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食材明細主料糯米(300克)肉餡(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)十三香(適量)玉米油(適量)紫菜(一盒)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末壽司的做法步驟1、將肉末與調料調好,就像做餃子餡一樣2、糯米泡六個小時以上3、泡好的糯...
食材明細主料蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋皮(適量)酸蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉小卷壽司的做法步驟1、冰凍蟹肉棒適量。2、冷水下鍋,煮開煮熟待用。3、黃瓜半根,去籽切條。4、紅蘿...
“第一次做壽司,一高興,好多步驟都忘記拍了,囧。。。。。”食材明細主料米飯(適量)輔料海苔(適量)配料壽司醋(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、雞蛋調勻,放入油鍋煎成蛋皮。2、做好肉鬆。3、所有材料...
食材明細主料香菇(適量)荷蘭豆(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉壽司飯的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放白醋,糖,生抽,乾貝素(比例請按各自的口味)。3、加入香...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)配料芥末(適量)醬油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、米飯煮熟,剩熱拌入壽司醋(米飯:醋5:1)2、雞蛋平底鍋煎熟後切條,香腸、胡羅卜...
食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)肉鬆(適量)配料蘿蔔乾(適量)蜂蜜(適量)花生調和油(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、準備好原材料。個人覺得切細一點口感較好。米飯煮的時候可...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)青豆(適量)青蝦(適量)胡蘿蔔(適量)輔料壽司皮(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、製作壽司的所有材料。2、青豆先用開水焯燙一會兒。3、香菇泡發後,放到開水裏焯...
“很早很早就想做sushi了,今日得償所願,吃的我撐死了,yummy!壽司材料的分量看自己口味決定就好了。只要把握2個比例1、壽司醋,醋:糖:鹽=10:5:12、米飯跟壽司醋的比例5:1”食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)雞蛋(2個)青瓜(半個)火腿(適...
“Nigiri就是專指握壽司,不是我們平時做的壽司卷,通俗的說是壽司店廣告上一片三文魚鋪在一小塊米飯上的那種。我真覺得我應該去日本定居,日本料理的口味好適合我,有很多我都好喜歡。。。可能我是吃貨吧。。。額。。。後來...
“常規火腿胡蘿蔔壽司本人並不喜歡,所以自制此湘菜版黑暗壽司……”食材明細主料粳米(兩杯)糯米(一杯)豬肉(3-4兩)香菇(5-7個)雞蛋(2個)輔料醬油(一小勺)蠔油(一小勺)鹽(若干)剁辣椒(若干)香蔥(兩根)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇...
食材明細主料壽司海苔(適量)壽司專用米(90kg)壽司醋(250ml)雞蛋(適量)魚子(適量)芝麻(適量)輔料牛油果(適量)蟹肉(適量)三文魚(適量)吞拿魚(適量)青瓜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、材料:海苔2、材料:壽司專用...
“簡單美味”食材明細主料熱米飯(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)壽司紫菜(一張)輔料米醋(按口味適量)沙拉醬(按口味適量)食用鹽(按口味適量)白糖(按口味適量)肉鬆(按口味適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、把做好的...
“同樣的菜,同樣的米飯,換種花樣,孩子卻很喜歡,變着花樣讓孩子不再挑食...”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)紅甜甜椒(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆壽司的做法步驟1、食材...
“壽司相信大家都愛吃吧,它好學好做”食材明細主料米飯(500克)鹹菜(100克)黃瓜(1根)雞蛋(2枚)香腸(1根)海苔(少許)輔料鹽(少許)白糖(少許)白醋(少許)雞精(少許)芝麻(少許)一品鮮醬油(少許)牛肉鬆(少許)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆壽司...
“今天再奉上一道用蟹肉做的壽司卷,味道出乎意料地好!蟹肉和醋可是很好的搭配。請看那照片,蟹油滲透在飯卷裏的感覺看上去還很誘人。但願大家一如既往地喜歡。”食材明細主料黃瓜(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量...
“對於西藍花,不少人習慣做菜的時候把它的梗切掉,或者吃的時候把梗扔掉,其實它的梗也同樣很有營養,而且重量也佔了整棵西藍花的一半,這樣扔了也蠻浪費的。看到過有專門拿這個梗醃製做成泡菜、醬菜的,這裏先不談那些比較複雜...
“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麪條,麪條,麪條….O(∩_∩)O~”食材明細主料壽司麪條(適量)豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)香油(適...
食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)火腿腸(一根)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、胡蘿蔔切絲炒軟。2、黃瓜,火腿,雞蛋切條狀備用。3、準備壽司用紫菜,竹簾和小刀。4、...
“1,熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一2,它有相當廣泛的口感。加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力3,壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使...
“家有小女最愛壽司🍣爲愛的人做上一份她喜歡的美食,祝女兒學業有成,永遠開心快樂。”食材明細主料絲苗米(500g)紅蘿蔔(1個)黃瓜(1條)雞蛋(1個)海苔(3塊)輔料鹽(5)醋(25g)糖(25g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)壽司的做法步驟1、壽司...
“爲什麼說是爽食呢?因爲自家做的壽司,那都是真材實料的,而且你想吃神馬就有神馬,這不是很爽嘛!咔咔~~~~~利用剩飯做壽司,既可以當主食,也可以當零食,健康環保衛生啊!不過,就是做起來挺費功夫的哎~~~~~”食材明細主料米飯(適量)烤...
食材明細主料壽司飯(300克)培根燻肉(適量)輔料海苔(適量)壽司醋(適量)油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煙肉手握壽司的做法步驟1、將燻肉片放平底鍋內以少量油稍煎備用。2、將壽司飯中加入壽,司醋攪拌均勻備用。3、將...
“一直想要做的,不過從來沒有動過手。這次過來的時候,家裏有大整張的紫菜片,本想給潘潘帶了,讓她做的。結果她身體不好,休假了。忙了一週,想想週末咱也休閒一下,DIY壽司好了,就自己動手做了。這個壽司呢,很簡單,很多人都做過了,...
食材明細主料米飯(適量)牛肉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)甜甜椒(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)壽司海苔(適量)輔料植物油(適量)涼拌醋(適量)白砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻轉牛肉壽司的做法步驟1、牛肉、甜甜椒、黃瓜切條...
“上回,我打電話給小熙說回去做壽司給他吃。他說,我還記得那個前幾年,你說的魚香茄子,宮保雞丁,影兒都沒見到!好吧,我深表歉意。這回,可是真的了~~~其實,我很感謝家裏有了小熙同學,哈哈,會給我拿吃的,會給我倒水,也會和我談論所看...
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