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“土豆的營養價值很豐富，有各種的吃法。今天採用的是先用小火煸炒，然後再配以青紅椒和調料簡單的做法卻特別美味。”食材明細主料土豆（二個）青椒（二個）紅椒（一個）輔料生抽（半匙）蠔油（半匙）醋（1/5匙）菜籽油（一勺）五香粉（一匙）豆瓣醬（1/5匙...
食材明細主料土豆（3個）輔料野山椒（6只）小米椒（3只）薑末（10g）蒜蓉（10g）蔥花（10g）生抽（適量）白糖（1匙）豬油（1勺）味精（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片，加一碗水浸泡備用。2、備好配料：姜切末、野山...
食材明細主料土豆（一個）紅椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成片放在水裏洗去多餘澱粉。2、撈出瀝乾水份。3、紅椒去瓤洗淨切塊。4、鍋熱倒...
食材明細主料土豆（兩個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（一勺）蠔油（一匙）生抽（一匙）味精（適量）五香粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒雙椒的做法步驟1、土豆去皮洗淨切細絲用水沖洗掉澱粉，瀝掉水分備用，青紅椒切細絲，...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個紅椒：1個青椒：1個輔料鹽：適量雞精：適量橄欖油：適量大蒜：適量蔥花：適量老抽：適量具體步驟1.準備好主輔料，土豆削皮、大蒜和蔥剝皮、青椒和紅椒去蒂洗...
“操作簡單適合上班族，幹腸是我自己灌的。”食材明細主料大青椒（半個）大紅菜椒（半個）大土豆（一個）風乾腸（半）輔料蔥（適量）蒜（一個）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙椒幹腸土豆片的做法步驟1、主料切好備用2、土...
“土豆絲是基本全民都愛吃的家常菜，營養豐富價格相對低廉。從小都愛吃土豆絲，頓頓吃都吃不膩，據說土豆還可以減肥，所以怎麼吃土豆都不會胖哈。好吃的土豆絲有訣竅，這訣竅就是炒土豆絲的油是由三種油調和的，分別是香油、花生...
“土豆含有豐富的膳食纖維，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜，有利...
“不加生抽，只加了鹽、花椒粉、蔥花保留了土豆的原始味道。”食材明細主料土豆（5個）輔料紅尖椒（半個）綠尖椒（1個）蔥（少許）調料花椒粉（少許）鹽（1勺）雞精（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雙椒的做法步驟1、土豆去皮...
食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）蒜片（適量）薑片（適量）調料雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆片的做法步驟1、土豆切片冷水浸泡一會兒。2、熱油加入剁椒和姜蒜片爆香。3、然後放入土豆片。4、翻炒...
“土豆切片，入鍋煎至兩面焦香，配點彩椒白菜片，大愛的素炒家常菜，老人孩子都愛吃。”食材明細主料土豆（1個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）味極鮮醬油（適量）白菜（2片）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒香土豆片的...
食材明細主料青椒（2個）土豆（3個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片，放入水中泡洗出澱粉，青椒去蒂切塊。2、鍋中放油炒土豆片至半透...
“市場裏這種小辣椒非常的辣，用來炒土豆片，蘿蔔絲窩苣絲豆乾絲都是極好的。”食材明細主料土豆（2個）小辣椒（8個）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆片的做法步驟1、這種辣椒8元一斤，很辣，像...
食材明細主料小土豆（2個）輔料椒鹽粉（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽土豆片的做法步驟1、土豆切溥片、用流動水沖洗掉上面的澱粉，瀝乾水份。2、椒鹽粉和黑胡椒碎備好。3、鍋中倒油燒至五成熱、倒入...
食材明細主料土豆（1個）麻椒（1個）輔料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油，油熱了加姜，花椒...
食材明細主料土豆（適量）輔料柿子椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、先來看看我們要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放進...
“很普通的一道家常菜，不過越是普通的菜品越令人接受，希望大家喜歡。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）紅菜椒（半個）綠辣椒（1個）蒜頭（3個）輔料鹽（適量）醬油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒土豆條的做法步驟1、土豆削...
“喜歡剁椒，不光喜歡它的味道，也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片，雖然省時省力，做法簡單，但味道絕對不差哦！”食材明細主料土豆（適量）食用油（適量）輔料剁椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）蔥（適量）微...
食材明細主料彩椒（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切塊，甜椒切塊，蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香。3、放入土豆和甜椒翻炒。4、放入鹽的生抽...
“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆（2個）泡椒（2個）輔料泡姜（1塊）大蒜（2瓣）小蔥（1根）食用油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
“一款簡單的家常菜。”食材明細主料土豆絲（400g）輔料青紅椒（各1個）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒土豆絲的做法步驟1、將土豆切成均勻的細絲，放清水中浸泡一會兒，洗掉多餘的澱粉。2、青...
“馬鈴薯營養成分非常全面，營養結構也較合理，能供給人體大量的熱能，脂肪含量很低，既可作爲蔬菜製作佳餚，亦可作爲主糧，是普通的家常菜之一。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
“因爲女兒酷愛吃土豆，所以家裏的土豆是一年四季常備的，但女兒並不是每種口味的她都無條件的吃。所以，要花些功夫在她愛吃的菜式上。做菜的時候常感嘆，同樣生爲土豆，這土豆與土豆的待遇還不盡相同呢。這篇和大家介紹的青椒...
食材明細主料青尖椒（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆片的做法步驟1、尖椒一個半洗淨，土豆洗淨。2、青椒去蒂切塊，土豆去皮切片，放水中泡去多餘的澱粉。3、鍋...
食材明細主料螺絲椒（4個）土豆（2個）輔料蔥（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、螺絲椒泡洗乾淨，土豆洗淨表皮擦乾水分。2、螺絲椒去蒂切成塊，土豆去皮切成片，放水中洗去表...
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