有關炸豬肉丸子怎麼做好吃的精選大全
“炸丸子，我感覺是懶人的一種吃法，一次多炸一些，蒸着吃、做湯喝都不錯的，菜市場買了一些豬肉餡，這次就炸肉丸子吧，不過兒子不怎麼愛吃豆腐所以我又摻進去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子，呵呵葷素搭配口感那是必須的好啊！”...
食材明細主料豬肉（1千克）輔料胡蘿蔔（一個）醬油（適量）生粉（100克）雞蛋（四個）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豬肉丸子的做法步驟1、豬肉末、雞蛋醬油所有調理放入攪拌二十分鐘2、六分熱的油下鍋3、炸...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉泥：500g蔥姜：適量黃酒：澱粉味精：適量輔料具體步驟1.準備好所有食材，豬肉泥，雞蛋，蔥姜切末2.把所有食材到一個大一點的容器裏，放入鹽味精黃酒，再加入少...
“記得小時候都是臘月二十七八炸面魚的時候才炸點丸子，而且是沒有肉的素丸子，只有家裏來客人的時候纔會蒸一盤，每個人也就能吃一兩個。。。俗話說的好物以稀爲貴，這種吃法，這丸子更成了稀罕的東西了，所以纔會在記憶深處至今...
食材明細主料肉末（適量）輔料薑末（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉丸子的做法步驟1、肉末加少許澱粉和料酒還有少許鹽醃製一下。2、加入少許蔥花。3、熱油下鍋炸。4、用筷子翻一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：5OO克左右紅薯粉：1到2斤雞蛋：三四個輔料鹽：適量味精：適量生抽：適量十三香：適量姜：適量具體步驟1.五花肉切丁，提前晚上用鹽，味精，料酒，十三香，生抽醃製好！2...
食材明細主料雞胸肉（1塊）牛肉（5兩）雞蛋（1個）麪粉（1把）幹澱粉（1把）輔料蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎，打入一個雞蛋拌勻...
加一些澱粉炸制。炸豬丸子是將豬肉剁成肉沫，搓揉成丸子形狀，然後放入鍋裏炸。炸豬肉丸子的時候爲了使其味道更佳的香脆，在放入鍋裏炸之前，可以裹上一層澱粉，然後再放入鍋裏炸，此時的火候應該從大火到中火，目的是爲了讓炸豬肉...
“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中...
“留學生身處異鄉，無甚吃食。閒得蛋疼下廚房，欲解腹中飢口中味。特製豬肉蔬菜丸子。。。”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）雞蛋清（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）植物油（適...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量胡蘿蔔：一根輔料鹽：適中雞蛋：好幾個蔥：適中麪粉：適中具體步驟1.豬肉餡，不要純瘦的。2.蔥切碎3.胡蘿蔔插絲4.將蔥花和胡蘿蔔放到肉餡，雞蛋打散...
油炸肉丸子怎麼做好吃？通常我們在飯店點的肉丸子，都是用肥瘦規定的黃金比例炸出來的，所以肉丸金黃香脆，肥瘦正好口感微妙，自己在家做，通常做不到這麼好，要麼太柴，要麼太油，那麼油炸肉丸子怎麼做好吃呢？油炸肉丸子有什麼技巧可言...
“炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工...
“秋季蓮藕上市，可以做豬肉蓮藕丸子了！丸子的烹調方法多樣，可蒸、可炸、可汆，做湯、做菜可根據自己的飲食習慣來選擇烹飪方式。”食材明細主料豬肉（180g）蓮藕（150g）輔料姜（3g）香蔥葉（8g）麪粉（35g）玉米澱粉（35g）調料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1...
食材明細主料豬肉（400g）輔料酥肉粉（1包）雞蛋（1個）番茄醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥肉丸子的做法步驟1、冰箱還有一塊肉。2、剁成肉末。3、加入鹽、胡椒...
食材明細主料豬肉（500）輔料冰水（150g）藕芋粉（100g）食用鹼（5g）大蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉丸子的做法步驟1、豬肉買全瘦的，一般都是買前腿肉，把肉切成小塊，把裏面帶筋膜的都去掉。豬肉切好之後放...
食材明細主料肥瘦豬肉（2斤）輔料油（適量）鹽（2勺）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（1勺）澱粉（2湯勺）小蔥（一根）姜（4片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸豬肉丸的做法步驟1、將3分肥7分瘦的豬肉剁肉泥。2、把生薑剁成末，越碎越好，不喜...
“丸子是圓形的，象徵着團團圓圓，春節肉類吃的較多，蘿蔔具有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功，過年過節餐桌少也是少不了的。丸子分爲素丸子、肉丸子兩類；所有可以入餡的材料例如肉類、魚蝦蟹水產類、蔬菜類等食材幾乎...
“炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵着團圓，財源滾滾。所以每逢過年過節，家人團聚的時刻，都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裏嫩，不管是燴菜、砂鍋、燴麪、葫蘆頭裏都是別有一番風味。”食材明細主料豬裏脊（50...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘油炸豬肉大丸子又名獅子頭，做法極其簡單方便，用豬肉糜和雞蛋攪拌均勻再加上澱粉等配料捏出丸子，放在油鍋裏面炸，將丸子炸成金黃色，咬一口下去外焦裏嫩，美味...
“我愛吃肉，兩天不吃就饞得慌！但是肉吃多了，又擔心身上長太多肉。所以如何做到既要解饞，又要減少肉類的攝入是我所考慮的。於是，我今天的肉丸子中加了這兩樣——豆腐和胡蘿蔔。胡蘿蔔是脂溶性的，跟肉在一起，能充分將胡蘿蔔素...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭：300豬肉餡：500輔料雞精：適量油：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞蛋：適量具體步驟1.七分瘦三分肥的豬前腿肉，用料理機攪成豬肉餡（或用刀剁）2.饅頭撕去皮，對搓成...
要。製作豬肉丸子添加麪粉的時候，需要同雞蛋液搭配使用，炸出來的豬肉丸子口感會更好。沒有面粉也可以用澱粉代替。豬肉丸子是用豬肉末、蔥末、食用鹽、醬油、生薑末、雞蛋、澱粉等食材炸制而成的美食。炸好的豬肉丸子可...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酥炸肉丸子是家庭一道不可缺少的美食，不管是平常還是在節日，經常能在餐桌上看到酥炸肉丸子的身影。酥炸肉丸子以豬肉爲主，加上蔥、姜、蒜等調味，過油炸後...
炸兩次。炸肉丸子可以將適量澱粉與麪粉混合，澱粉可以保持肉的鮮美，同時可以起到粘合的作用，放入麪粉口感更加的Q彈，在炸肉丸子的過程中，要開啓文火，火候不能太大，容易炸糊，同時要不斷的撥弄，使其受熱均勻，炸至表面變爲金黃色即...
熱門標籤
-
快醃酸辣黃瓜怎麼做
【安徽】爆炒魷魚
胡蘿蔔生薑豆漿的最正宗做法
煎長豆卷怎麼做
蜜桃奶昔
酸黃瓜四季豆炒肉末的做法步驟
肉圓
牛奶麻辣燙的做法
清涼消暑：椰汁芒果百香果怎麼做好吃
草莓奶汁的家常做法
花兒早餐的做法
火爆雞雜的最正宗做法
全蛋火腿三明治怎麼做好吃
番茄木耳炒蛋
韭菜炒香肝的家常做法
操作簡單！
臘腸蒸花菜
團圓飯涼拌豬耳
補血五紅湯怎麼做
青椒咖喱肉
白桃果醬麪包怎麼做
自制麪皮怎麼做
薯味小餅乾怎麼做好吃
臘肉炒酸芋苗
拌薰香乾絲怎麼做好吃
宮保雞翅的家常做法
冰糖雪耳的做法
魚香肉絲的最正宗做法
玫瑰臘腸炒飯的家常做法
黑豆核桃豆漿饅頭的最正宗做法
拌油麥菜紫甘藍絲怎麼做好吃
龍蝦抱絲瓜
抹茶餡兒
蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸）
滑蟶丸子筍絲湯怎麼做
熟蝦壽司的做法