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食材明細主料豆王（適量）香菇（幾粒）肉末（50克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇炒豆王的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。香菇需要提前浸泡備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入香菇肉末煸炒。3...
“香菇好吃營養，補腦又抗疲勞，是學生補腦菜，和土豆一起炒了，很好吃，也做爲節日餐，清淡。”食材明細主料土豆（1個）香菇（數個）輔料尖椒（半個）花椒粉（少許）蒜（4瓣）蔥（少許）生抽（1勺）鹽（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒土豆...
“夏天到了，因爲溫度上升，體內的酶的活性會下降，胃口會變差。吃不下去葷菜那就吃一些素菜吧！”食材明細主料香菇（180g）紅尖椒（180g）四季豆（300g）輔料油（少許）飯趣醬油（2小勺）蠔油（少許）薑末（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料梅豆（70克）新鮮香菇（25克）剩米飯（180克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇梅豆炒飯的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、梅豆（已清洗）、剩米飯2、將新鮮香菇和梅豆放在案板上分別切成丁。3、...
食材明細主料土豆（2個）香菇醬（2勺）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒土豆的做法步驟1、食材：土豆、香菇醬。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊。4、接着，將切好的土豆下入沸水中焯開、2分鐘後...
食材明細主料四季豆（900g）胡蘿蔔（1根）王子菇（200g）輔料蒜（4瓣）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）王子菇炒四季豆的做法步驟1、迷你王子菇洗淨。2、對半切開。3、胡蘿蔔去皮切片。4、蒜剁末。5、四季豆摘...
食材明細主料白豆乾（適量）豌豆（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料乾紅辣椒段（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）香油（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豌豆炒豆乾的做法步驟1、香菇...
食材明細主料香菇（10克）蓮藕（130克）大豆蛋白（20克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇大豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、蓮藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、幹辣椒（已剪...
“蟹王菇炒生菜，味道鮮美，營養豐富。蟹王菇，吃起來會比一般的蘑菇要更加的鮮美，蟹王菇還可以起到養胃的作用。”食材明細主料蟹王菇（1袋半斤）生菜（3棵）輔料甜椒（半個）小蔥（2棵）大蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口...
食材明細主料新鮮香菇（45克）扁豆（155克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒扁豆的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已洗淨）、扁豆（已去筋清洗）。2、將新鮮香菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的新...
“今天做的這道菜，色澤好看、味道好吃，而且做起來太省事了，快來試試吧。”食材明細主料豆腐泡（1盒）香菇（4朵）西蘭花（適量）輔料蔥花（少許）醬香汁（適量）澱粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒豆泡的做法步驟1、準備食材。2...
食材明細主料蠶豆（575克）新鮮香菇（55克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、新鮮香菇3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香菇清洗一下。5、放在案板上切成小塊，待用。6...
食材明細主料土豆（160克）香菇（15克）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆（已清洗切絲）、香菇（已提前泡發1——2小時）、香蔥2、將泡發好的香菇清洗清洗撈出。3、...
食材明細主料肉（200g）香菇（200g）毛豆（100g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒毛豆的做法步驟1、肉切成丁，洗淨瀝乾水分2、香菇切丁後用清水泡一會3、熱油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁...
“家常菜~~~~~~香菇炒黃豆芽”食材明細主料香菇（15克）黃豆芽（250克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、黃豆芽（已清洗）2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上...
食材明細主料香菇（適量）四季豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒四季豆的做法步驟1、鍋內熱少許油，下五花肉片煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒。3、...
“我愛吃豆腐，兒媳婦也愛吃，但是我家的男人們都不愛吃豆腐。好奇怪的哦。我老公還說豆腐是女人的專利，哈哈！管他誰的專利，誰是大廚誰做主，因爲愛吃，我就經常做豆腐，老豆腐嫩豆腐都愛做。今天做得這款豆腐是用的嫩豆腐，調味則非...
“這是個會帶給你驚喜的素菜，最重要的就是臨出鍋時的幾滴白醋，有空試試吧！”食材明細主料黃豆芽（適量）香菇（適量）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒豆芽的做法步驟1、香菇切片，和豆芽冷水下鍋煮...
食材明細主料香菇（100g）豆腐（2盒）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥花（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒豆腐的做法步驟1、香菇洗淨，剁碎2、熱油炒香菇末3、香菇炒熟了倒入盒裝的豆腐4、炒勻了倒入醬油5、放一小...
“通常我喜歡用橄欖油、玉米油等沒有味道的油來炒青菜，主要是可以保持食材本身的原味。一般像蘆筍、甜豆類的青菜我會用橄欖油、山茶油等更加優質的油。這次特意選擇了山茶油（CamelliaOil)不飽和脂肪酸含量超過90%，山茶...
食材明細主料土豆（l個）香菇（2朵）火腿（30克）尖椒（1個）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）蒜（2瓣）小蔥（2根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片，清水浸泡撈出控幹。3、胡蘿蔔...
“今天這道四季豆正當是享福竟然有雞湯來當“喝”用雞湯來當湯底這四季豆的味道也不一樣了嘴刁的寶貝也吃出來了夾了一根又一根MS今天的餐桌上就只的這道菇香炒豆了呵呵呵送上讓親們也嘗一下加了雞湯的菇香炒豆”食材...
食材明細主料臘雞腿（一隻）豆王（200克）紅椒（半根）大蒜（幾粒）蔥花（幾根）聖女果（幾個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞腿炒豆王的做法步驟1、豆王去蒂清洗乾淨，切斷瀝乾水份。2、雞腿肉...
食材明細主料絲瓜（1條）蟹王菇（150g）輔料蒜（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹王菇炒絲瓜的做法步驟1、準備蟹王菇、絲瓜。2、絲瓜削皮後切成滾刀塊，蟹王菇切成兩段，準備適量的蒜粒。3...
“微辣，鹹鮮，簡單快手。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥蒜（適量）花椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒香菇的做法步驟1、荷蘭豆洗淨斜切一刀。2、香...
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