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“酸辣爽口。”食材明細主料生菜（適量）洋蔥（適量）海蔘（一條）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜洋蔥拌海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘本來是想做海蔘燕麥粥的，沒做成，準備和...
食材明細主料海帶絲（100g）洋蔥（半個）輔料白糖（適量）大蒜（適量）花椒油（適量）味精（適量）配料香油（適量）鹽（適量）尖椒（適量）甜椒（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥熗拌海帶絲的做法步驟1、泡發好的海帶絲洗瀝乾水分...
“家裏常年都儲備有東北的木耳，都是婆婆從東北老家郵寄來的，經常用來做的吃法都是炒肉，這次老媽說洋蔥生拌好吃，我就想着把木耳跟洋蔥一起涼拌了，作爲夏天餐桌上的小菜，既開胃了，還能促進消化。這道菜吃起很過癮，又清脆又辛辣...
“神奇的活海蜇，滿滿的一盆，加工剩下的不多。海蜇與洋蔥搭配，添加自己調製的涼拌汁，非常不錯的一道美味。”食材明細主料洋蔥（150g）海蜇（500g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“菠菜中含有多種維生素及微量元素，具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A，維生素A可以維護上皮組織細胞的健康，促進蛋白質合成和骨骼分化，提高身體免疫力。菠菜中含有大量的抗氧...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥（半個）木耳（適量）海蔘（適量）小米椒（1個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌海蔘的做法步驟1、洋蔥切小塊。2、清水浸泡一會兒。3、泡發的...
“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質，胡蘿蔔素，海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質，爲健康美味的營養食品，也是減肥的好食品。”食材明細主料洋蔥（半個）海茸絲（適...
“蔥燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，由蔥和海蔘烹製而成，此菜呈醬褐色，海蔘柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的蔥香味，食後盤無餘汁。海蔘，又稱“海中人蔘”。蔥與海蔘應屬佳配。蔥又名和事草，乃辛、溫之物，海蔘雖珍，物...
“酸辣爽口。”食材明細主料生菜芯（適量）海蔘（2個）小米椒（1個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜芯拌海蔘的做法步驟1、生菜花洗一下，切小段。2、香菜，小米椒。3、泡發的海蔘...
“微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）洋蔥（半個）海蔘（兩條）輔料小米椒（一個）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜洋蔥拌海蔘的做法步驟1、洋蔥切小塊。2、清水浸泡一會兒，去除部...
食材明細主料海蔘（1根）洋蔥（半個）輔料雞蛋（3個）花椒粉（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞蛋炒海蔘的做法步驟1、準備食材：海蔘泡發好切成小段,洋蔥切片2、鍋中油燒肉，煎蛋3、加入洋蔥炒香4、再加入海蔘，加花椒...
食材明細主料洋蔥（半個）生菜（幾片）豆腐皮（半張）輔料蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥生菜拌豆腐皮的做法步驟1、洋切粗絲。2、洋蔥用清水泡一下，去除辛辣味兒。3、豆...
“海帶，軟堅散結，利水消腫，潤下消痰。洋蔥，促進消化，殺菌消炎，祛痰利尿。”食材明細主料洋蔥（1只）海帶（100克）輔料香油（1湯匙）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）辣椒（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌洋蔥海帶的做法步驟1、洋...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥扒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨切成塊，洋蔥洗淨切塊。2、起油鍋，蒜姜入鍋炒香...
“爽口小菜。”食材明細主料香菜（適量）洋蔥（適量）輔料小米椒（可選）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥半個。洋蔥最好選擇不太辣的，口感甜脆，拌起來好吃。2、切...
食材明細主料木耳（50g（發好的））洋蔥（半個）生菜（50g）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）麻辣油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥生菜拌木耳的做法步驟1、木耳焯一下，洋蔥切絲，生菜（用開米蔬果淨洗過了）撕...
食材明細主料花生（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花生拌洋蔥的做法步驟1、花生炒好呢，黃瓜去皮。2、蔥蒜香菜切沫...
“這拌腰花要好吃，這腰花無異味與焯燙鮮嫩很關鍵，要注意三點：首先是要將腰花對剖後中間的筋膜和血塊去除乾淨以保證口味；其次腰花放入啤酒中浸泡能幫助去除腰臊味；最後是腰花焯水的時間要控制好，時間要短但又要保證腰花燙熟...
食材明細主料海蔘（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）色拉油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎着切，一根切3刀。2、大蔥白。切段。豎着切...
“酸辣，洋蔥生菜脆嫩。”食材明細主料洋蔥（一個）生菜芯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）香辣醬（一點）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌生菜的做法步驟1、洋蔥去皮，生菜芯一棵。2、洋蔥切絲，在清水中泡一會兒。...
“起風了，降溫了，下雪了，寒冬來了，海蔘可以吃起來了。”食材明細主料海蔘（1個）生菜心（約80g）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌海蔘的做法步驟1、泡海蔘。2、處理乾淨，這是活海蔘加工...
食材明細主料海蔘（300克）洋蔥（150克）輔料醬油（5克）醋（3克）白糖（10克）鹽（2克）香油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥拌海蔘的做法步驟1、用的是即食的北極參，切塊，2、炒鍋加水，水開後放海蔘在開水中焯2分鐘。3、洋蔥切絲4、海...
“週六，朋友帶來了一些海蔘，（朋友的朋友送給他一些野生的海蔘）老貓看了看，質量確實不錯，肉質肥厚。”食材明細主料海蔘（適量）輔料朝天椒（適量）綠尖椒（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（適量）調料一品鮮（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量...
“酸辣鹹鮮，爽口不膩。”食材明細主料香菜（適量）蔥白（適量）海蔘（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陣醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蔥白拌海蔘的做法步驟1、香菜，蔥白，小米椒。2、蔥白切絲，小米椒切斜絲...
食材明細主料西生菜（幾片）海蔘（1個）蝦仁（幾個）輔料食用油（半匙）調料大蔥（小許）食鹽（小許）生抽或蒸魚豉油（5g）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海蔘拌西生菜的做法步驟1、取洗淨的西生菜，切段。2、擺盤。3、切蔥。4、蝦仁冷水下...
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