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食材明細主料年糕（1根）黑木耳（適量）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥蛋黑木耳年糕湯的做法步驟1、食材：年糕2、黑木耳（已泡發清洗）3、雞蛋、香蔥4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後，擱入香蔥拌...
食材明細主料年糕（1根）圓白菜（半棵）黑木耳（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、圓白菜。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、豬油。5、將已泡發的圓白菜清...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）蔥碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋蔥（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料黑木耳（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳洋蔥炒蛋的做法步驟1、鴨蛋兩隻磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。2、洋蔥、木耳（已泡發...
“我的簡單午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明細主料年糕（2根）蒜薹（75克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜薹黑木耳炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、蒜薹（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗切開）2...
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
食材明細主料芝士年糕（310克）菜芯（170克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳菜芯芝士年糕的做法步驟1、食材：芝士年糕、菜芯（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將已清洗好的菜芯放在案板上切...
食材明細主料大蔥（適量）雞蛋（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳煮好。2、大蔥斜切。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、蛋液定型打散。6、...
食材明細主料雞蛋（105克）番茄（295克）黑木耳（適量）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、番茄、黑木耳（已泡發）、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加...
食材明細主料洋蔥（165克）荷葉蛋（3個）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：洋蔥、荷葉蛋、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出待用。3、...
食材明細主料洋蔥（280克）黑木耳（20克）雞蛋（4只）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳煎雞蛋炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、黑木耳（已提前泡發清洗）、雞蛋。2、將洋蔥清洗清洗，撈出。3、放在案板...
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽爲“菌中之冠”。洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進...
食材明細主料洋蔥（220克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油...
“白洋蔥也是洋蔥的一種，它有發散風寒，降血壓血糖、預防血栓形成的作用，還有很強的殺菌能力。黑木耳含有豐富的蛋白質，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，具有很強的排毒作用，黑白相搭營養更健康。。。”食材明細主料白洋蔥（110克）...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條（90克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材：麪條、黑木耳（已泡發清洗）、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
食材明細主料木耳（適量）年糕（適量）雞蛋（適量）輔料小油菜（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕掰成小塊，雞蛋打散，木耳提前泡發好...
食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（1只）萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、雞蛋、萵筍（已去皮）3、將雞蛋打成蛋液，待用。4、將萵筍清洗一下，放在...
“簡單美味小炒。”食材明細主料大蔥（1根）雞蛋（2個）黑木耳（適量）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材：如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大蔥斜刀切如圖。3、雞...
食材明細主料黑木耳（適量）蔥白（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳爆蔥白的做法步驟1、黑木耳煮熟備用。2、蔥白切段。3、放入鍋裏。4、放入蔥白。5、放入適量生抽。6、翻炒即可。7、開動啦。...
“青瓜:清熱解毒，健腦安神，減肥強體，富含維生素B2，C，E，胡蘿蔔素等營養成分。黑木耳:益氣補血，潤肺鎮靜，涼血止血，提高免疫力。平時我們多吃這兩種食材有益身體。”食材明細主料青瓜（1條）蛋（1只）黑木耳（3朵）輔料薑絲（少許）鹽（少許）油（少許）...
年糕作爲我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
“前幾天做了手術，醫囑多喝營養湯，於是雞湯、鴿子湯輪番上陣，黑魚湯既有收斂傷口的作用，又有養胃的功能。”食材明細主料木耳（適量）黑魚（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳黑魚湯的做法步驟1、1...
食材明細主料黑木耳（15克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油黑木耳的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）。2、香蔥。3、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨，撈出。4、隨後，將黑木耳下入清水鍋中焯開撈起。...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）香蔥（適量）豬肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材，黑木耳用溫水泡開洗淨，雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油，先將肉絲和...
食材明細主料黑木耳（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放...
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