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“兒子一直都喜歡吃魚，今來一款：麻香草魚，食材隨意搭配，鮮美營養，超級下飯哦。”食材明細主料草魚（一條）花椒（適量）麻椒（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）自制辣椒醬（適量）麻...
“魚含優質蛋白，想保持身材的MM可吃適量魚肉，既能保持體重，又有利身體健康，何樂不爲呢！”食材明細主料草魚（300克）輔料豆豉（20個）紅辣椒（0.5個）蒜（3個）姜（適量）蔥（適量）玉米澱粉（適量）中筋麪粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘魚類是人類日常生活中必不可少的一種食材，中國人在每逢過年過節時更有“年年有餘”的民間說法，寓意着闔家歡樂年年美滿幸福。可見，魚類佔據了人們生活中...
“龍利魚肉質細嫩營養豐富，屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。它還特別適合作爲整天面對電腦的上班族的眼部健康...
“說到鮭魚的吃法大多數人都以魚生爲主，其實做成熟的也是非常美味噠，分享一道烤箱製作的鮭魚料理，做法簡單且極具異域風味，烤好的魚肉入口鮮嫩，表面的香草麪包粉香酥，兩者搭配在一起口感和味道非常豐富，是一道吃一次就會愛上...
“鮮中嫩魚香，看着流口水嗎？草魚營養豐富，而且它的肉特別嫩。”食材明細主料草魚（1公斤）香菜（400克）輔料蔥花（少許）蒜（5瓣）大料（少許）香葉（少許）鹽（適量）料酒（少許）啤酒（半瓶）白糖（適量）一品鮮（少許）玉米油（適量）味精（少許）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗...
“三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色爲粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量...
食材明細主料新鮮三文魚（400克）生菜（100克）薯片（10片）奶酪（2片）法式麪包球（1個）輔料意大利混合香草（20克）配料白葡萄酒（100克）鹽（少許）檸檬（1片）百里香（2束）黑胡椒（少許）香草（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香草三文魚的做法步驟1、將三文魚切成...
食材明細主料草魚（1條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）八角（2到3個）桂皮（1到2塊）花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣草魚的做法步驟1、新鮮草魚處理乾淨，在魚身上劃幾刀2、生薑，大蒜，大蔥，幹辣椒準備好3、鍋...
“超市裏買到硬硬的越南米春捲皮.用溫水燙一下就可以製作出春捲了,真的很方便.家裏自種的各類香草氾濫成災,就將它們包到春捲裏消滅掉.蘸的是自制的醬汁:15ml魚露,8ml檸檬汁,45ml清水,8ml生抽,4ml紅糖,一粒大蒜切成末...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘今天約了很多朋友相聚一起，都很能吃辣的，前幾天跟朋友學了麻辣鮮香燉草魚，今天正好有機會顯擺兩下子了。我就簡單的準備了一下食材，很快，一道美味的麻辣鮮...
食材明細主料草魚（1條）輔料橋頭青花椒魚（一包）苕皮（一包）麻辣（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻草魚的做法步驟1、將草魚切塊醃製10分鐘，醃製的材料是鹽，料酒，也可以用白酒，姜，以及青花椒魚裏的醃製包。2、將青花椒魚調料包放...
“蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，說用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適...
“太陽魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效，別看它個頭小，肉質可豐厚啦，骨刺也不算多，鮮美可口，做法隨意，容易用上手。我做這個香草太陽魚中用披薩草醃過再幹煎，非常香濃美味，下飯下酒都不錯的”食...
食材明細主料三文魚（800克）奶油（500ML）輔料蒜（1頭）歐芹（1束）油皮（1張）配料鹽（6克）胡椒粉（適量）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草三文魚批的做法步驟1、將三文魚去皮、去刺待用。2、現成的油皮1張。3、奶油500ML。4、蒜1頭、歐...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣鮮香燉草魚可以說是道大菜了，製作步驟多，過程繁瑣，順序易出錯，想做出美味的燉草魚就要細心了。準備的輔料多，都只是爲了草魚能美味可口。既要麻辣，也要...
“魚腥草爲三白草科蕺菜的嫩莖葉，多年生草本植物。全株具魚腥氣，可炒食、涼拌或作湯.魚腥草食療作用：魚腥草辛、微寒，歸肺經；具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效；主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染、肺熱喘咳、瘧...
“香酥美味的魚塊，超級下飯，做法很簡單哦。”食材明細主料草魚（1條）玉米澱粉（2勺）輔料醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎草魚的做法步驟1、鮮活草魚宰殺乾淨，瀝乾水分，切小塊（取肉，魚頭和中間的大骨煲湯），放一小勺鹽...
“羅非魚，廣東人叫福壽魚，名字挺好聽哦，也叫非洲鯽，新鮮的最好用來清蒸、欖角蒸、姜蔥油淋等，才能更好地體現出個“鮮”字，但我們這嘎地兒是沒有新鮮魚出售嘀，除非去垂釣，以前我們也釣過太陽魚呢，還釣了一隻巨龜，俺不玩龜，也不吃...
“具有濃郁香氣的烤魚。欖蒂希臘原裝進口橄欖油與蒜香將羅勒，百里香，迷迭香等綜合香草的香氣進一步激發，完美的溶合在一起。麪包糠因爲橄欖油的加入，烤過後非常香脆。被面包糠包裹下的的石斑魚段，外皮彈滑，肉質鮮嫩，入口後百...
中國是一個多民族的國家，56個民族，各族有各族的文化習俗，宗教信仰，特別是他們的美食總是充滿神祕、風情。他們的食材、製作過程、中間所蘊含的習俗，吸引我們去一探究竟，想去體驗與品嚐。今天就給大家介紹一下傣族香茅草烤魚...
食材明細主料草魚中段（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）薑末（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨，切成約一釐米厚的塊狀，加入適量鹽，料酒，薑末攪拌醃製兩小時左...
蕁麻疹是一種常見的面板疾病，很多朋友都會在春夏交替的時候不慎感染上它。蕁麻疹的發病原因有很多種，但大部分都是由於免疫力降低導致的，所以小孩子和老人家成爲了蕁麻疹的主要發病羣體，蕁麻疹的治癒週期甚至可以長達幾個...
“和海苔小餅乾一起做的，把剩下的雞蛋做了這道香草味道的芝麻小餅乾~希望大家喜歡~”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50g）雞蛋（25g）輔料細砂糖（10g）芝麻（20g）泡打粉（1/4小勺）香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香草芝...
“🧡方太美食大課堂👉第17道‼️香燜草魚🥘簡單又原汁原味的香燜草魚🥘這是道快手菜，愛草魚🐟的小夥伴們希望你們喜歡〰️”食材明細主料草魚（1條）輔料蔥（適量）小米椒（適量）香菜（適量）啤酒（500g）金針菇（120g）洋蔥（50g）老乾媽（15g）蠔油（10g）生...
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