牛肉香菜餛飩的做法 “牛肉”牛肉香菜餛飩 牛肉香菜餛飩怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉香菜餛飩的做法步驟

• 1、牛肉剁碎。

• 2、蔥姜剁碎，與牛肉混合。

• 3、放入一個l雞蛋，蠔油，生抽，五香粉，朝一個方向攪拌上勁，醃30分鐘。

• 4、香菜切碎，混合入肉，放香油，鹽，雞精。

• 5、上勁。

• 6、包好。

• 7、大碗中放香菜，蔥絲，紫菜，蝦米，少許鹽，生抽。

• 8、餛飩煮熟。

• 9、碗中倒入半碗餛飩湯。

• 10、煮好的餛飩撈入碗中。