彩色油皮的做法 - 彩色油皮怎麼做

“天氣熱的不要不要的，收拾廚房發現了老公大人最愛的油皮，決定把冰箱裏剩下的胡蘿蔔和黃瓜下腳料使用上！用麻麻的手機拍的照片，不那麼清晰，但是好吃的不要不要的，受到了老公的表揚”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

彩色油皮的做法步驟

• 1、油皮泡水，泡軟後沖洗乾淨

• 2、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切片

• 3、鍋內加水，燒開後放入胡蘿蔔綽燙一下，半分鐘撈出

• 4、鍋內加少許油，倒入胡蘿蔔後黃瓜翻炒

• 5、倒入油皮

• 6、加少許清水和味極鮮、鹽、郫縣豆瓣醬調味，把大蒜最後放進去，翻炒

• 7、出鍋啦！小時候校門口吃的腐竹泡蒜汁的味道，配了一個大饅頭，好香哦

小竅門

要記得加點清水，這樣菜帶點湯汁纔好吃喲