有關燒肚塊怎麼做好吃的精選大全
“喜歡吃豬肚,但是懶得收拾,每次回家老媽都會把豬肚收拾乾淨了讓我帶回來。這次也依舊如此,吃着,帶着。。。”食材明細主料豬肚(200克)杭椒(5個)美人椒(2個)木耳(10朵)輔料蔥(15克)蒜(5瓣)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)料酒(適...
“收到一套羊雜,我能說就羊腸和羊肚我收拾了4個多小時麼?!所以,以後誰再給我這個,我堅決不要了,貼錢也不要。”食材明細主料羊肚羊腸(400g)輔料食用油(半匙)紅椒(小許)香菜(1棵)蔥葉(小許)調料蔥(適量)花椒(小許)冰糖(2塊)老抽(10g)生抽(10g)食...
“最近愛上吃大蔥了,個人覺得這種蔥跟小蔥的強烈刺激味不同的是,它溫和很多,口感上也少了些辛辣味,用來燒菜吃真是一流,正好把家裏滷好的豬肚跟大蔥一起燒着吃,香而不膩,糯而不柴,下飯下酒都相宜。”食材明細主料滷豬肚(100克)...
“將鴨切成小塊,用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨(一隻)輔料薑片(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨塊的做法步驟1、鍋中放油~油熱後加入...
“第一次做,在超市問同在買牛肚的阿姨做法,阿姨簡單說了下,回來嘗試做,結果……味道好的我自己都快哭了。”食材明細主料牛肚(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料雞:半隻土豆:300蒜:一顆姜:若干片蔥白:適量郫縣豆瓣:適量輔料具體步驟1.準備好薑片,蒜,蔥白。2.將雞塊用水沖洗掉血水,放入料酒,耗油,鹽醃製十五分鐘。待用。3....
食材明細主料雞肉(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)青辣椒(適量)燜醬(30克)豆瓣醬(20克)紅辣椒(適量)輔料白酒(適量)料酒(適量)冰糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(少許)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒雞塊的做法步驟1、準備好食材,雞肉剁成塊,清洗...
“饞貓小廚房”食材明細主料豬肚(適量)輔料竹筍(適量)腐竹(適量)蒜(3顆)姜(2塊)生抽(適量)鮮花椒(適量)紅朝天椒(4個)菜籽油(適量)食鹽(適量)冰糖(1塊)十三香(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豬肚的做法步驟1、豬肚清理乾淨用高壓...
食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)水(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)蒜苗(適量)油(適量)老糟酒(適量)香芹(整顆帶葉)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚塊的做法步驟1、大蒜、姜、蒜苗切好,香芹備用2、草魚洗淨切塊備...
“豬肚:具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,因此適宜虛勞瘦弱者、脾胃虛弱,食慾不振,泄瀉下痢者以及小兒疳積者食用。但因其爲動物內臟,含有較高膽固醇,所以不適宜高血脂患者食用。”食材明細主料熟豬肚(1個)...
食材明細主料熟牛肚(250g)輔料洋蔥(半個)柿子椒(1個)調料鹽(適量)醬油(適量)味素(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒肚條的做法步驟1、切洋蔥。2、切柿子椒。3、切肚條。4、鍋熱倒油下柿子椒。5、加洋蔥。6、煸炒...
食材明細主料茄子(2個)輔料生粉(1大勺)蒜(一大把)蠔油(1小勺)鹽(2小勺)西紅柿(1個)蔥(半棵)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒茄塊的做法步驟1、茄子削皮切滾刀塊2、放入生粉抓勻3、放入油鍋炸至表皮變硬淺黃撈出4、撈出瀝乾油5、...
食材明細主料雞排腿(1個)紅蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)花生油(適量)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、蒜苗切段。2、香菜一顆。3、紅蘿蔔切塊。4、雞排腿剁...
“這幾天天氣一下子暖起來了,西安白天最高溫度已經突破二十度,比如昨天和今天已經達到23℃,不涼也不熱,正是體感最舒服的時候,我們家的小丫頭一下子就玩瘋了,一出去就不願意回來。沒辦法,只能陪着她在外面晃悠,直至她實在困了...
“不知道腫麼回事,這周特別的想吃魚,買了魚回來糾結於吃什麼味道,糖醋?乾燒?水煮?清燜?紅燒?醬燉……最後還是老公敲定,乾燒、醬燉、糖醋各做一次,嘎嘎~~這篇日誌裏是乾燒,先開胃嘛~不知道什麼時候起,家裏人的口味都被改造成了清...
草魚的蛋白質含量高同時還含有多種氨基酸、維生素和礦物質,所以是一道我們飯桌上常見的菜餚。草魚的做法多種多樣,單做有紅燒、清蒸、乾煸等,還可以下火鍋,也可以和酸菜一起煮湯,那麼一道老少咸宜的紅燒草魚塊怎麼做好吃?下...
紅燒、幹鍋。豬肚條口感鮮美,有嚼勁,可以搭配青椒、大蒜、胡蘿蔔等烹飪。注意燒製之前要將豬肚洗淨,加入生抽和料酒醃製入味,這樣無論選用什麼做法都可以更加入味。注意要用小火烹飪,因爲豬肚條如果燒久了肉質會變老,影響食...
“超級下飯的紅燒雞塊,而且是萬用做法,紅燒雞翅,紅燒排骨……”食材明細主料雞腿(兩個)輔料幹辣椒(兩個)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香葉(兩個)雞精(適量)糖(適量)八角(兩個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊的做法步驟...
食材明細主料凍鴨子(半片)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酒(適量)調料王守義燉肉料包(1袋)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒鴨塊的做法步驟1、冷水,料酒,蔥花,鹽。。煮鴨塊。2、水開撇去血沫子就可以...
食材明細主料魚肚(500克)蔥(1棵)乾紅辣椒(4個)鹽(1勺)輔料雞精粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚肚的做法步驟1、魚肚收拾乾淨2、用開水焯一下撈出3、蔥段、乾紅辣椒4、蔥段、乾紅辣椒熱油爆香5、倒入魚肚翻炒6、加1...
洋蔥、蒜苗、辣椒、蒜薹、芹菜、海帶、筍乾等。各種食材都可以搭配肚條炒制後食用。豬肚在食用前需要先將其用鹽和麪粉搓洗乾淨去除豬腥味後,並在豬肚內部放入盤子對其進行焯水處理,放入盤子是爲了避免焯水時發生縮水的...
“草魚一條約五斤重,魚頭魚骨燉湯,魚肉斬塊以大蒜燒之,成品蒜香撲鼻,魚肉鮮嫩入味。這道菜簡單易學,魚肉也沒太多的刺,保留了魚肉清甜鮮香的滋味,適合喜歡吃魚的朋友練手。”食材明細主料草魚(一條)大蒜(兩頭)檸檬(一片)輔料麪粉(適...
食材明細主料豬肚(一個)輔料大蒜(一頭)胡蘿蔔(半根)青辣椒(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燒肚條的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒切粗絲,大蒜去皮備用。2、豬肚煮熟,切粗條。3、炒鍋放油燒熱,下...
“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。特別的養胃。四川喜歡燒,白味”食材明細主料豬肚(1個)紅蘿蔔(1個)薑片(適量)花椒(適量)輔料線椒(3個)萵筍(1...
“家裏有人喜歡吃魚,就學習做各種魚,這個魚塊還是比較好評,和大家分享一下。”食材明細主料花鰱(半條)輔料生薑(3片)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒魚塊的做法步驟1、我...
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