青椒炒豆角的做法 - 青椒炒豆角怎麼做

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

青椒炒豆角的做法步驟

• 1、豬油五成熱放入豆角大火翻炒。

• 2、炒至豆角顏色碧綠放入鹽調味翻拌均勻。

• 3、加入青辣椒。

• 4、放入大蒜末翻拌均勻加入生抽拌勻即可。

• 5、用來拌飯最好吃。

小竅門

豆角炒至半熟加鹽後再放青辣椒，這樣炒出來的有辣椒清香。