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2023-12-28 食材明細主料白斬雞（半隻）輔料香菜（適量）蒜末（適量）花生米（適量）調料香油（少許）醬油（少許）老乾媽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣手撕雞的做法步驟1、白斬雞半隻(以前有上菜譜)。2、蒜末，香菜。3、熟花生米。4、將雞手撕...

香辣手撕包菜的做法 - 香辣手撕包菜怎麼做

2024-01-01 “出鏡率最高的家常菜，無論是宴客還是自己吃都很受歡迎”食材明細主料大頭菜（半顆）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜...

麻辣手撕雞的做法麻辣手撕雞！麻辣手撕雞怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞腿（一個）輔料白芝麻（適量）蔥（兩根）自制辣醬（一勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨！2、去骨！（也...

手撕雞肉的做法微辣版—手撕雞肉手撕雞肉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料雞腿（一隻）紅椒（一個）大蔥（一根）花椒（適量）生薑片（幾片）辣椒醬（一勺）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）芝麻（2勺）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手撕雞肉的做法步驟1、雞腿冷水下鍋，加入大蔥，花椒，料酒，生薑片，大火煮20分鐘，我選...

香辣手撕鴨的做法 - 香辣手撕鴨怎麼做

2024-01-02 “有健康纔有未來，初秋食鴨，滋補養胃！鴨腿的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多”食材明細主料鴨腿（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）紅椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣手撕鴨的做法...

一品香辣手撕雞的做法 - 一品香辣手撕雞怎麼做

2024-02-27 “這道菜川味濃郁，融合了雞肉的嫩、黃瓜的脆、再加上花生米的香，吃起來是脆香爽口、鮮嫩麻辣。做法也很簡單，在炎炎的夏日裏，是非常不錯的開胃涼菜呢~~~”食材明細主料雞胸脯肉（200克）黃瓜（1根）熟花生米（40克）輔料料酒（少許）花椒（...

麻辣手撕雞的做法 - 麻辣手撕雞怎麼做

2023-12-26 “雞腿，一種取自雞的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等營養成分，老幼皆宜食用。肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中，並富有營養，具有溫中益氣、保護心血管、強身健體等功效。雞腿也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並...

醬香手撕雞的做法 - 醬香手撕雞怎麼做

2024-01-11 “又是一道很好的下飯菜，加上調製的湯汁淋上去，比外面很多店賣的手撕雞味道還要好。而且沒什麼難度，幾乎會下廚的人都可以在家做這道菜。簡單實用.......關鍵是簡單的操作卻能做出美味的手撕雞。”食材明細主料雞腿（4只）姜...

香辣手撕蒜芯的做法 - 香辣手撕蒜芯怎麼做

2024-01-27 “夏天喝啤酒最佳菜品，口感，香辣脆爽。一盤讓你回味的涼菜。”食材明細主料精選菜芯（500克）紅椒（一個）輔料醬油（少許）香油（少許）食用油（20克）乾紅椒（20克）蒜仔（10克）芝麻（1O克）香醋（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

香辣手撕雞絲的做法 - 香辣手撕雞絲怎麼做

2023-12-28 食材明細主料雞胸肉（適量）白芝麻（適量）輔料八角（適量）豆瓣醬（一小勺）調料生抽（2克）醋（2克）鹽（1克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣手撕雞絲的做法步驟1、雞胸肉入鍋加入八角大火煮30分鐘，然後撈出，冷水浸泡15分鐘。2、然後將撕...

香辣豆豉手撕雞的做法 - 香辣豆豉手撕雞怎麼做

2024-02-29 “適合夏季吃的一道肉菜，低脂不油膩，微微的麻辣味中透着豆豉醬香，下酒、送飯、配粥都不錯，很百搭！”食材明細主料雞脯肉（350克）小紅辣椒（8個）輔料青花椒（1大勺）豆豉（2大勺）生抽醬油（1大勺）料酒（1茶勺）糖（1茶勺）配料糖（1茶勺）鹽（少許）胡椒粉（1...

手撕香辣排的做法 - 手撕香辣排怎麼做

2024-01-04 “大口吃肉！”食材明細主料豬仔排（適量）輔料花生碎（適量）小米辣（適量）薑絲（適量）蒜絲（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕香辣排的做法步驟1、先把排骨剁成六公分左右，用水泡去血脂！2、加入八角兩個，香葉一張，花椒籽一小把，辣...

怪味香辣手撕雞的做法 - 怪味香辣手撕雞怎麼做

2024-01-28 食材明細主料雞胸肉（半塊）黃瓜（1根）輔料麻醬（兩勺）油潑辣子（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）紅腐乳（兩塊）糖（適量）五香粉（適量）白熟芝麻（適量）花生碎（適量）小蔥（1根）小米椒（1根）香油（適量）薑片（3-4片）花椒（少許）料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）怪味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）...

麻辣手撕雞腿的做法 - 麻辣手撕雞腿怎麼做

2024-02-10 “做手撕雞最好用三黃雞，可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞，買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只，乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞，肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿（3只）輔料花椒（適量）辣...

五香手撕雞的做法簡單版五香手撕雞五香手撕雞怎麼做

2024-02-29 “家庭版的五香手撕雞，家裏的調料不是很多，所以就用僅有的幾種做了五香手撕雞，沒想到味道很不錯的哈。”食材明細主料雞腿肉（兩個）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量...

酸辣手撕雞的做法 - 酸辣手撕雞怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料檸檬（1/3個）香菜（2棵）蒜瓣（2瓣）生薑（1小塊）調料生抽（2勺）陳醋（2勺）耗油（1勺）白糖（少許）鹽（少許）油辣子（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣手撕雞的做法步驟1、檸檬切片，蒜瓣去皮切碎，香菜切小段備用。2、...

香辣手撕白菜的做法 - 香辣手撕白菜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料白菜（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、手撕成塊裝盤。3、花椒備用，紅辣...

蔥香手撕雞的做法 - 蔥香手撕雞怎麼做

2024-02-23 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料香芹（2根）香蔥（2根）洋蔥（半個）美人椒（4個）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香手撕雞的做法步驟1、涼水下鍋加蔥段薑片和...