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“牛奶、芋頭、湯圓做成一道甜品,香濃美味,冬日裏來一碗,暖暖身子很不錯。”食材明細主料湯圓(2勺)牛奶(1盒)芋頭(2個)輔料冰糖(1匙)枸杞(1匙)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉芋頭湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去...
食材明細主料芋頭(500克)豆沙餡(200克)輔料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,將糯米粉加入到捏碎的芋頭中,揉成麪糰4、4.直至揉成光滑麪糰5、5...
食材明細主料芋頭(適量)牛肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)紅薯澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭牛肉湯的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切薄片。3、加入料酒醬油,澱...
“燉菜過年時吃不僅暖和,也方便宴客。大冷天家裏來客人時,一個個菜炒,後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保溫,我家本來小砂鍋也有好幾個,一個個提前燉好,到客人來了,一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛...
食材明細主料牛奶(一盒)輔料毛芋頭(兩個)調料水(適量)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭牛奶的做法步驟1、毛芋頭去皮洗淨浸泡水中。2、一盒牛奶準備就緒。3、芋頭切小塊裝盤。4、將芋頭塊放入破壁機中。5、倒入一盒...
“上大學之前,我一直都只知道湯圓的餡料是甜的,去上海之後,元宵節那天居然吃到了肉餡湯圓…(*@ο@*)謝謝我那個超級會做飯的服裝設計師朋友~”食材明細主料糯米粉(1杯)芋頭(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口...
“終於沒那麼熱了,再來碗清爽可口的甜品那是一件很愜意的事情,芋圓Q彈,奶香濃郁,加上酸酸甜甜的水果粒,大大的滿足!”食材明細主料火龍果(1個)獼猴桃(1個)西柚(1個)牛奶(250克)木薯粉(150克)輔料開水(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“老南瓜用於燉糖水特別適合,吃起來粉粉糯糯的,搭配牛奶、湯圓,清甜有嚼勁。”食材明細主料牛奶(1盒)南瓜(1截)湯圓(2勺)輔料冰糖(2匙)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉南瓜湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、南瓜去皮,切小...
“天氣好熱呀,總想着吃點冰的!今天下午甜品就做了芋圓水果冰,這個名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧場奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏後加到芋圓裏,好爽呀!”食材明細主料芋圓(200g)蒙牛牛奶(330ml)西瓜(適量)芒果冰沙(適量)蜜豆(適量)輔料...
“中秋節的時候婆婆過來帶了只殺好的雞讓我燉湯喝。說實話我還真的沒有燉過雞湯,家裏吃雞肉一般都是紅燒。在我的意實力雞湯都是整隻燉的,肉是白色的,看了就不想吃!”食材明細主料雞(1只)芋頭(6個)姜(1塊)輔料八角(適量)鹽(1勺)桂皮...
食材明細主料澱粉(50g)紫薯(150g)輔料砂糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶紫薯芋圓的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯去皮碾成泥。3、砂糖用熱水融化,慢慢加入澱粉中。4、攪拌成團。5、加入紫薯。6、揉成...
食材明細主料芋頭(三個)奶白菜(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)開水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉奶白菜的做法步驟1、適量奶白菜洗淨備用。2、芋頭去皮浸泡水中。3、蝦仁處理乾淨改刀切丁備...
“當季你會錯過節芋圓嗎?答不會哦。一般我都搓幾份芋圓,分袋冷凍儲存,要吃的時候再現煮一下就可以了哦。朋友們喜歡也可以試一下。以下所用的用量,是蒸好後的狀態稱的。”食材明細主料芋頭(100克)南瓜(100克)地瓜(100克)紫薯(100...
“冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏就用紅豆沙加水果芋圓,它是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤,約上閨蜜聊天,一人一碗的下午茶很不錯,閨蜜們一直點贊,喊着也回家做起來。關鍵是自家做的零添加,如果喜歡吃彩色的,可用紫薯...
食材明細主料牛腩(8兩)小芋頭(一斤)輔料白酒(一勺)自然鮮(一勺)蠔油(一勺)紅辣椒(5-6個)香料(適量)鹽(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燉芋頭的做法步驟1、準備食材,芋頭提前煮好了,沒拍。2、小芋頭煮15分鐘,剝皮。紅...
食材明細主料芋頭(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香蔥洗乾淨,切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油,油溫全熟,將...
食材明細主料芋圓(適量)輔料芒果(適量)火龍果(適量)調料酸奶(適量)牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶水果芋圓的做法步驟1、鍋中水燒開放入芋圓。2、芋圓煮至浮起後撈出過涼水。3、芒果去皮洗淨。4、火龍果一小...
食材明細主料芋頭(750克)紅薯粉(約300克)輔料瘦肉(150克)蘑菇(50克)薺菜(150克)配料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟,去皮4...
“這是老公很喜歡喝的一道湯,湯汁濃濃的,喝上去有桂皮八角的五香味,微微的辣味,牛肉的香味。”食材明細主料髮菜(10克)輔料乾紅辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“這是偶第一次在這裏發帖,各位親喜歡的話可以試試哈^_^”食材明細主料芋頭(1個)大紅豆(200克)木薯粉(250克)紅豆夾心珍珠(150克)牛奶(250ml)紅番薯(1個)輔料白糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋圓紅豆牛奶的做法步驟1、...
“芋頭燉牛腩味道鮮美,牛楠腩軟嫩,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500g)芋頭(200g)輔料鹽(5g)大蒜(2顆)生抽(1勺)辣椒粉(2g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芋頭燉牛腩的做法步驟1、湯鮮芋頭、牛腩軟糯。2、食材準備好。3、牛腩選...
食材明細主料芋頭(一個)魚頭(一個)輔料鹽(適量)味精(適量)香蔥(兩根)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊,芋頭塊炸至金黃,煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起,剩下來的油加鹽來煎魚頭,煎熟,撈起...
“桃膠芋圓牛奶”食材明細主料桃膠(5顆)芋圓(500g)雪燕(3顆)皁角米(適量)銀耳(一朵)輔料紅棗(適量)枸杞(少許)牛奶(三瓶)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠芋圓牛奶羹的做法步驟1、桃膠皁角米冷水泡8小時以上。2、雪燕泡5小時。3...
食材明細主料荔浦芋頭(適量)紫薯(適量)輔料純牛奶(200ml)調料冰糖(適量)清水(300ml)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋泥牛乳湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊備用。2、芋頭去皮洗淨切塊。3、將芋頭和紫薯放入破壁杯中。4、加入...
“芋圓在臺灣地區是一道傳統的甜點,做芋圓的材料很簡單,只需要將芋頭蒸熟加入木薯粉,揉成團再切成小塊即可。也可以加入紫薯、紅薯,做成不同顏色的芋圓。紫色的,黃色的芋圓,顏色美美的,口感Q彈可口。吃的方法也有很多種,可以...
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