有關自制麻辣火鍋怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豌豆苗(適量)牛肉卷(適量)羊肉卷(適量)豆腐(適量)木耳(適量)牛肉丸(適量)豆皮(適量)油豆泡(適量)竹筍(適量)自制蝦滑(適量)毛肚(適量)青筍(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)牛油火鍋底料(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)麻辣(口味...
“麻辣鮮香,四川特色。”食材明細主料火鍋底料(250g)金針菇(200g)火鍋腸(50g)火鍋粉(100g)火鍋肉丸子(500g)蝦餃(100g)火鍋筍(100g)輔料香油(20g)土豆(1個)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣火鍋的做法步驟1、各種配菜洗淨備用。...
火鍋底料可是火鍋的靈魂有木有!火鍋底料有很多種,包括清湯火鍋底料和麻辣火鍋底料。消化系統不好或者喜歡養生的人比較適合吃清湯底料的火鍋,而身上溼氣重或者體寒的人更適合吃麻辣底料的火鍋,當然,小編覺得麻辣火鍋底料...
“天氣漸漸轉涼,每到這個季節,家裏都會做上幾次火鍋,圍着熱氣騰騰的火鍋,大快朵頤,加上爽口的可樂和雪碧,美哉美哉!吃火鍋呢兩點最重要,一個是調料碗,另外一個就是湯底了,今天我用的是自制的麻辣紅油湯底,麻辣紅油湯底是跟美食家...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘自制麻辣雞火鍋的做法,麻辣火鍋雞不僅僅是十分的美味而且還特別的有營養,製作方法簡單,麻麻辣辣十分可口,雖然很辣,但是就是越辣越想吃那種,口口美味無法停...
準備好所需的材料,先將鍋熱好,熱好之後倒入適量的食用油,等油熱了以後放入豆瓣醬、花椒、蔥、姜、蒜,然後進行翻炒,要把紅油翻炒出來,最後加入水、幹辣椒、醬油煮開即可。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料牛油:3斤色拉油:2斤郫縣豆瓣:1斤白酒:50醪糟:20滋粑海椒:1,5斤生薑:1兩花椒:1.5兩豆豉:15上等辣椒麪:2兩輔料大蒜:1兩宜賓碎米牙菜:15冰糖:1兩大蔥:1兩具體...
火鍋可以說是培養家人和朋友之間感情最好的一種方式了。試想下班回家和家人坐在一起吃個自制的火鍋,從胃暖到心,不要太舒服!試想,天氣太冷的時候,洗菜炒菜麻煩又凍手凍腳,剛炒好的菜上桌一會兒就冷透了;天氣太熱,廚房裏的高溫...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大花蟹:三隻千張:適量金針菇:適量土豆:一個香菜:適量大海蝦:20只輔料油:適量蒜瓣:六個乾紅辣椒:適量花椒:適量麻辣魚佐料:半袋香蔥:一根西芹:一根糖A:半勺生抽A:...
“湯色紅潤,不油膩,羊肉香嫩不羶,吃肉涮菜,味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)姜(...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這道祕製全自制麻辣鴛鴦火鍋是屬於川渝重慶這邊的特色了,喜歡池火鍋的朋友們一定一定不要錯過了。我本人是非常的喜歡吃火鍋的,不管是辣的,海鮮味動的·,...
食材明細主料五香粉(10克)基礎鍋底(100克)輔料大蔥(20克)薑片(15克)蒜片(15克)配料幹辣椒(50克)花椒(25克)藤椒(10克)八角(20克)冰糖(20克)醪糟汁(15克)料酒(10克)雞粉(5克)高湯(1500克)菜籽油(280克)熟芝麻(6克)大紅燈籠椒(5個)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗...
食材明細主料魚丸(適量)甜不辣(適量)對蝦(適量)蟹排(適量)魚排(適量)海蔘丸(適量)油麥菜(適量)娃娃菜(適量)撒尿牛丸(適量)脆皮腸(適量)小油菜(適量)幹豆皮(適量)土豆片(適量)藕片(適量)輔料酷克壹佰麻辣香鍋調料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘作爲重慶人,對火鍋當然是熟悉得不能再熟悉了,川渝地區由於氣候潮溼,空氣溼度大,常年累月的積累太多溼氣在體內,所以必須吃點辣的東西排除體內溼氣,因此火鍋...
“勞累的工作過後來一盆麻辣香鍋,再來點雪碧,小確幸就是這麼簡單”食材明細主料脆皮腸(適量)黃瓜(1根)金針菇(適量)玉米(1根)火鍋丸子(適量)豆芽(適量)魚豆腐(適量)青菜(適量)洋蔥(1個)輔料蔥(一根)姜(一塊)蒜(適量)火鍋料(一包)香菜(適量)原味(口味)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘一說到火鍋之都重慶,人們都會想到由來已久的麻辣火鍋。麻辣火鍋作爲一道享譽盛名的菜品,麻辣爲主,多味並存,講究調味,善於變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細,變...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘火鍋和麻辣燙都是我非常喜歡吃的東西,這兩種東西其實在家裏也是可以自己做的。不過我每次在家裏吃的時候總覺得缺了點什麼,沒有在外邊吃的好吃。後來才...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料牛油:1500乾花椒:100輔料碎米芽菜:100白酒:50幹辣椒:1000具體步驟將香料清洗乾淨,用水泡20分鐘辣椒和花椒清洗乾淨,用水稍微泡一泡,然後控去多餘水分泡好...
“這是在快樂生活一點通節目裏看到的,覺得也不是很難,原料很簡單,就試試做了!”食材明細主料江米(100克)麪粉(100克)水(40ml)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣鍋巴的做法步驟1、江米提...
自制麻辣火鍋底料首先要準備適量的幹辣椒、花椒、一點八角、姜蒜蔥以及適量的豆瓣醬,先在鍋裏倒入適量的油,然後把八角和幹辣椒、花椒倒進去,接着炒出香味,緊接着用勺子舀適量的豆瓣醬加進鍋中,再把蔥薑蒜也倒進去翻炒,然後...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘全自制麻辣鴛鴦火鍋,這個是好多人的最愛不論是在冬天還是夏天都是最愛,自制麻油,自制五香,看的見得健康和放心,放入菜品可根據自己口味調製辣度,鍋中刷入麻...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制家常麻辣火鍋的做法還是比較簡單的,它是屬於四川的一道特色食物,所以做出來的味道會十分的麻辣鮮香,非常開胃,味道聞着就非常的搶人,讓我回味無窮,...
火鍋是廣大朋友都喜愛的一道美味,既不屬於麪食,也不屬於米飯類。大家可以選擇去火鍋店享用,也可以在家裏自己煮着吃,在於時間問題和觀念問題。很多人覺得在家吃比較健康,底料也是自己做的,那麼今天就來學習一下自制麻辣火鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘世界上沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的,如果有,就兩頓。冬天和下雨天是最適合吃火鍋的了,火鍋的做法也多種多樣,現在好多人也選擇在家裏自己做。今天這...
準備材料:醬油、鹽、食用油、花椒、蒜、郫縣豆瓣醬、生薑、八角鍋中倒入食用油,等到油熱之後放入花椒、蒜、八角、豆瓣醬、生薑進行翻炒,等到紅油被抄出來後,倒入水加入幹辣椒和適量的醬油和鹽即可。...
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