材料洗好。2、花生跟蓮子。我提前煲了一會。3、所以的食材。一起煲我用的高壓...
食材明細主料熟蓮子(500克)新鮮百合(100克)輔料土雞蛋(8只)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裏注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖溶化將熟蓮子倒入稍煮片刻。4、...
食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子糖水的做法步驟1、銀耳泡發,撕成自己喜歡的大小。2、蓮子泡水洗淨,紅棗去核。3、把所有東西放進燉盅,加入適量的冰...
“蓮子是這個季節大自然賜給人類非常美味的一種食物。它具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。將幹蓮子浸泡煮熟後,放入糖漿中熬煮,又甜又糯,適當給孩子吃一些,有益健康。”食材明細主料幹蓮子(80g)白糖(90g)輔料清水(200g...
“衆所周知蓮子,紅棗,黑糖,枸杞都是對女性很好的食材,把這些食材結合,用了九陽的鐵釜電飯煲煲出一碗養生糖水,初秋也能水嫩養顏美美噠。”食材明細主料蓮子(150g)黑糖(20g)輔料紅棗(10g)枸杞(5g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料桂圓(15g)去心蓮子(100g)大棗(10g)枸杞(12g)輔料水(900ml)冰糖(150g)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖蓮子甜湯的做法步驟1、準備好各食材2、蓮子泡1小時3、撈出蓮子裝入可盛水的盤子加適量的水,用電飯煲蒸35分鐘...
“蓮菜和五花肉的邂逅😄~”食材明細主料五花肉(500g)蓮藕(1小節)雞蛋(1個)青菜(5-6個)香菇(4-5朵)輔料麪包糠(100g)蔥姜(適量)調料料酒(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)胡椒粉(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋蓮菜丸子的做...
食材明細主料木瓜(1個)輔料蓮子(100克)鵪鶉蛋(20個)配料冰糖(250克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子木瓜糖水的做法步驟1、木瓜1個洗淨去皮切大塊備用。2、蓮子洗淨用水泡發半小時。3、冰糖250克、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。...
“此糖水滋潤心肺、養顏美容,健脾補腎。”食材明細主料雪蓮(適量)栗子(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花生(適量)白連子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪蓮栗子糖水的做法步驟1、準備材料。2、栗子去殼,所有材料洗...
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