有關六寸輕芝士蛋糕的家常做法的精選大全
食材明細主料kiri奶油奶酪(125g)牛奶(50g)總統淡味黃油(30g)低粉(25g)輔料雞蛋(3個(個體重60g))白砂糖(35g)檸檬汁(8滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)六寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、準備白砂糖35g,低筋麪粉25g或低筋麪粉15g、玉米...
“芝士蛋糕,在心中念念了好長時間,趁着雙休了了心願。之前在網上搜羅了一堆關於芝士蛋糕的各種做法,看得也是眼花繚亂,細細一想,所用的食材就那幾種,製作方法也大同小異,那就按自己的感覺,依葫蘆畫瓢好了。想營造出清淡輕盈的...
“一直沒找到8寸心形芝士配方,自己反覆斟酌了幾次改好了材料比例,成功!冷藏後,咬一口,不同於戚風,比戚風更細膩!軟嫩可口,芝士的香味在口中瀰漫開,好滿足!”食材明細主料奶油奶酪(150克)牛奶(80克)黃油(80克)雞蛋(3個(稍大點))低筋粉(30克)...
“六寸蛋糕脫模完整,不縮不塌、蛋糕組織膨鬆、細膩香甜可口。”食材明細主料麪粉(35g)雞蛋(3個)白搪(35g)輔料水(30g)食用油(30g)玉米澱粉(5g)調料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)六寸蛋糕的做法步驟1、將食用油及水放入...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料奶油奶酪:250淡奶油:150ml白砂糖:80玉米澱粉:15雞蛋:兩枚朗姆酒:15ml檸檬汁:數滴奧利奧餅乾碎:70輔料藍莓幹:數粒藍莓果醬:一勺彩針:適量火龍果:四片具體步驟1....
食材明細主料低筋麪粉(70克)芝士片(5片)細砂糖(70克)黃油(50克)雞蛋(4個)牛奶(100克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料備用。2、黃油融化。3、芝士片加入黃油,隔水融化。4、蛋黃加入...
食材明細主料奶油奶酪(125克)雞蛋(3個)低粉(40克)牛奶(60克)黃油(30克)白糖(45克)白醋4謫(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紐約輕芝士蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開,裝在無油無水之乾淨盆裏。2、將奶酪、牛奶、黃油一起裝...
“每天的加餐甜點,大人沒空可以不吃,但孩子真的少不了,自從學會了烘焙,各種各樣的甜點,每週都會做幾次,孩子也特別喜歡吃。這款簡單的乳酪蛋糕,細膩入口即化,相當的好吃,每次做了出爐就搶光。其實,在最初不會做烘焙的時候,不知道...
“種草很久的了,今天終於撥草啦。”食材明細主料奶油奶酪(125克)牛奶(50克)黃油(30克)低粉(30克)蛋黃(3個)白糖(40克)蛋清(3個)輔料白醋(幾滴)鹽(0.5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕芝士蛋糕的做法步驟1、6寸模具刷層溶化的黃油。...
“芝士蛋糕乳製品變成芝士可追溯到公元前4000年,當時的埃及人就開始食用乳化的奶塊。埃及人吃的時候,用乳化的奶塊配着蜂蜜和杏仁來食用。希臘人當時也喜歡用這種芝士加點蜂蜜,把它當果糖來給小孩食用。在希臘的薩莫斯島...
食材明細主料低粉(90克)植物油(30克)牛奶(30克)白糖(60克)雞蛋(3個)輔料檸檬汁(或白醋幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六寸海綿蛋糕的做法步驟1、將所有原材料稱量好,注意雞蛋要求室溫,然後將植物油和牛奶用手動打蛋器混合均...
食材明細主料奶油奶酪(125克)雞蛋(2個)淡奶油(50克)低筋麪粉(33克)酸奶(75克)輔料細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕芝士蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋清分離3、將奶油奶酪、酸奶、淡奶油放進料理機打...
“輕乳酪是我學做蛋糕時的第一款,操作簡單,美味非常。”食材明細主料奶酪(100克)牛奶(50克)砂糖(30克)玉米澱粉(10克)輔料黃油(30克)雞蛋(2個)檸檬汁(數滴)低粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、奶酪隔熱...
“芝士控,不容錯過這個輕芝士乳酪蛋糕哦,保證讓你欲罷不能!”食材明細主料奶油奶酪(100克)牛奶(100克)黃油(20克)低筋麪粉(40克)雞蛋(5只)輔料細砂糖(80克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)輕芝士乳酪蛋糕的做法步驟1、把20克黃油放...
“做過很多次蛋糕。做芝士蛋糕還是第一次,沒想到,相當完美。做戚風總有那麼點坍陷或表面開裂,而這款芝士蛋糕脫模後,依然亭亭玉立,美人一個,真是迷死人了。輕芝士蛋糕的承受力較輕,不適合表面過度裝裱,而且也容易影響蛋糕自身...
食材明細主料烘培奧利奧碎(150克)黃油(75克)奶油奶酪(200克)牛奶(200ml)糖(70克)吉利丁片(15克)蛋黃(1個)檸檬汁(15ml)輔料朗姆酒(5ml)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)凍芝士蛋糕八寸的做法步驟1、奧利奧擀碎拌融化好黃油入八寸活底模...
食材明細主料黃油(30g)雞蛋(3個)低筋麪粉(15g)玉米澱粉(10g)牛奶(50g)細砂糖(40g)鐵塔乳酪(100g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)花朵輕芝士蛋糕的做法步驟1、提前準備好所有材料,黃油液化待用,雞蛋分離好,牛奶與乳酪裝...
“先聲明一下,上面這張圖騙是度娘裏找的,我沒有藝術細胞,拍得不夠藝術...寶寶心裏苦,只有寶寶知道........................咳咳,好了,其實這種蛋糕我弄過幾次,每次弄都用不同方子,暫時感覺這個方子做出來的最好,材料比較少,弄...
“這款輕乳酪芝士蛋糕時按照“Amanda的小廚房”曼食曼語裏的方子來做!只要蛋白打發準確,應該不會失敗!這些材料可以做一隻六寸的蛋糕,如果沒有圓形的磨具用長方形的磨具也是一樣的!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(20g)牛奶(80...
“這是第三次做芝士蛋糕,第一次沒成功原因主要是溫度沒弄好。這次是水浴法,130度的低溫烤制100分鐘,烤盤裏要加1公分高的溫水。用的是金色三能6寸固底模具,其實可能活底模具更好用,更容易脫模,固底的模具不太好脫模。”食材...
“一直錯誤的將奶酪與黃油,奶油混爲一談,視它們爲高脂,油膩食品,其實不然,百度一下就知,每100克的奶酪熱量只有300多大卡,而奶油,黃油每100克熱量高達800多大卡,如此之高,讓人望而卻步……奶酪就營養角度而言,每100克奶酪可提供...
“不愛芝士的我心情好的時候會爲心愛的他做上一個輕芝士蛋糕”食材明細主料麪粉(70g)芝士片(5片)糖(70g)黃油(50g)雞蛋(4只)牛奶(100ml)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)8寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料2、...
食材明細主料奶油奶酪(150克)雞蛋(4個(蛋黃白分開))牛奶(100克)低粉(40克)玉米粉(40克)黃油(50克)白糖(70克)南瓜泥(60克)輔料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)南瓜輕芝士蛋糕的做法步驟1、上鍋加入適量水燒熱,將芝士、牛奶、黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料奶油奶酪:125奶油:50牛奶:75糖:45低筋麪粉:35檸檬汁:幾滴雞蛋:2個輔料具體步驟1.奶酪放在室溫軟化,加奶油,糖,攪勻。可以用打蛋器幫忙攪2.加入蛋黃和麪粉攪...
食材明細主料奶酪(150g)牛奶(150g)黃油(28g)低筋麪粉(30g)玉米澱粉(20g)輔料雞蛋(3個)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將乳酪和牛奶隔水融化後攪拌至冷卻成無顆粒狀3、將蛋黃加入...
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