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食材明細主料涼薯（1個）雞胸（1塊）輔料青尖椒（半個）紅尖椒（半個）蔥（50ml）姜（適量）花椒油（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒雞片的做法步驟1、涼薯青紅椒洗淨。2、雞胸切片放料酒澱粉醃製...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味可口的黃瓜黑木耳炒雞片是一道特別傳統的家常菜餚，這道菜餚光看它漂亮的外觀就足以讓人心生喜歡，這道菜餚的香味聞着也是讓人食慾馬上大開呢，這道菜...
“菱角既可當水果生吃，有清香之味，能清熱生津；熟時肉厚甘美，可以作爲輔料與葷菜同炒，皆鮮美可口。挑選的時候，如果我們生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱爲好，而炒熟吃就用肉質潔白的老菱爲佳，煮、燉、燒、煨等都可，今天就用菱角搭配雞片一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道木耳萵苣炒雞片是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好多的人不喜歡吃黃瓜不知道爲什麼，我真的是無法理解，因爲我就是很愛吃黃瓜，而且黃瓜很營養的呀，好多的化妝品都會用黃瓜的呀，今天這道菜就是有黃瓜的，所以...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞片：100雪梨：一個輔料枸杞子：適量溼澱粉：適量料酒：適量薑片：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.雞脯肉切成薄片。雞肉片放一點水澱粉、鹽、料酒煨一下。梨洗淨切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：150g雞蛋清：30g黃酒：10g白砂糖：5g雞精：2g姜：5g大蔥：5g鹽：2g味精：1g澱粉(豌豆)：5g花生油：50g輔料具體步驟1.雞肉洗淨批切成薄片，置碗內，加精鹽、蛋清、味精、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜茸：少許蔥切片：少許雞胸肉：3兩絲瓜：8兩水：1湯匙麻油：少許胡椒粉：少許醬汁：適量紹酒：適量鹽：1/4匙生粉：1匙輔料具體步驟1.瓜去硬皮，洗淨、切件，用少許鹽、油略炒...
食材明細主料雞胸（1塊）尖椒（3個）杏鮑菇（1個）輔料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（5g）蔥（適量）姜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒杏鮑菇炒雞片的做法步驟1、雞胸，尖椒，胡蘿蔔洗淨2、雞胸切片放料酒寖泡10分鐘，尖椒，杏鮑菇，胡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘆筍香菇炒雞片是雞肉和蘆筍做成的美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的美食，香菇的口感不錯，營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，這幾...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊杏鮑菇：兩個甜椒：一隻洋蔥：1/4個輔料鹽：3糖：2現磨黑胡椒：5蒜：2瓣澱粉：8蠔油：15芝麻油：5ML具體步驟1.雞胸肉洗淨，切片，調入一半鹽，一半糖，一半黑胡椒，一半...
“菠蘿炒雞片是一道頗佳的菜，菠蘿能醒胃，夏天常常胃口不好，菠蘿可以爲您醒胃。”食材明細主料雞胸肉（約200克）菠蘿（約1/4個）大青椒（1/4個）紅椒（適量）輔料薑末（少許）蔥末（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適...
“西葫蘆又叫做茭瓜。原產地在北美洲。現在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄、果肉厚,含有豐富的維生素和水分，經常食用能夠讓面板更加的水潤有光澤。今天用雞片一起炒了！”食材明細主料西葫蘆（1個）雞胸肉（180克）輔...
食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（150g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（少半根）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒雞片的做法步驟1、冬筍準備木耳泡發雞胸胡蘿蔔洗淨。2、雞胸切片放澱粉，鹽抓勻醃製十...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑木耳黃瓜炒雞片這道菜口感不僅嫩滑，而且非常的鮮美營養又很豐富，是一道非常好吃的下飯菜。它主要的食材是由雞胸脯肉、黃瓜、黑木耳等和多種配料製作...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸：1塊輔料青椒：2個幹澱粉：1湯匙（15克）豆豉醬：10胡蘿蔔：少許料酒：1匙（15ml）具體步驟1.青椒去蒂去籽洗淨後，切成塊。放入盤中放少許鹽。（放鹽目的爲了使炒出...
“小朋友端午節放假，終於可以在家裏吃頓晚餐了。學校的晚餐，用小朋友的話來說，就跟餵豬似的。其實，他們學校食堂的菜譜安排的不錯，味道據說也是不錯的，配套的晚餐，營養搭配的也全面。只是對於我家挑食的小朋友來說，好象不怎麼...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉竹：10麥冬：10雞脯肉：250輔料油：適量鹽：適量芡粉：適量味精：適量具體步驟1.玉竹和麥冬放一起，用水洗淨，加適量水煮10分鐘左右水開，水留着；雞肉切成片或絲，勾芡，加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘆筍香菇炒雞片是一款家常菜，口感和營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，這款美食的味道比較好，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的一款美食，蘆...
“家裏的洋蔥都發芽了，趕緊炒着吃了。一道下飯菜。”食材明細主料雞胸（適量）洋蔥（適量）調料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒雞片的做法步驟1、主要原料。2、洋蔥切絲備用。...
“今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配各種肉類烹飪，不但味道更鮮美，還能清熱解膩；同時它富含膳食纖維，有助消化，因此有着“吃一餐筍，刮三天油”的說法；而木耳呢，山珍之一，常吃能補鐵補血...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.青椒去蒂去籽洗淨後，切成塊。放入盤中放少許鹽。（放鹽目的爲了使炒出的青椒脆口）2.雞肉洗淨後，從中間片一刀，再切成小塊。放入小碗中，調入料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣椒炒雞片這菜中的雞肉肉質非常的鮮美細膩，而且蛋白量也含的非常的多，所以這道菜非常的有營養價值並且很容易被人體吸收。這道麻辣椒炒雞片，紅綠的麻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：2塊綠色甜椒：2個胡蘿蔔：2根西洋芹菜：2莖鈕釦蘑菇：115輔料雞湯：125毫升玉米澱粉：2茶匙黑胡椒粉：適量生薑末：1湯匙大蒜：2瓣葵花籽油：11/2湯匙醬油：2湯匙具體...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣椒炒雞片，一聽就是非常的麻辣很適合那些重口味的人，辣椒要選擇那些非常新鮮的，可以增加人的食慾，而且可以促進胃腸道的蠕動的作用嗎？辣椒炒雞屁眼可以...
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