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食材明細主料酸豆角(250g)青椒(1個)輔料蒜(2瓣)白糖(1小勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角切小段2、蒜切碎、青椒切絲3、鍋內熱油、下蒜末炒香4、下酸豆角炒三分鐘5、下青椒絲炒至...
食材明細主料豆角(400克)青尖椒(3個)輔料鹽(1小勺)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆角的做法步驟1、青尖椒切成小塊,與擇好洗淨的豆角放在一起。2、炒鍋內放40毫升油,燒至七成熱,用手在鍋上方一尺處,感覺到鍋...
四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...
食材明細主料青椒(一盤)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒青椒的做法步驟1、青椒一盤洗淨。2、用手把青椒撕成小塊。3、吃剩的一些酸菜,這是自己家做的,不鹹,有點酸酸的很開胃。4、鍋裏放...
“酸豆角是老人種的,吃不完只好醃酸豆角,每年都醃,每年都吃不了幾次。”食材明細主料酸豆角(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)輔料姜蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角辣...
食材明細主料青椒(適量)鹹豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鹹豆角的做法步驟1、備鹹豆角和青椒。2、將青椒切絲,豆角切碎。3、熱鍋熱油放進辣椒絲加鹽炒勻。4、再入進鹹豆...
食材明細主料豬肉末(250克)輔料四季豆(150克)長條青辣椒(150克)宜賓碎米芽菜(100克)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒豆角的做法步驟1、材料:豬肉末、四季豆(豆角)、青辣椒、碎米芽菜。2...
“龍豆角富含蛋白質、維生素、多種礦物質,營養成價值極高,清炒、乾煸、素吃、炒肉都好吃。”食材明細主料龍豆角(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒龍豆角的做法步驟1、龍豆...
“用料:醃豆角1支,雙椒適量,油,生抽,雞精。酸豆角切段,青紅椒切丁或切段,鍋內放入植物油燒熱,倒進紅椒炒香,再倒進酸豆角翻炒。再加入青椒翻炒片刻,調入生抽,雞精即成。用來早晨喝粥,吃麪,好味道,好開胃。”食材明細主料醃豆角(適量)...
“做菜小白,自從來了美食天下,不再爲每天吃什麼,犯愁了”食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)輔料蔥花(適量)西紅柿(1個)豬肉(適量)配料醋(適量)糖(適量)味精(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒青椒的做法步驟1、洗幹...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“以前大家很少再家這樣做吧~~過油的並不都是不健康的哦~~油溫不是很高~!!”食材明細主料長豆角(500克)輔料青椒(20克)大蒜籽(5棵)配料鹽(6克)味精(2克)蒸魚豉油(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒長豆角的做法步驟1、豆...
食材明細主料酸豆角(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角準備就緒。2、紅辣椒和大蒜改刀備用。3、鍋入油燒熱放入紅辣椒和大蒜...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
食材明細主料豆角(250g)木耳(5-6個)輔料蔥(少許)彩椒(適量)小米椒(1個)蒜(適量)調料菜籽油(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆角炒木耳的做法步驟1、提前泡好木耳。2、豆角切好,開水燙1分鐘。3、備菜開炒。4、...
“青豆炒酸豆角,一道非常爽口的家常菜,搭粥、下面條、搭飯和下酒都是非常美味的,清脆酸爽很開胃,吃粥吃麪的時候挖上二勺在碗裏拌一拌,吃起來特別過癮,特別早餐的時候,粥加上青豆炒酸豆角一拌,吃起來特別快。”食材明細主料毛...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料肉末(適量)輔料米飯(適量)調料酸豆角(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒飯的做法步驟1、鍋中放油,油開放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,繼續翻炒均勻。3、放入少量醬油繼續翻炒,匯入剩飯,翻炒均勻即可。4...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豆角(300g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(3個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)青紅辣椒炒白豆角的做法步驟1、豆角用開水燙過...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(...
“最近的肉豆角很好吃😋口感很棒,倒入番茄和青椒同炒,爽口又低脂呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)青椒(兩根)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄青椒炒豆角...
“簡單家常菜~~~~~”食材明細主料青辣椒(適量)長豆角(適量)輔料大蒜頭(多放幾個)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒炒長豆角的做法步驟1、準備食材,青辣椒,大蒜頭,長豆角...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豆角(300g)青辣椒(4個)輔料大蒜(2粒)調料豬油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青椒炒豆角的做法步驟1、豬油五成熱放入豆角大火翻炒。2...
食材明細主料剁椒(適量)酸豆角(適量)輔料蒜末(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒酸豆角的做法步驟1、熱油鍋、炒香蒜末。2、下酸豆角翻炒兩分鐘。3、加入剁椒、白糖、雞精。4、翻炒幾下即可。...
食材明細主料長豆角(700g)青椒(150g)輔料紅椒(50g)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒長豆角的做法步驟1、豆角洗淨擇好備用。2、青紅椒洗淨切好備用。3、熱油鍋下長豆角煸炒,煸炒至...
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