有關香嫩可口的清水炒蛋怎麼做的精選大全
“隨着《舌尖上的中國》第三季播出,種草一口鍋。據說章丘鐵鍋排隊二年才能買到,有人入廠“強買”,有人高價囤貨。至於嗎?清水炒蛋,不放一滴油,香嫩可口,健康美味。用時少,是魯菜系的經典。經過不同的鍋測試發現,清水炒蛋,祕訣在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個胡蘿蔔:半根黃瓜:半根火腿腸:半根輔料鹽:適量大米飯:適量油:適量胡椒粉:適量蔥花:適量具體步驟1.準備好材料,將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切丁,雞蛋打散2...
“今天和大家分享一道低卡美味的家常菜,蘆筍炒蝦仁。蘆筍清爽可口,蝦仁低脂高蛋白,完全不用擔心熱量。做法非常簡單,小夥伴們一定要試試!”食材明細主料蘆筍(1把)鹽(2g「焯水」)食用油(2g「焯水」)輔料基圍蝦(200g)蔥蒜(適量)調料生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:1個雞蛋:1個輔料鹽:適量蠔油:1匙油:適量具體步驟1.青瓜洗淨,去皮切片。2.鍋熱油,下入雞蛋煎制。3.加入青瓜,翻炒均勻。4.加入1匙蠔油上色提味。5.加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500白菜:200輔料餃子餡料:適量香油:適量油:適量醬油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.五花肉攪成肉泥。2.白菜剁碎,和五花肉充分攪拌,放入,適量的醬油、...
食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿(一根)雞蛋(兩個)油(三勺)配料孜然味的炒飯佐料(半包)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可口蛋炒飯的做法步驟1、親們,首先要先把米飯和蛋汁均勻的拌好哦!2、接下來,把火腿切塊,並把佐料也準備好哦!3...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜,無人不知無人不曉了,大家都吃過,也都知道黃瓜具有清熱解毒,美容養顏,還有減肥的作用。黃瓜吃法也是多不勝數,今天的這道小炒嫩黃瓜,食材都很健康營養,除...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的鮮嫩爽滑水蒸蛋是用雞蛋和蔥等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是一種在日常生活中大家經常要吃到的食材,味道鮮美可口,含有非常豐富...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香嫩可口的清蒸天鵝蛋是一道很美味的菜餚。第一次吃就深深的愛上了這道菜,馬上回家開始試試,原來這麼簡單就可以學會一道自己愛吃的菜呢,有沒有和我一樣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個鹽:3溫開水:400輔料醬油:少許(淋表面用)根花生油:少許(一樣淋表面用)具體步驟1.雞蛋4個,最好選個頭大點的,水400g,鹽3g2.鹽先用少許溫開水化開,然後把雞蛋...
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元...
食材明細主料嫩藕(適量)輔料小蔥(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清炒嫩藕的做法步驟1、嫩藕切薄片,放入鹽水中浸泡30分鐘,再洗淨瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放鹽。3、倒入藕片,翻炒一分鐘。4、沿鍋邊倒入少許清水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:500輔料雞精:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜切去根部,洗淨。2.切段。3.蒜頭拍扁,去膜。4.鍋裏熱油後,放入蒜頭爆香。5.接着放入莧菜一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘只有外國人才會說豌豆苗炒皮蛋是一種黑暗料理,但是在我家,做出來這道菜卻很好吃,而且豌豆苗還是自己種的,沒有打農藥哦。皮蛋在鍋裏炒出香味就中和了皮蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘外酥裏嫩的裏脊肉,吃起來香嫩可口,肉質鮮嫩細膩,快速的煸炒出鍋,使肉質保持嫩滑的口感,融合了調料,味道非常的豐富,吃起來也不會覺得膩,經常在外面吃裏脊餅之...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:200雞蛋:4顆輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.青椒切丁,雞蛋放適量鹽打散攪勻2.起鍋,放少許油,將打散的雞蛋倒入油鍋3.中火炒至兩面金黃,攪散4.盛出備用...
“銀魚、雞蛋、香蔥可以說是完美的營養搭配,而且色彩鮮豔,讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單,但真要做出鮮嫩好口感,還是需要注意幾個細節的。主要是因爲銀魚易收縮出水,炒的時候一旦銀魚出水過多,口感就不好了。一:要吸乾銀...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘如果說有這麼一道菜是一學就會,簡單上手,家家戶戶都會的,那邊不得不說這西紅柿炒雞蛋,西紅柿的甘甜酸爽配上雞蛋的香嫩口感。不僅營養價值高而且味道醇厚,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:250輔料味精:適量鹽:適量油:適量糖:適量具體步驟1.生菜葉子掰開,洗淨備用2.鍋裏放油燒至5成熱將生菜倒入鍋內翻炒2分鐘3.加入適量的鹽翻炒幾下4....
蛋糕是大多數吃貨多邁不過去的一道坎,最初以雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料的而烘焙製作的古老西點發展到今天不論是製作工藝還是形狀樣式都有了很的改變。黑森林、布朗尼、提拉米蘇等等各類蛋糕都深受人們喜愛,蛋糕也被...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼開水:240ml雞蛋:2個輔料花生油:7鹽:5生抽:3滴具體步驟1.準備好雞蛋和涼開水。2.雞蛋打碗裏,放入鹽跟花生油。3.將蛋打散,出現魚眼泡即可。4.一邊攪拌,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的清炒嫩南瓜片,今天我們就要說的就是這個菜,今天我休假不上班,於是和我的家人一起去了一趟市場,我們看今天的南瓜新鮮于是買了南瓜回家,回家正在猶豫...
“大部分野菜都是採用幼嫩的尖葉食用,水香菜也不例外,水香菜別名水薄荷,又名水香薷,是脣形科香薷屬多年生柔弱平鋪草本植物。但當地都叫它水香菜,水香菜的味道有點特殊,說它和薄荷有點象,但不論香味還是口感都要比薄荷輕柔許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:200輔料油:適量鹽:適量味精:2具體步驟1.把黃瓜削皮,切片。2.把黃瓜放入鍋裏。3.加入一些油。4.加入一些鹽。5.加入一些味精。6.炒好以後就可以吃...
“口水雞是一道熱菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅,腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有着文人的溫雅,郭...
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