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“茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌.青椒茶...
食材明細主料青菜（350克）茶樹菇（20克）雞蛋（2只）瘦肉（120克）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、瘦肉（已清洗切成絲）、茶樹菇（已泡發）、雞蛋、...
食材明細主料茶樹菇（1盒）青椒（1個）紅椒（1個）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒茶樹菇牛蛙的做法步驟1、食材：茶樹菇、青椒、紅椒。2、牛蛙。3、薑片。4、將茶樹菇去根...
食材明細主料紅椒（50克）青椒（50克）黃椒（50克）茶樹菇（500克）輔料糖（0.3匙）味精（0.3匙）鹽（1匙）蒜（10克）蔥（5克）玉米油（0.5匙）姜（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒戀上茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇摘除根蒂清洗乾淨瀝乾水份備用2、爲了...
食材明細主料茶樹菇（30克）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蒜香茶樹菇的做法步驟1、食材：茶樹菇（已提前泡發清洗、去根）、蒜末。2、將茶樹菇放在案板上切成段。3、接着，將切好的茶樹菇下入...
“茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。但是洵不是很喜歡吃菌類，今天做的時候，我特意用西紅柿做了個造型，他沒有抗拒...
“又香又辣很下飯的喲！”食材明細主料茶樹菇（250g）朝天椒（2兩）輔料蔥（2根）花椒（適量）大蒜（2顆）姜（半塊）鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒熗炒茶樹菇的做法步驟1、將2、把泡好的茶樹菇瀝乾水分備用。3、瀝乾水的...
食材明細主料青椒（115克）香乾（95克）茶樹菇（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇香乾炒青椒的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）、茶樹菇（已泡發）2、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3...
食材明細主料茶樹菇（200克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根蒂，洗淨泥沙後撕成五釐米長的小條。2、青、紅椒去籽洗淨，切成條備...
“這道菜雖然沒有用花椒，但加入了麻辣鮮露，一樣有麻辣的風味。”食材明細主料鱔魚（400克）尖椒（50克）茶樹菇（50克）仔姜（50克）輔料幹椒（適量）蔥花（適量）薑片（適量）蒜片（適量）配料麻辣鮮露（適量）辣油（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工...
食材明細主料苦瓜（半根）紅椒（1個半）茶樹菇（25克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、紅椒（已去蒂去籽清洗）、茶樹菇（已泡發清洗、去根）。2、將茶樹菇放在案板...
“這道菜的關鍵在於一定要先把蒜香和青椒的香味辣味炒出來，茶樹菇居然有了乾巴菌的香味”食材明細主料大蒜（1個）皺皮椒（3個）茶樹菇（3兩）輔料鹽（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹...
“入秋了，做一道有愛的滋補湯吧～在國慶家宴裏，滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子（一隻）茶樹菇（一小把）姜（兩塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）砂糖（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉鴿子的做法步驟1...
食材明細主料茶樹菇（50克）筒骨（500克）紫淮山（150克）輔料姜（2克）食鹽（5克）水（10000ml）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇湯的做法步驟1、把茶樹菇的頭剪掉！2、用冷水浸泡十分鐘！3、把浸泡好的茶樹菇洗乾淨！4、筒骨洗乾淨！5、筒骨...
茶樹菇也是菌菇類的一種，它的根莖是白色的，菇的頂部呈棕色。和金針菇、蘑菇一樣，都是超市裏最常見的食物，也是阿姨媽媽類的顧客菜籃子裏的“常客”。茶樹菇的做法有很多種，不僅可以放點佐料單個炒，還能搭配點葷類食物一起炒...
食材明細主料茶樹菇（30克）紅黃彩椒（各半個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）茶樹菇炒彩椒的做法步驟1、食材：茶樹菇（已提前泡發清洗、去根）、紅黃彩椒（已清洗）。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、...
青椒茶樹菇是我們生活中比較熟悉的食物，大家可能覺得這兩種食物都是我們進行烹飪做菜時候的配角，但是其實他們各自都是具有很高的價值的，今天就給大家介紹青椒茶樹菇的營養價值，希望大家能夠在日常生活裏補充營養，注意身體...
食材明細主料茶樹菇（100克）綠杭椒（20克）紅辣椒（3個）輔料鹽（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）自糖（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒丁茶樹菇的做法步驟1、準備食材，茶樹菇洗淨控幹，粗的用手撕一下，香蔥，青紅椒切成丁，蒜，姜切碎。2、鍋內...
食材明細主料茶樹菇（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茶樹菇的做法步驟1、備好材料。2、茶樹菇先焯水2分鐘，加入晾涼擠幹水分。3、鍋...
說起茶樹菇，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種菇類食材。許多朋友都吃過茶樹菇，喜歡它的口感味道和營養價值。茶樹菇經常用來煲湯。你們知道茶樹菇雞煲的做法嗎？今天我們就來看看茶樹菇的雞煲做法以及它的功效...
“茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的食用菌，食之味美、柄脆，香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。茶樹菇柄長且脆，鮮食口感極佳，經過乾製，其香味更在香菇之上。茶樹菇性平、甘溫、無毒，常用作利尿滲溼、健脾止瀉之藥，具清...
“一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因爲它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的衆多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇（70克）五花肉（300克）輔料姜（10克）蔥（1...
“茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐...
“茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的食用菌。經過優化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹製成各種美味佳餚，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃...
“🥘🍤”食材明細主料雞（整隻）輔料茶樹菇（20g）調料料酒（1勺）生薑（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜，料酒，茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食！...
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