有關彩色多味冰皮點心怎麼做好吃的精選大全
“透過食用色素的調製,讓冰皮點心變身爲多彩,加上餡兒料的多種,味道也變成多種啦!好看好吃,老少咸宜,尤其是孩子,更能提高夏日胃口!”食材明細主料冰皮預拌粉(500g)輔料黑芝麻餡兒(100g)可食用色素(3小袋)藍莓醬(30g)花生碎(1小袋)肉鬆(5...
“好久沒有來美天,改版之後幾乎沒有任何的參與,好遺憾……所以,今天我來啦!帶給大家美麗美味的白色冰皮月餅,讓這個中秋不一樣!”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)糖(50g)牛奶(185g)油(20g)輔料食用色素(適量)豆沙餡(適量)熟糯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙色榴蓮餡冰皮月餅是月餅的一種。月餅是我們非常愛吃的一款中國的傳統美食。一般的都是中秋節的時候吃,非常的不錯。這款月餅含有的營養價值比較高。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘又說起了月餅,可今天我們要說的不是普通的月餅,而是多彩的果味多彩冰皮月餅。這款月餅不僅僅顏值高,更是美味可口。一年一度的中秋節到來,又怎能少得了它...
“今年中秋節之前學做了冰皮月餅,並且越來越愛做,越做越美~~~而且這款月餅也較爲簡單,成功率很高哦!同時因爲有些小盆友沒有稱的工具,稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家做的開心,做的成功……”食材明細...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紫薯:250糯米粉:80澄粉(小麥澱粉):40粘米粉:80輔料濃縮椰漿粉:10椰奶:小碗半碗清水:小碗半碗食用油:3湯匙白砂糖:2小勺具體步驟1.紫薯去皮洗淨切小塊,放入高壓...
“這款高顏值的模具是來自於:Chefmade學廚50克月餅模桶身(水晶粉)(WK9315),品質超好:表面光滑,材質很厚實,做工精細,安裝和拆花片都很容易,彈簧壓起來和脫模很輕鬆,紋路清晰,花型立體感強,做月餅特好用。一起來DIY高顏值又美味的彩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時多維彩色立體冰皮月餅這款繽紛立體冰皮月餅很好地詮釋了一直以來人們對各色花兒的鐘愛,當一朵朵奼紫嫣紅的花兒,盛開在食盤之上,彷彿整個中秋,也因爲這些...
“原本還想出去拍片,留住那珍貴的春光。不想夏天如此來的如此之快。熾熱的驕陽讓人慵懶欲睡,且上這一道彩色冰淇淋,給炎炎夏日增添一絲涼爽。”食材明細主料牛奶(200ml)低脂肪奶油(150g)蛋黃(2只)白砂糖(100g)輔料草莓醬(40g)巧克...
“又快到一年中秋月圓了,這次學了個家常版的冰皮月餅,免烤箱,有個蒸鍋,會捏麪糰就可以操作了。步驟超簡單:蒸冰皮面團--麪糰上顏色--分成小劑子--擠壓成型。難得顯示廚藝的時候到了,還不快來試試。”食材明細主料糯米粉(60克...
“做月餅在以前是我想都不敢想的事情,來到美食天下已經不是異想天開,網站專門做了幾個月餅專欄,好多前輩的經驗和做法都很詳細,我再加上自己的一點小聰明,我平生第一次做月餅,一次就成功了,竊竊然以爲驚豔,色彩繽紛的彩色月餅...
“中秋節是我們重大的傳統節日之一,中秋節賞月和吃月餅是各地過中秋節的必備習俗,人們把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。上個月就把冰皮粉買回來了,真的是好省事,不僅好整形而且做出來的餅皮也不會變硬,加了一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:45粘米粉:35糖粉:50澄面:20牛奶:185ml輔料綠茶粉:2勺果珍:2勺可可粉:2勺色拉油:20ml具體步驟1.將牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均勻。2.混合糯米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:100糯米粉:90粘米粉:70玉米油:30澄粉:80純牛奶:300輔料紫薯粉:適量草莓粉:適量抹茶粉:適量自制紅豆沙餡:適量具體步驟1.將糯米粉、粘米粉和澄粉稱量...
“天氣熱的不要不要的,收拾廚房發現了老公大人最愛的油皮,決定把冰箱裏剩下的胡蘿蔔和黃瓜下腳料使用上!用麻麻的手機拍的照片,不那麼清晰,但是好吃的不要不要的,受到了老公的表揚”食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)油皮(適量...
“中秋節快到了,提前做了冰皮月餅,新鮮出爐的昨日黃花正當時。”食材明細主料澄粉(40克)糯米粉(90克)大米粉(70克)牛奶(400ML)白糖粉(100克)紫薯(30克)黃心紅薯(30克)抹茶粉(20克)輔料大棗(100克)紅小豆(300克)玫瑰醬(適量)蜂蜜(少許)調和油(36克...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時月餅是我們中華民族的傳統糕點,中秋節必備的美食之一,象徵着團團圓圓,闔家幸福。月餅的樣式很多,口味也分很多種類,每個地方都各有特色,比如廣式月餅,粵式月...
“快到中秋佳節,網紅的冰皮月餅走俏,其實在家做也是很簡單的,顏色鮮豔用的天然色素,餡料自己做無油無糖,特別健康,你不來試試嗎。。”食材明細主料糯米粉(50克)粘米粉(50克)玉米澱粉(30克)牛奶(230克)玉米油(20克)輔料抹茶粉(1克)紅曲米...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)杏鮑菇(1個)青椒(1個)紅腸(50克)輔料小蔥(10克)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色心情的做法步驟1、素菜跟紅腸切成絲2、準備好小蔥3、油下鍋,燒熱放蔥,隨後所有原料下鍋,翻炒2分鐘,加蠔油跟鹽適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化,把少許糯米粉或麪粉放入微波爐高火加熱5分鐘,作爲熟的乾粉,待用。2.把熱牛奶加入冰皮粉,攪拌成無顆粒粉糊,然後放入...
“一年一度中秋節又要到了。這些天最忙的就數俺這些喜歡折騰美食的人了。月餅,是中秋節不可缺少的一道風景,無論喜歡與否,中秋節的餐桌上,總會有月餅的。今年不列外,俺還是自己做月餅。俺非常喜歡吃冰皮月餅,一來是因爲冰皮...
食材明細主料冰皮預拌粉(500g)輔料豆沙餡兒(60g)奶黃餡兒(60g)三色果蔬粉(30g)橄欖油(1勺)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)四色冰皮點心的做法步驟1、用開水加入冰皮預拌粉攪拌成團狀,分成四塊,其中三塊分別加入三色果蔬粉後,...
“冰涼入心,美味可口”食材明細主料冰粉(50克)紫薯(半隻)枸杞子(適量)抹茶粉(適量)輔料蜂蜜(適量)琵琶醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色冰粉的做法步驟1、紫色爲紫薯冰粉:10斤水燒開,不能低於90度,紫薯磨成泥加入3斤開水...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料粘米粉:40糯米粉:60澄面:30輔料糖粉或細砂糖:40玉米油:20天然色素:160具體步驟1.三種粉類上鍋炒熟,嘗一下沒有生粉味就可以了。2.將粉類放入一個小盆中,再放...
“如果你還沒用過冰皮月餅預拌粉,不妨買一包試試,真的是超級簡單,等量水與面,無需任何添加,85度以上水溫燙麪就OK了,餡料隨自己喜歡,甜口鹹口任爾選,顏色隨自己搭配,赤橙黃綠青藍紫任爾挑,漂亮的冰皮月餅你也能實現。”食材明細...
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