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食材明細主料紅豆（150g）速凍元宵（10顆）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅豆湯元宵的做法步驟1、食材，紅小豆淘洗乾淨放入電壓力鍋，加入冰糖純淨水按豆類鍵燉煮。2、燉煮至紅豆開花即好（一邊備用）。3...
“紅豆生南國春來發幾枝祝大家元宵節快樂。”食材明細主料紅豆（適量）糯米粉（130g）輔料黃油（10g）糖粉（2小匙）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆元宵的做法步驟1、紅豆泡12個小時，然後倒入鍋中，煮開後，開小火煮半小時。2、之後...
食材明細主料綠豆（200克）白糖（100克）糯米粉（500克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆餡元宵的做法步驟1、將浸泡好的綠豆放入鍋中煮。2、將綠豆慢慢煮熟。3、在煮熟的綠豆加入白糖。4、將白糖溶化後，關火，碾碎。5、將碾碎...
“紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。另外，紅豆皮中含有豐富的膳食纖維，進食紅豆時不要去皮，可獲得較多的膳食纖維，進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血...
“明天就是元宵了，今天先給大家分享個配方，星期六大家就可以其樂融融的一起在家包湯圓了。在正月十五這個日子裏希望大家都有好心情，吃的開心，玩的開心。”食材明細主料黑芝麻（300克）黃油（50克）糯米粉（200克）輔料砂糖（適量）甜味（口...
食材明細主料元宵（適量）玉米麪（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸金元宵的做法步驟1、準備好原材料。元宵先化凍。2、將元宵用水衝下，瀝乾水，倒入玉米麪裏，使之裹上一層玉米粉。3、篩掉多餘的玉米麪...
“民間說法~得過了正月十五，這新年纔算結束；這不除夕剛過轉眼間又元宵佳節又將臨近！元宵節的主角自然是元宵了；平時裏吃慣了帶餡大元宵的我們，來點與從不同的小元宵也是很棒的；同時也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵，更是我們...
“一直喜歡元宵，但平時日子市面上湯圓比較多，只能自己做了。”食材明細主料糯米粉（350g）紅豆（200g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元宵的做法步驟1、紅豆泡4-6小時，煮軟後放入料理機打碎，濾幹水份，自己做豆沙餡...
“元宵節到，家家戶戶忙着做湯圓，吃湯圓。元宵佳節香氣飄；有猜燈謎，耍龍燈，喜氣洋洋好心情。在這裏：我祝大家像湯圓團團圓圓，財富像流水源源不斷，個個幸福到永遠。事業有成，好運接連不斷。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料南瓜（適量...
“大家都知道傳統湯圓的內餡都是芝麻、花生或是豆沙什麼的，香甜可口。就算是那種沒有餡的珍珠湯圓，加上美味可口的米酒一衝，那也是美味無比。可是爸爸和老公都不愛吃，他們一看到甜的東西就搖頭。老公更加是滴“甜”不沾，而...
“天氣漸涼，早起一碗紅糖酒釀大元宵，養胃又溫暖！”食材明細主料芝麻大元宵（8個（兩人份））輔料紅糖（一大匙）酒釀（80g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材，一個鍋水開先下冰凍的芝麻大元宵。2、這個時...
“今兒身體有些不舒服，懶得動彈，光躺着也不好受，起來活動活，廚房更是熱得難受。乾脆躲在空調屋裏滾元宵吧。第一次做，樣子好醜，也不圓，不過味道還好。各位看了別見笑哦”食材明細主料糯米粉（適量）豆餡兒（適量）輔料桂花醬（適量）配料...
“燕說燕話：以前在學校時，每晚都會去學校門口的粥鋪攤買一碗赤豆元宵，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，喝起來暖暖的。工作之後，很少喝到，即使有，也不是當初的味道了去體檢了，站在體重機上時，我真是惶恐啊，減肥從夏天秋天還是沒有成功啊...
食材明細主料紅豆（150g）輔料速凍小元宵（適量）調料冰糖（適量）藕粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）藕粉赤豆元宵的做法步驟1、食材，紅小豆加入冰糖燉煮。2、燉煮至紅豆開花（用壓力鍋很快）。3、加入速凍小元宵。4、2勺藕粉...
食材明細主料糯米粉（500g）輔料香油（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖芝麻糊元宵的做法步驟1、糯米粉用溫水活勻2、米麪團醒10分鐘3、黑芝麻糊紅糖調餡4、加點熟豬油5、加點香油6、活成餡7、降紅糖芝麻糊餡分別...
“糯米小元宵很適合體寒的人吃，加上紅棗雞蛋便有補血養顏的功效，女孩子這樣吃是很好的選擇哦！”食材明細主料糯米粉（400g）紫薯（2個）胡蘿蔔（1個）南瓜（150g）雞蛋（1個）紅棗（6個顆）米酒（1小碗）輔料水（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
“正月十五哪能不吃湯圓呢，今天弄個不一樣的做法，鮮美的肉湯圓，加入鮮豆苗，不油不膩，真心好味道！”食材明細主料鮮豆苗（100g）龍鳳肉湯圓（5個）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）豆苗湯肉元宵的...
食材明細主料速凍元宵（8顆）輔料紅棗（適量）桂圓肉（適量）調料紅糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖元宵的做法步驟1、食材，紅糖塊，速凍元宵（豆沙餡）。2、起鍋放水下入紅糖塊和桂圓肉煮至紅糖融化。3、下入元宵...
“元宵節偶發創意,做了一個甜橙元宵煲,大家反響不錯,特發圖片與各位勤勞好吃的兄弟姐妹分享”食材明細主料甜橙（適量）元宵（適量）輔料冰糖（適量）川貝（適量）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜橙元宵煲的做法步驟1、將甜橙頂部...
糯米，屬於是一種在日常生活中經常可以食用到的一種食材，可以製作成甜食，也可以搭配到不同的食材中。糯米粉，便是以糯米爲原材料所製作而成的一種粉狀物質，同樣糯米粉也是製作湯圓的主要原材料。湯圓也被人們稱之爲元宵，這是...
“吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生（100克（去皮））砂糖（80克（粗））糯米粉（適量）豬油（70克）輔料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生元宵的做法步驟1、去皮花生放入不粘鍋內炒出香味。2...
“元宵代表團團圓圓，煮元宵溫婉可愛，適合小碗獨享；炸元宵色澤豔麗，適合宴上分享。一起來嚐嚐吧！”食材明細主料元宵（500g）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）炸元宵的做法步驟1、元宵室溫解凍10-20分鐘。2、鍋...
“好久沒吃油炸食品了，炸個湯圓解解饞”食材明細主料湯圓（適量）輔料油（適量）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）炸元宵湯圓的做法步驟1、湯圓提前拿出冰箱，放置半小時醒化變軟。2、用牙籤在湯圓上扎幾個洞。3、鍋裏放油。4、小火溫...
“這個是元宵節時做的湯圓，吃了也就代表着團團圓圓啦，只是那天忙着做，現在才與大夥分享（這配方是做了兩種餡料的哦）”食材明細主料糯米粉（250g）白芝麻（100g）白砂糖（50g）紅豆沙餡（100g）溫開水（100~120g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
“再過兩天就是元宵節了，有點小期待。因爲我的生日就是在元宵節這天，去年剛好情人節和元宵節同天呢，元宵節吃湯圓，全家團團圓圓！豆子也祝大家新年閤家歡樂、團團圓圓。”食材明細主料黑芝麻湯圓（200g）紫薯年糕（100g）紅蘋果（1個）...
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