有關煎釀白茄子怎麼做好吃的精選大全

2024-01-28 “今天上超市第一次看到有白色的茄子，這個一定要買點嚐嚐呀！正好有的肉泥就做了煎釀茄子！其實味道和紫皮的一樣的！”食材明細主料白茄子（2個）豬肉餡（65克）輔料色拉油（適量）料酒（1小勺）生抽（1勺）鹽（少許）薑汁（1小勺）砂糖（1小勺）香油（幾滴）姜（3...

美味的煎釀茄子怎麼做美味好吃

2020-03-13 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500豬肉：100魚肉：200輔料油：適量鹽：適量蔥：適量燒酒：適量豉油雞醬汁：適量具體步驟先把魚肉豬肉跺碎，加入燒酒、醬油、食鹽、油拌均勻，攪至起膠茄瓜用...

煎釀茄子是哪裏的菜

2018-05-26 山東菜，就是俗稱的魯菜。煎釀茄子是把調味好的魚肉釀進茄子裏面，在兩片稍厚的茄子中間拍上一層澱粉，加入魚肉餡或豬肉餡。夾好後再拍一層薄薄的澱粉，再放入油鍋中煎或炸，煎或炸完後再跟調好的醬汁翻炒均勻即可。這道菜鹹香...

十分誘人的煎釀茄子怎麼做美味好吃

2020-11-28 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：2條豬肉餡：150輔料生抽：2勺老抽：少許白砂糖：3蒜末：適量幹澱粉：50油：適量蠔油：多半勺紹酒：1勺多醋：少許水澱粉：少許鹽：適量薑絲：適量具體步驟1.長茄子清...

肉釀茄子的做法 - 肉釀茄子怎麼做

2024-01-05 食材明細主料茄子（1個）豬肉餡（300g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）大蔥（適量）花椒粉（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）番茄醬（2勺）鹽（1.5勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉釀茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨，從中間拋開，連切5刀，中間不要切斷。2、一...

香煎釀茄盒的做法 - 香煎釀茄盒怎麼做

2024-01-05 “香煎釀茄盒是廣東客家的一道傳統小吃，大街小巷處處可見，香飄四溢，滿街都能聞到香味。茄子釀入肉餡，用油煎至金黃色，放入醬油香蔥，嘴饞的下朋友放學都圍着這些攤位吃吃吃……。”食材明細主料茄子（1根）豬肉（300克）輔料油（適量）鹽...

讓人懷念的煎釀茄子怎麼做美味好吃

2021-02-07 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100茄子：500魚肉：200輔料油：適量鹽：適量蔥：適量豉油雞醬汁：適量燒酒：適量具體步驟1.先把魚肉豬肉跺碎，加入燒酒、醬油、食鹽、油拌均勻，攪至起膠2.茄...

煎釀茄子的做法【魯菜】煎釀茄子煎釀茄子怎麼做

2024-02-29 “超下飯的---低油版煎釀茄子！最早吃這個菜是在一個飯店，那個飯店魯菜做的挺好，有時候聚會大家會去那裏都是會點幾個魯菜，而每次都是必點的一個就是煎釀茄子，一盤就一個長茄，挺好吃的很下飯，我改良了一下，外面塗了澱粉，在煎的...

茄子釀肉的做法【貴州】茄子釀肉茄子釀肉怎麼做

2024-01-11 “貴州茄子釀肉蒸的更健康！”食材明細主料茄子（一根）肉糜（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）蔥（三根）姜（適量）水（適量）小米辣（四個）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子釀肉的做法步驟1、一...

釀茄子的做法 - 釀茄子怎麼做

2023-12-30 “蒸菜怎麼能少了蒸茄子呢，夾最多的肉，下最香的飯。”食材明細主料茄子（1個）肉末（100g）輔料蔥（少許）調料醬油（2匙）生粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）釀茄子的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉放入絞肉機打碎。3、加生粉、...

茄子釀的做法 - 茄子釀怎麼做

2024-01-09 食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）輔料水豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子釀的做法步驟1、先切茄子夾，以中間劃刀爲一個，不要切太薄也不要切斷，不然不好放餡，2、準備好材料...

茄子釀肉的做法 - 茄子釀肉怎麼做

2023-12-28 “茄子富含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，具有降低膽固醇，抗衰老等功效。茄子是一種喜葷的佳蔬，與豬肉搭配，味道更加鮮香，特別是茄子釀入肉，在鍋裏慢慢燉熟，更是別有一番美味。”食材明細主料茄子（350g）豬肉餡（150g）輔...

簡單版煎釀茄子怎麼做美味好吃

2020-12-10 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2條五花肉：200輔料油：適量鹽：適量蒜頭：3顆梅花鹹魚：少量具體步驟1.將茄子斜切成小塊。2.將五花肉加入少量的梅花鹹魚剁成肉餡。3.釀茄子。4.釀好...

香甜可口的煎釀茄子怎麼做美味好吃

2020-08-19 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉末：200茄子：3條輔料醬油：適量生粉：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.材料:茄子，肉末，鹽，醬油，蔥，生粉2.先將肉末放入碗裏，放入切好的蔥，鹽，生粉，醬油，攪拌均勻放一旁醃...

釀茄子的做法月亮船----釀茄子釀茄子怎麼做

2024-02-26 “用料：鮮茄子，配料：豬肉，香蔥，香油，食用油。調料:生抽，鹽，雞精。方法：鮮茄子兩半切開，在刀面上打上花刀，抹上小量的精鹽讓其入味。豬肉剁成肉泥加入蔥末和調料拌勻，將和勻的肉泥均勻地抹在茄面上，淋上植物油，放進蒸鍋裏蒸熟，端出淋...

釀茄子 - 美味釀茄子

2024-02-23 “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）蔥（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量...

蒸釀茄子的做法 - 蒸釀茄子怎麼做

2023-12-30 “這道菜在我們天津也叫茄子罐。是快手家常菜。通常是蒸米飯，蒸茄子罐，再蒸一碗雞蛋羹，一鍋出。省事的家常飯食。”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油...

牛肉煎釀茄子的做法 - 牛肉煎釀茄子怎麼做

2024-01-28 “🐂肉、茄子🍆都是大寶貝的最愛，兩者搭配相得益彰！賊啦好吃，你還等啥呢？”食材明細主料牛肉粒（200g）茄子（3個）蒜末（80g）輔料香菜末（3g）海天金標生抽（3ml）鮑魚汁（4ml）花椒（5g）八角（1顆）鹽（2g）雞精（2g）蔥末（2g）薑末（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...