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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常豇豆茄子的做法----不知道大家有沒有吃過豇豆茄子呢，我喜歡吃豇豆，豇豆是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和茄子一起烹飪，豇豆的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘茄子真的是我的最愛，無論怎麼做我都喜歡吃，但是最常吃的還是魚香茄子，今天就讓我們來點不一樣的，做一道豇豆茄子。豇豆茄子的做法簡單快捷，午餐沒多少時間...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道鮮香的豇豆茄子的做法較簡單快捷的一種做法，它整體的味道十分的清淡清香，而且豇豆的口感是比較清爽可口，很適合在夏日的時候使用，再加上茄子的營養價...
食材明細主料豇豆（200g）西紅柿（2個）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（5瓣）油（適量）清水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豇豆的做法步驟1、豇豆切適量長短，西紅柿切小塊，姜切絲，蔥切絲，蒜切片。2、可以加適量生抽提鮮，鹽和味精準備好...
食材明細主料麪粉（兩斤）牛肉（一斤）豇豆（兩斤）蔥（適量）姜（適量）輔料酵母（12克）泡打粉（10克）生抽（適量）花椒麪（3克）十三香（2克）胡椒粉（5克）鹽（20克）雞精，味精（各15克）胡麻油（三兩）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豇豆包子的做法步驟1、酵母...
食材明細主料豇豆（適量）茄子（１個）輔料大蒜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆拌茄子的做法步驟1、先將豇豆切段，抄水，2、茄子切片，上鍋蒸到茄子用筷子按上...
食材明細主料蒜（少許）小米辣（適量）茄子（1個）豇豆（300g）輔料鹽（2g）雞精（3g）蠔油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子豇豆的做法步驟1、準備2、茄子切塊，豇豆切段3、鍋裏放油，多一點，放豇豆4、炒至，熟透5、豇豆撈出，剩的油繼續放茄...
“一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節，走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂，雖然蔬菜品種繁多，平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜，非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄子正好都是這個季節時令菜，我又是...
食材明細主料豇豆（300克）普通麪粉（200克）輔料蔥末（5克）薑末（5克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆盒子的做法步驟1、用滾水將麪粉慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微醒一會兒。3、...
“上次做了肉末長豇豆得到了大家的好評，今天我又試了試在飯館吃過的一個茄子和長豇豆一起燒的菜，做法與上次的肉末長豇豆幾乎一樣，不過是材料多了個長茄子罷了。爲了健康少吃油，我還是用的微波爐加熱令食材變軟，省去了油煸...
“茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，這種淡淡的紫色的茄子我們這裏稱它爲杭茄，口感特別軟糯，而豇豆能健胃補腎，二種蔬菜搭配一起，入味鮮美，是一道很適合夏季食用的家常菜”食材明細主料豇豆（150g）茄子（350g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花...
“蒜泥豇豆茄條是一道好吃快捷的家常菜。將食材先過油再進行炒制，減短了烹飪的時間，成品口感也非常好吃！”食材明細主料豇豆（100克）茄子（1根）土豆（2個）大蒜（5瓣）輔料生抽（1勺）澱粉（1勺）蠔油（1勺）清水（1是）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
“簡單美味，家常菜。”食材明細主料豇豆（一小把）油炸茄子（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒油炸茄子的做法步驟1、豇豆洗淨，掐去頭尾切寸段。2、炸好的茄子，備用。3、蒜...
“微辣，豇豆翠綠，茄子軟香，好吃😋”食材明細主料豇豆角（適量）長紫茄子（一個）小米椒（兩個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切三指段。2、紫...
“煮蔬菜湯時多加了豇豆，另加了茄子，剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）陳醋（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌素茄子豇豆的做法步驟...
“豇豆肉片燜茄子，是一道葷素搭配的家常下飯菜，味道也不錯哦！”食材明細主料豇豆（適量）茄子（適量）肉片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）熱水（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉片燜茄子的做法...
食材明細主料番茄（適量）豇豆（適量）輔料菜油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豇豆的做法步驟1、番茄兩個，洗淨後，切成塊。2、豇豆也清洗乾淨，切成段。3、起油鍋，入豇豆，炒，反覆炒。4、加入番茄塊，一起炒。5、...
“其實沒想到，這兩個食材搭配在一起是這樣出奇的好吃：茄子軟糯入味，豇豆清香脆口，很有層次感；火麻仁的加入，不僅增加了營養，而且還使口味更加清香。”食材明細主料豇豆（1小把）長條茄子（略大的1根）火麻仁（15克）輔料蔥（適量）蒜末（半頭蒜...
“豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素...
“這個菜外婆以前總是燒了吃，我特別愛吃，老拿來拌飯哈哈哈哈·~所以吃了胖胖了·~後來中學畢業就在窩窩吃飯多，媽媽也總是燒，看來現在我也學會了~~原來那麼簡單·~太簡單了，真是5分鐘左右就搞定了~~夏天就是要簡單方便~~下...
食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇去兩端，下沸水中焯水2分...
“茄子豇豆，好吃下飯菜，營養又美味！”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子豇豆的做法步驟1、成品！2、食材洗乾淨！3、適量豇...
“茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管。豇豆健胃補腎和五臟。在茄子燒豆角的基礎上，加了些肉更美味了”食材明細主料茄子（1根）豇豆（150g）輔料豬肉（100g）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大火煮開，小火焯3分鐘後過涼水備用4...
豇豆炒茄子。豇豆就是長豆角，它是一種一年生纏繞草質藤本的直立草本植物，豇豆炒茄子的做法也比較簡單，只需將豇豆切成段狀，然後下鍋與茄子翻炒即可，豇豆除了炒茄子外，還可以做成肉絲炒豇豆，回鍋肉炒豇豆，臘肉豇豆炒飯等多種美...
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