有關香辣豬蹄子的家常做法的精選大全
“結束了沉悶的家長會後我覺得我需要大補一場,下課後就買了超市盒裝豬蹄,做起來吧~🤗🤗”食材明細主料豬蹄(半斤)輔料老抽(5ml)料酒(20ml)姜塊(適量)幹辣椒段(5g)蒜瓣(適量)蒜苗(5顆)香菜(1顆)花椒(適量)豆瓣醬(適量)八角(4顆)麻辣(口味)燉(工藝)三...
“說了好久的滷水終於來更新了,我是一個肉食動物,每次回去總會去超市買一堆肉回去滷着吃,因爲以前嘛家裏有一鍋上好的滷水無論味道,色澤。。所以我就一直懶得買材料重新拍圖,只是大家都一直追着要這方子所以新年的時候就抽...
“不知從什麼時候開始,香辣烤豬蹄開始在大排檔裏火起來了,成了很多人吃燒烤的必點項,我對豬蹄是有很深的感情的,自從有人告訴我補充膠原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃進肚子裏,從內而外的補以後,我每週放假都要給自己燉個...
“天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)...
“吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3...
食材明細主料豬蹄(半個)雞蛋(2個)輔料姜(1大塊)蒜(4顆)辣椒(6個)花椒(十幾粒)香葉(3片)八角(2個)桂皮(1塊)鹽(1大勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)雞精(1勺)蔥(1顆)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香辣燉豬蹄的做法步驟1、材料。2、豬腳去掉毛洗幹...
食材明細主料豬蹄兒(2個)輔料蔥(1段)姜(3片)桂皮(1塊)八角(1個)香葉(2片)草果(1個)白芷(1片)花椒(1勺)啤酒(1罐)調料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣豬蹄兒的做法步驟1、豬蹄洗淨,剁成小塊,蔥姜...
食材明細主料豬蹄(2只)黃豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋中火燒熱,把豬蹄入鍋中煎到表皮發...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此,人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意...
食材明細主料豬蹄(2個)輔料黃豆(1兩)粉條(適量)調料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(20ml)料酒(20ml)冰糖(8顆)蔥(適量)香葉(2片)白芷(1個)八角(1個)花椒(適量)桂皮(1塊)白寇(1個)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香辣黃豆豬蹄的做法步驟1、豬蹄...
食材明細主料豬蹄(3個)輔料香葉(1片)桂皮(1塊)白寇(1個)八角(1個)花椒(適量)草果(1個)蔥(1段)姜(1塊)乾紅辣椒(適量)雞蛋(8個)幹豆角(適量)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(15g)老抽(5ml)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄滷蛋的做法步驟1、幹豆...
“所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口~香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選!想想都會流口水哦~”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)配料八角(1個)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝...
食材明細主料豬蹄(1個)輔料幹辣椒(30g)花椒(5g)香料(適量)生抽(20ml)老抽(5ml)冰糖(5g)鹽(適量)小米辣(3個)大蒜(3瓣)老薑(3g)豆瓣醬(1勺)辣椒粉(1勺)料酒(10ml)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)川香辣子豬蹄的做法步驟1、準備好香料,裝入滷料袋裏...
“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀...
食材明細主料豬蹄(800克)輔料豆瓣醬(兩茶匙)老抽(一茶匙半)花椒(適量)八角(兩個)姜(一塊)蒜(12瓣)蔥花(適量)胡椒粉(適量)料酒(30毫升)雞粉(半茶匙)中辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄用清水浸泡出血水備用2、豬...
食材明細主料豬蹄(2只)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,用鑷子拔掉毛毛,斬成大塊。2、煮鍋...
“皮糯肉軟,辣香不膩。”食材明細主料豬腳(1根)黃瓜(1根)輔料菜籽油(1/2湯匙)料酒(3茶匙)鹽(1茶匙)雞精(1/2茶匙)胡椒(10粒)花椒(1撮)幹海椒(1把)紅糖(1塊)小蔥(2根)老薑(少許)白芝麻(少許)香料(少許)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子豬蹄的做...
食材明細主料豬蹄(一隻)輔料八角(2個)香葉(3片)小米辣(3個)幹黃豆(80g)米酒(適量)冰糖(一塊)老乾媽(兩勺)調料鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、幹黃豆泡(3小時)。3、泡發好...
“婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家爲了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)桂皮(適...
食材明細主料豬蹄(2個)輔料香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)蔥姜(適量)小茴香(1勺)調料生抽(20ml)老抽(10ml)啤酒(2瓶)白糖(20g)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁開。2、鍋中燒水放入適量,蔥姜倒入豬蹄兒,大...
“豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的面板組織細胞的貯水功能,使面板不易皺縮。彈性蛋白可使面板保持彈性。常食之可減少面板皺紋,延緩面板細胞的衰老,使面板光澤、柔潤、細膩。還有就是豬蹄的脂肪含量也比肥肉...
“滷豬蹄滿滿的膠原蛋白,因爲滷製的所以也不油膩,簡單又美味!”食材明細主料豬蹄(600g)八角(1個)草果(1個)白寇(5個)丁香(2個)桂皮(1塊)幹辣椒(5個)紅辣椒(3個)姜(3塊)輔料植物油(1g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香辣滷...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放姜...
“今天做一款香烤滷豬蹄,先滷後烤,家常做法,滷後豬蹄特別入味,再烤一下將多餘的油脂逼出來,豬蹄富含膠原蛋白,表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉,瞬間顏值爆表,香而不膩,口感勁道,真的是太完美了。”食材明細主料豬蹄(2個)生薑(6...
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