雞蛋炒蘆筍的做法 - 雞蛋炒蘆筍怎麼做
來源:飄香吧 2.48W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
雞蛋炒蘆筍的做法步驟
1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。
2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。
3、撈出瀝乾水分,備用。
4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋。
5、快速劃開,煸炒均勻。
6、倒入蘆筍一起大火快速翻炒幾下。
7、加入少許鹽,大火快速翻炒。
8、裝盤,開吃了,味道不錯!
1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。
2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。
3、撈出瀝乾水分,備用。
4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋。
5、快速劃開,煸炒均勻。
6、倒入蘆筍一起大火快速翻炒幾下。
7、加入少許鹽,大火快速翻炒。
8、裝盤,開吃了,味道不錯!