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食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末菠菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入菠菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
““菠菜”的營養價值在前文已介紹過,在次就不再贅述了。“芥末”可醒腦、通竅、提神、開胃,是很好的調味品。“芥末”的品種有很多,有黃芥末、綠芥末,也有辛辣的和微辣的,還有不辣的,東西方人都很喜歡。今天用法式芥末醬制...
食材明細主料生菜(8兩)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末生菜的做法步驟1、原材料!~2、蒜頭切成末!3、起油鍋!將蒜末炒香。倒入生菜翻炒!加適量的鹽和雞精炒軟變色!4、出鍋裝盤!~5、簡單清爽...
食材明細主料莧菜(一把)輔料蒜(個一頭)調料白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末莧菜的做法步驟1、莧菜洗乾淨梗與葉分開。2、莧菜梗。3、蒜切末。4、起鍋燒油,先下蒜末炒香。下莧菜梗煸炒,下莧菜葉翻炒。放鹽適量...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。爲了更全...
“最近跟鄰居學的喜歡吃芥末。昨天做了一個金針菇,今天又做芥末菠菜。味道很好,尤其是芥末那通鼻的本領,呵呵,舒服。很適合感冒鼻子不通的人食用。呵呵。”食材明細主料菠菜(菠菜)輔料粉絲(適量)鹽(適量)蒜末(適量)芥末(2滴)醋(適量)...
食材明細主料菠菜(適量)肉末(適量)輔料彩椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末扒菠菜的做法步驟1、菠菜放鹽水泡十幾分鍾,清洗乾淨...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大...
“一道家常清淡粥!”食材明細主料菠菜(適量)大米飯(一碗)肉末(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜肉末粥的做法步驟1、肉末準備一些備用!2、倒入米飯到鍋裏。3、煮開加入肉末和菠菜。4、加入少許鹽。5、拌...
“中餐做菠菜多半燙一下後就盛盤料理,爲的是保持菠菜的鮮綠;土餐則喜歡把菠菜和其他的食材一起烹煮,爲的是得到鮮美的口感。吃慣了中餐的口味,也來嚐嚐這異國的滋味吧。你一定會和我一樣,一頓就幹掉一大碗。”食材明細主料...
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料生菜(300g)蒜瓣(5個)輔料油(25g)鹽(3g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末生菜的做法步驟1、生菜,洗乾淨,瀝乾水份,備用2、蒜瓣,去皮,洗乾淨,切沫備用3、熱鍋起油4、油熱,倒入蒜沫5、把蒜沫,煸炒出香味6、把生菜倒入7...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“也許這個野菜就是麪條菜,也不清楚呀,只是我從小老家的人就叫它山菠菜(野菠菜)。所以,再沒弄清楚之前,我還是叫它山菠菜吧。它的味道類似菠菜,所以老家人一直叫山菠菜,但個人覺得它的澀味比菠菜少,切不跟菠菜那麼軟,比菠菜更好...
“空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒,防癌,增強體質,潔齒防齲,降低血糖的功效。空心...
“油菜心,是我喜歡的綠葉蔬菜之一。那粗壯嫩綠的油菜心,一口咬下,滿嘴鮮美的菜汁,是一種誘惑啊”食材明細主料菜心(一斤)輔料蒜頭(三瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末菜心的做法步驟1、菜心洗淨,蒜頭拍碎2、鍋中放油,放...
“團圓飯桌上小清新。我家首選菠菜。”食材明細主料菠菜(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末菠菜的做法步驟1、菠菜洗好。2、肉末剁碎。3、鍋中燒水?水開下入菠菜焯水。4、焯兩三...
食材明細主料菠菜(一把)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉末的做法步驟1、菠菜洗淨2、切成兩到三段,把菜梗跟葉子分開3、肉末加鹽和少量油醃製4、鍋中放適量油,才把菜梗放入翻炒一分鐘,加入...
“烹飪的方式越簡單,保留食物的營養程度越好,但是越是簡單的製作方法,吃起來就沒有那麼美味了。加了蒜末,往往在味道上就能夠加分。有了蒜蓉的加入,菠菜的味道也不再單調。多吃綠葉蔬菜怎麼都是好的,既沒有發胖的危險,還能補...
“別看用料奇葩,超級下飯的,從此愛上菠菜。”食材明細主料豬肉(250g)菠菜(200g)輔料大蒜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)調料魚露(適量)紅糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒肉末的做法步驟1、半肥瘦的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐(內酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
“據記載,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,後在唐朝時由尼泊爾人帶入中國。唐代貞觀二十一年(公元641年),尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來,作爲一件禮物,派使臣送到長安,獻給唐皇,從此菠菜在中國落戶了...
食材明細主料菠菜(450克)大蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,入鍋煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒...
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