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食材明細主料百葉結(適量)小排(適量)土豆(適量)輔料水(適量)料酒(適量)薑片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百葉結燉小排的做法步驟1、小排處理乾淨,百葉打成結,土豆去皮切丁2、將小排汆水3、煮出浮沫後將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜結:6個嫩豆腐:1塊黑木耳:適量香菜:少許水:4杯肉片:適量1.醬油:2大匙鹽:1小匙香油:1/2大匙糖:1/2大匙2.水:1大匙太白粉:1又1/2大匙輔料具體步驟1.將肉片略用...
食材明細主料五花肉(適量)豆皮(一張)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)開水(適量)水(適量)熟白芝麻(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉豆結的做法步驟1、五花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味牛腩燉海帶結裏面選擇的牛腩它的瘦肉很多所以吃起來口感還是很不錯。但是它基本上不會燉湯或者是紅燒,但是這裏把它和海帶燉在勒一起算是一種...
結晶。蜂蜜結晶是蜂蜜存放時的正常情況,純天然好的蜂蜜都會結晶。蜂蜜的食用方法也有很多,可兌蜂蜜水喝,用蜂蜜煎雞蛋製作蜂蜜雞蛋餅,用蜂蜜做雞蛋羹,做蜂蜜牛奶,蜂蜜柚子茶,檸檬蜂蜜水,蜂蜜生薑茶,蜂蜜雪梨水等,蜂蜜有着比較清...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在天氣寒冷之際,大家都想吃是一碗熱氣騰騰的東西來暖胃,讓人感覺身體暖和。都是胃暖和了,整個身體都會暖和起來。說了那麼多,小編就是要給夥伴們介紹一道...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家介紹一道經典的家常菜,牛腩燉海帶結。燉牛肉相信大家都很喜歡吃,但是牛肉燉得好吃卻不容易哦,裏面可是大有訣竅。很多人都不知道燉牛肉時有個...
“這是一道很開胃、很下飯的家常菜,百葉結和土豆融入了排骨的香味,很是美味”食材明細主料排骨(600克)輔料土豆(200克)百葉結(100克)配料鹽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料海帶結(100g)黃豆芽(100)輔料花蛤(300g)調料大蔥(適量)食用油(適量)黃酒(適量)韓國大醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海帶結豆芽燉花蛤的做法步驟1、食材,海帶結豆芽洗淨先焯水,(也可不焯水,我怕...
“魚與豆製品搭配在一起是強強聯合,由於豆腐的蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸,而他們在魚肉中卻較爲豐富;而魚肉的蛋白質苯丙氨酸含量較少,但豆腐中含量較多,因此它們二者搭配可取長補短。更重要的是,魚中的豐富的維生素D能促進...
“元旦小長假,給大家推薦一道牛仔骨燉豆腐節,肉質軟嫩的牛仔骨,香嫩多汁入味的豆腐節,很營養,很美味~”食材明細主料牛仔骨(1000克)豆腐皮(500克)輔料姜(1塊)大蔥(半根)乾紅辣椒(1個)滷肉料(1包)鹽(4克)醬油(15克)料酒(30克)水(1鍋)鹹香(口味)燉(...
食材明細主料魔芋結(230克)肉麪筋(2捆)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材:魔芋結、肉面結、香蔥。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、...
這個季節正是產蜂蜜的好時節,蜂蜜作爲非常好的保健食品深受大衆的喜愛,但是對於不懂行的朋友來說疑問是比較多的,經常聽到有人在問好的蜂蜜會結晶嗎?蜂蜜結晶好還是不結晶好?一、好的蜂蜜會結晶嗎蜂蜜結晶是一種很正常的現...
蜂蜜的品種是很多的,柑橘蜜是我國南方比較重要的一種春季蜂蜜,蜜源主要來自橘、橙、枳等一些芸香科植物,顏色主要是淺琥珀色的,很多蜂蜜都是會結晶的,那麼柑橘蜜容易結晶嗎?柑橘蜜容易結晶嗎1.其實有很多蜂蜜都是會結晶的,...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:2斤百葉:一斤輔料醬油:少許大蔥:五根生薑:少量黃酒:少許醋:二三滴即可具體步驟1.蔥姜爆香後下鍋炒排骨,不見紅色後加醬油爆炒至入色2.放水煮沸,要放熱...
“紅燒肉要想色澤鮮亮,炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法,我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(500克)千張結(適量)輔料普洱茶水(一大碗)八角(1個)香葉(1個)桂皮(1個)蔥(1根)姜(五片)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海帶結燉排骨是一款燉菜,我們知道,燉菜是一款比較適合補充營養的菜,因爲燉菜的做法不會導致食材中的營養成分流失,也不會導致口味過重,很多人吃不了的煩惱...
“千層結散吸收了肉的湯汁,吃起來比肉好吃😋”食材明細主料千層結散(一小碗)五花肉(一盤)輔料油(適量)味精(適量)蔥花(適量)生薑片(適量)大蒜(3粒)料酒(4勺)醬油(一勺)紅糖(一勺)清水(一碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千層結散燉肉的做...
“千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防...
“擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁,千張結的結釦處很有嚼頭,燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉(500克)輔料千張(300克)配料姜(一小塊)乾紅辣椒(數個)花椒(刪除)蒸魚豉油(適量)老抽(刪除)...
“腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,捲成桿狀,經過烘乾而製成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質佳。腐竹是豆製品的高檔食品,該產品營養價值之高,被人們廣稱爲“...
相對來說鯽魚肉質極嫩而且味道很鮮美,也屬於我國較爲常用的食用魚類,尤其在夏天最爲肥美,所以在三伏天情況下的的鯽魚湯也是一道家常必備菜品。雖然鯽魚好吃,但是它的骨刺又小又細,所以對於大家來說吃起來需要特別小心刺卡...
鮮香麻辣!這是廣大消費羣衆對串串香的味一評價!那麼今天牛燉串串香卻以另外一個姿勢展現在大家的面前,精選老饕食材,牛骨,豬骨等高湯原料精心熬製,不辣又香。引起你無限食慾!高湯與醬料,美味與美味的碰撞因爲其精選濃湯原...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘海帶含有豐富的碘這一礦物質元素,可以防治甲狀腺腫大。此外,海帶的熱量和蛋白質含量低,有降血脂和調節免疫等多種功效。海帶的烹飪方式多樣,燉湯是最爲常...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆皮:400豬肉:500輔料鹽:適量胡椒粒:適量蔥花:適量糖:2湯勺香葉:適量醬油:適量油:2湯勺八角:適量具體步驟1.豬肉切成約1cm見方,高1.5cm的長方形塊狀。2.姜切...
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