香燜草魚的做法 - 香燜草魚怎麼做
來源:飄香吧 5.19K
“🧡方太美食大課堂👉第17道‼️香燜草魚🥘
簡單又原汁原味的香燜草魚🥘這是道快手菜,愛草魚🐟的小夥伴們希望你們喜歡〰️”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香燜草魚的做法步驟
1、🥘主料🥘草魚🐟:1條;蔥薑蒜🌾:適量;胡椒粉🍾:2g;洋蔥:50g;鹽🧂:3g;金針菇🍄:120g;料酒🍶:5g;啤酒🍺:500g;生抽:10g;小米椒🌶️:適量;老乾媽:15g;香菜🍃:適量;耗油🍯:10g;
2、首先把草魚🐟切成🔪兩指寬的塊狀〰️
3、加入胡椒粉🍾、料酒🍶、生抽、老抽,老乾媽和耗油🍯
4、醃製十分鐘🕙
5、方太煙竈🔥鍋燒空氣💨,鍋內熱油,加蔥薑蒜🌾爆香後,倒入洋蔥,鋪上金針菇🍄和魚塊🐟
6、再加上一罐啤酒🍺,燜十五分鐘就好了⏰
7、最後撒上香菜🍃和小米椒🌶️裝盤🍽
8、簡單又原汁原味的香燜草魚🥘這是道快手菜,愛草魚🐟的小夥伴們希望你們喜歡〰️
小竅門
1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋。