有關提拉米蘇的最正宗做法的精選大全
“看中餐食譜最恨的兩個字就是--適量。多希望做飯就像做化學實驗那樣按照步驟一點一點來。這個提拉米蘇食譜送給理科女漢子。只要有一雙理工手,保證你能做出來這“絕不出錯”版提拉米蘇。廚具除卻攪拌機和打蛋器之外,需要...
“提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。提拉米蘇(Tiramisu)在意文裏的意思是"帶我走,拉我起來"意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如...
“提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,看起來工序很複雜,其實是非常簡單的,剛開始接觸烘焙的時候,我做的第一個甜品就是提拉米蘇。當時想着這個浪漫的小甜點在商場賣辣麼貴,一定做起來很複雜吧,結果竟然是這麼...
“陽光燦爛的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米蘇,啊~好開心!製作簡單,只要材料齊全;我做的是無蛋非傳統版提拉米蘇,簡單,方便,好吃,來吧~”食材明細主料馬斯卡彭(300g)奶油(300g)手指餅(適量)可可粉(適量)輔料咖啡(適量)朗姆酒(2tbsp湯匙)...
“在意大利文裏提拉米蘇Tiramisu,有“帶我走”和“記住我”的意思。於是,提拉米蘇成了愛與情的代名詞。那種甜與苦交錯的口感與愛情中複雜敏感而甜蜜憂傷的感覺相通,這大概就是提拉米蘇風靡的原因吧~😊乳酪與鮮奶油的稠...
“對於提拉米蘇這種高大上的甜品一直是望而生畏的,終於在媽媽生日的這個時機,我決定試一把,呵呵,如願以償成爲讓媽媽印象深刻的禮物。雖然沒有用上mascarponecheese,但是口味也是很ok的,關鍵是心意啦,在裝飾的時候,媽媽接到姨...
“曾經做過一次提拉米蘇,是可以切塊的硬身版(硬身版提拉米蘇),但看到介紹,最傳統的提拉米蘇是不加吉利丁的,質地很軟,一般用玻璃容器來裝,用勺子吃,前段時間買了mascarponecheese,這次就做軟身版的吧。這次做這款提拉米蘇,用了手...
“這幾年陸陸續續做過好幾個版本的提拉米蘇了,但經常被問到加了雞蛋的衛生問題,我個人覺得其實不必擔心這個,雞蛋在未破殼之前的內部是密閉無菌環境,只要磕破蛋殼之前注意把表面洗淨就好了;而且在做的過程中加入的酒也能起...
“他們說提拉米蘇(Tiramisu)在意大利文裏的意思是“馬上把我帶走”,已經成爲了愛情的象徵,非常適合情人節,它不僅有着美麗的愛情故事,而且口感特別好,入口即化。這次我還做了愛心的彩繪蛋糕卷圍邊,讓甜蜜升級,讓愛升級。”食材...
“提拉米蘇這個浪漫的名字聽說過無數次了,至於是什麼味道還真是沒機會品嚐,玩烘培後這個名字出現的頻率就更多了,好奇心也愈發強烈,圓豬豬的書上正好有個提拉米蘇的方子,昨晚進行了提拉米蘇的體驗之旅,忙活了一晚上。兒子要...
“提拉米蘇它以咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽”,衝擊着視覺把其所能喚起的種種錯綜複雜的體驗交纏着演繹,讓人的想象如天花亂墜。然而首先吸引我的...
“提拉米蘇是一種不需要烘烤的甜點,提到它的名字,現在是無人不知無人不曉,而在十數年前,它在中國還屬於只有極少數進階西餐廳才能供應的昂貴西點,只有少數人能夠品嚐到。提拉米蘇的製作其實很簡單,只要備齊了製作它所需的原...
“提拉米蘇是一款非常棒的家庭甜點,讓我有一種吃了就停不下來的感覺.之前做提拉米蘇都是一下做一大份,吃一點切一點,這次用小杯小碗做了些一人份了.每每享受起來倒也是相當方便的哦”食材明細主料馬斯卡彭芝士(225克)中...
“一直覺得,提拉米蘇是個浪漫的詞兒,有點兒像耶露撒冷,在舌尖兒轉個圈兒,就沾染上甜蜜的趕腳~~事實證明,甜是甜了,製作的過程並不十分地美好,有點兒手忙腳亂。如果您邏輯性和我一樣不夠好,請收藏,希望能給您省點兒時間,成功機率增...
“提拉米蘇(Tiramisu)香醇濃郁的口感,將原味咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、馬斯卡彭的稠香、可可粉的乾爽,完美的融合在一起,一款夏天超級棒的甜品,你喜歡嗎?#今日美食分享~提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭...
“還記得我剛剛學會烘焙的時候,我最大的夢想就是自己能做一次提拉米蘇。因爲,在我的心中,或者說是在每一個女人心中,提拉米蘇就是浪漫、溫馨、品味的象徵,雖然,我已經到了不惑之年,但是,這種浪漫情節依然纏繞。關於提拉米蘇的...
“之所以說它非常簡單,因爲既沒有用到手指餅乾,也沒有用到蛋黃。雖然不是傳統版提拉米蘇的做法,但是勝在方便好做,同樣可以吃出提拉米蘇的口感來。加上我不太放心用生雞蛋,所以大家可以試試這個做法。分量:慕斯杯兩杯。”食...
“提拉米蘇作爲聞名世界的意大利甜點,由於傳播的範圍極廣,因此不同的地域對於做法都有一些調整,以迎合本地域的口味,但是其中最不可或缺的原料,一定是:馬斯卡彭芝士和espresso。”食材明細主料黑咖啡(120ml)朗姆酒(2勺)手指餅...
“提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,T...
“Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“拉我起來”的意思;也有另一種解釋是“帶我走”這是我第一次做的蛋糕,說不上成功,但也並不是太失敗,執迷於它的含義,我想接...
“提拉米蘇之所以能成爲一款經典甜點,不僅僅在於它有着浪漫的傳說,更因爲它獨特的充滿魅力的味道。對於提拉米蘇的味道,我是從來都無法拒絕的。這款甜點不但經典而且容易做,不會烘焙的,家裏沒烤箱的都可以完成,如果你看着心...
“剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車...
“這是一款提拉米蘇生日蛋糕,步驟雖然有些繁複,但是一旦完成還是很有成就感的。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)鹽(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黃(4個)蜂蜜(70g)糖粉(70g)魚膠粉(8g)奶油芝士(50...
“提拉米蘇,一個曾經對我遙不可及的甜品。從沒有想過有一天也能做出這麼甜蜜又苦苦甜品。這是第一次做,不是爲了那個古老的愛情故事,也不是爲了另一半做的。而是爲了生病發燒的女兒輸液的時候說:“媽媽,我最想吃提拉米蘇,你...
“小美的店裏時不時的就會有馬斯卡彭奶酪,平時一般都不太理會,後來想到年後這會兒應該會做提拉米蘇,就先和小美預定了兩盒。而後來,越到年底越忙,貨也很緊,就再沒進來更新鮮的貨,好在小美有先見之明,提前準備好了幾盒我們自用...
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