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“繼續用我煮好的雞胸肉雞湯做粉。這次放上幾片花菇，花菇雞湯粉，好安逸哦。”食材明細主料花菇（幾片）雞胸肉（50g）米粉（48g）輔料雞湯（適量）香菜（小許）青蒜（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（0.5g）小米辣（小許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菇...
食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（...
食材明細主料香菇（5個）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料粉條（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇粉條雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊、香菇切條2、粉條泡軟3、炒鍋倒少許油翻炒西紅柿4、加適量水5、水開後下粉條6、加香菇7、煮至...
食材明細主料蘑菇（適量）粉皮（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮蘑菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、蘑菇洗淨撕成適當大小3、粉皮泡軟4、雞蛋打散備用5、鍋裏...
“沒錯~又是雞湯。龍口粉絲的口感很絲滑，加進雞湯裏煮，吸收湯汁很鮮美，厚實的香菇肉很有口感，一咬下去就爆出雞汁，冬天喝上這麼一碗雞湯，暖和和美滋滋~”食材明細主料雞（半隻）輔料龍口粉絲（1把）調料香菇（5個）蔥（2根）薑片（5片）清淡（口味...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“這款蛋花湯因爲用了雞粉調味，味道非常鮮，雞粉和雞精屬於兩種不同的調味品，二者相比雞粉的用途、味道、方法更好一些，特別適合於煲湯、拌餡、醃肉等烹製方法。”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料雞粉（10克）蔥（適量）水澱粉（適...
“湯麪（米粉），湯頭很重要，趁着有時間頭天煲好些雞湯、骨湯、牛肉湯。。。第二天只需早起十分鐘，清洗些配菜，加熱高湯，再放入麪條（米粉）進去煮，最後放入配菜，加鹽調味即可。今天早上用雞湯煮了碗“香菇雞湯米粉”，雞湯滋補又養生，還...
“無雞不成宴，有時候做白切又怕吃剩下來，有時候做爆炒，又怕浪費好食材。一般家裏如有家宴，那肯定會去山裏人家買上一隻放養的雞。這類雞做白切有味，做雞湯更是養人。今天我就用這半邊烏雞做了一款烏雞湯，用花菇調配了味道，我...
食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和蔥花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4...
“夏天了，人體消耗比較多，需要補充能量，補充營養，煲上一罐鮮美雞湯，可是美味鮮得來。加上花菇、紅棗，營養全面。簡單快捷，是夏日不可或少的必備鮮湯哦。煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的營養成分有效地溶解在湯水...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“天氣越來越涼啦，我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲（適量）花蛤（適量）輔料肉丸（適量）豆腐（適量）羊肉片（適量）香菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）香蔥（適量）豆瓣醬（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單，不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗，吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲（一斤）豆芽（二兩）粉絲（一個）麥冬菜（一個）青椒...
“兒子小時候讀幼兒園時，他老師告訴我，每到星期四，幼兒園就會有營養湯喝，全班就你兒子最會補了，一喝再喝，搞得老師要命令他不能再喝了，要留給別的小朋友.....哈哈哈！自打老師說過之後，我就在留意了一下幼兒園湯桶剩下的東西，原...
“花菇雞湯，一款家常湯品，花菇的菌香和肌肉的鮮美完美融合，寒冷的天來一碗，簡直是禦寒神器啊！家常做法，供大家參考。”食材明細主料花菇（適量）雞肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花菇雞湯...
“雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能。”食材明細主料雞肉（適量）花菇（適量）胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）輔料黨蔘（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）生薑（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗...
“廣東人愛喝湯，基本上家常的湯都放什麼蓮子、淮山、百合、苕實、杞子等的東西。我這個湯比較簡單（其實因北方不好買這些材料），我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間，其實就是泡花菇的時間，實際上就是忙活十分鐘，超級懶人...
食材明細主料粉幹（適量）牛肉（適量）包菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...
食材明細主料雞腿菇（適量）雞蛋（1個）澱粉（少許）麪粉（適量）西紅柿（適量）輔料小蔥（適量）紫菜（少許）蝦皮（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇蛋花湯的做法步驟1、雞腿菇，西紅柿，小蔥洗乾淨備用2、西紅柿用開水燙...
食材明細主料香菇（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）香菜末（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）蠔油（一點）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準備香菇適量。2、香菇切細絲焯水備用。3、鍋中放油加入蔥花爆香加...
“此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催，活血止血、強筋健骨的功效，更含有膠原蛋白，適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單，而且湯也不油膩。”食材明細主料雞爪（6只）花...
食材明細主料母雞（半隻）粉絲（1塊）菌菇（適量）口蘑（適量）薑片（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放入雞塊翻炒。3、炒幹水份至兩面黃...
“看着不太好看，味道吃起來很大衆口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（蔥花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，蔥末，幾滴醬油，一個...
食材明細主料烏雞（適量）枸杞子（少許）輔料花菇（8朵）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烏雞花菇靚湯的做法步驟1、烏雞剁小塊溫水洗幾次，然後放水煮開去浮沫。2、乾花菇洗淨切小塊，倒入壓力鍋中，加鹽調味。【新鮮香菇都可...
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