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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞蛋:113高筋麪粉:190輔料具體步驟1.雞蛋、麪粉放入麪包機的麪包桶內,啓動和麪程序,和麪20分鐘。2.讓它在保鮮袋裏休息5-10分鐘,再次啓動和麪程序,和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋煎龍鬚麪,材料簡單,龍鬚麪兩三個人的量,雞蛋2個,龍鬚麪燙熟,和上雞蛋,在鍋裏煎,煎的脆脆的就可以出鍋了,表面上有雞蛋和蔥花,黃中帶點綠,超有藝術感,吃起來,很...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老母雞:半隻龍鬚麪掛麪:2兩菠菜:5顆輔料蔥:2斷姜:一大塊鹽:適量料酒:適量雞精:適量香油:適量黑胡椒:適量具體步驟1.老母雞湯忘了拍了。哈哈!媽媽從老家帶的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚須:200香芋條:50輔料鹽:4味精:2白糖:1胡椒粉:1花椒麪:1孜然粉:適量海椒面:適量蔥花:適量姜塊:適量蔥段:適量薑絲:5蠔油:3花生米:10芝麻:2小米辣:50色拉油:1千克洋蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘以前下班,爲了方便,都是直接開水沖泡面。今天休息,可是也很想吃麪,看到家裏還有雞蛋,靈機一動,做了這道美味的蛋煎龍鬚麪,比泡麪好吃千倍,而且做法和時間跟泡...
“拌麪是最快速簡單,伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油,又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麪(100課)輔料醬油(1勺)豆豉辣椒醬(1勺)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚拌麪的做法步驟1、清水燒開...
“萬物復甦,噴香的龍鬚麪,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麪無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麪,讓你的一年都能夠龍騰虎躍,順風順水。”食材明細主料高筋面...
食材明細主料龍鬚麪(適量)蘿蔔葉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔葉雞蛋龍鬚麪的做法步驟1、自家的蘿蔔葉2、切絲備用3、雞蛋打入碗中4、鍋子燒水起小泡時攪動5、放入雞蛋6、放入...
“麻辣,微酸。”食材明細主料龍鬚麪(適量)泡菜(半袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香蔥碎(適量)香蔥段(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜龍鬚麪的做法步驟1、宗家府泡菜一小袋。2、香菜,香蔥,小米椒碎。3、...
食材明細主料雞蛋(適量)龍鬚菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入油先煎雞蛋。3、然後倒入水煮沸。4、再把龍鬚菜放入到鍋裏繼續煮約兩分鐘即可放鹽、胡...
食材明細主料龍鬚麪(150克)輔料番茄(2個)裏脊肉丁(100克)洋蔥(半顆)熟花生(1把)配料胡椒粉(適量)油鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式龍鬚麪的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱涼油,下入肉丁煸炒;3、肉...
“成品鮮美可口,入味十足!二月二龍擡頭,北方有吃龍鬚麪的習俗,細如髮絲的麪條宛如龍鬚,來碗香噴噴的龍鬚麪,祈禱新的一年裏風調雨順,好運連連!”食材明細主料龍鬚麪(150克)雞蛋(8個)西紅柿(400克)黃瓜(1根)輔料蔥(20克)姜(10克)調料料酒(10...
“清香、簡單、超好吃😊~”食材明細主料龍鬚麪(1把)雞蛋(1個)火腿片(2-3片)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1勺)香醋(1勺)薄鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花龍鬚麪的做法步驟1、碗底鋪上火腿絲、小蔥花,加適量蠔油、香醋、...
“漿水面在甘肅、陝西地區最受歡迎,尤其是在天氣炎熱的夏天,消署養胃,快捷方便。算來這碗麪用時10分鐘也不到,的確是快手中的快手。”食材明細主料龍鬚麪(100克)輔料漿水(1碗)漿水菜(50克)調料鹽(3克)味精(1克(雞精))蔥姜(少許)幹辣椒(1...
“西紅柿雞蛋麪是最家常的普通的湯麪,雖然家常確是十分的美味,有時家裏就一個人的時候,就來一碗西紅柿湯麪,一個西紅柿,再窩個雞蛋,湯湯水水一大碗,雖然簡單,營養卻一點也不少。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)龍鬚麪(50g)輔料...
“龍鬚菜,又名龍鬚祈福!龍鬚菜是佛手瓜的嫩須,氣味清香,清熱解毒,利溼助消化,夏季食用有益健康。”食材明細主料龍鬚菜(一把)雞蛋(一個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚蛋湯的做法步驟1、龍鬚菜洗...
形狀不同。龍鬚麪外形又細又長,形狀類似龍鬚,所以得名龍鬚麪。距今有300多年的歷史‘掛麪也細,細若髮絲,看上去潔白有韌勁,存放時間久,屬於比較耐煮的麪食,除了雞蛋掛麪,還有普通掛麪、花色掛麪,都是圓而細,距離現在已經有千年...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)龍鬚麪(適量)蔥頭(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋龍鬚麪的做法步驟1、材料圖2、雞蛋磕入碗中加點鹽打散,西紅柿洗淨切小塊,蔥頭切碎3、熱油鍋炒雞蛋,炒好盛出4...
龍鬚雞蛋麪是日常生活中常見的一道主食,製作過程不復雜,且營養價值極高。尤其是喜愛吃麪食的北方人,常常會在家中下面吃。龍鬚雞蛋麪有養心安神,補血,潤燥的的功效,是平常補充能量體力的好食物。龍鬚雞蛋麪用料簡單,但製作方...
口感不同、外形不同。龍鬚麪外形又細又長,猶如龍鬚,吃起來口感比較軟。麪條的形狀比較多,有扁寬形,也有圓細形,吃起來口感比較勁道。龍鬚麪和掛麪是常見的食材,烹飪方式相似,可以煮着吃,也可以炒着吃、涼拌吃等。儲存龍鬚麪和...
“龍鬚麪南北方人都喜歡吃,我們這裏最家常的吃法就是西紅柿雞蛋湯麪。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)白糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)...
“記得兒時挑食的我什麼也不愛吃,爲了讓我開心地多吃些,媽媽會花好多心思,努力把每種食物作得非常漂亮,就算是碗麪湯,她都要作得美美的。我給媽媽爲我作的麪湯起名叫“溫暖”。因爲很多年來,我腦海裏最溫暖的食物,一直是這碗...
“我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麪(適量)輔料小白菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口...
“二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)姜沫(適量)豬油蔥花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“每天在朋友圈在美食網經常看到各種曬早餐,花樣的搭配看得人食慾大增。我這個人長着一個地道的中國胃,儘管喜歡做烘焙,但抹了果醬的麪包遠沒有清粥小菜或一碗熱湯麪對我吸引力大。自從有了麪條機,做麪條更是方便了許多,早...
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