有關麪包機版全麥吐司的家常做法的精選大全
“今天我帶來了全麥吐司,口感略顯粗糙,但營養價值卻比普通的麪包更高一籌。另外,我用了麪包機來做,只需要一次發酵,因此在製作上就更加省時間了。做好的全面吐司直接食用確實有點兒“剌”嗓子,如果把它做成三明治,外酥裏嫩,拿...
“現代人越來越注重養生,吃的東西從以往的精細到現在的粗糧,從而補充精細糧中所沒有的營養物質,同時調理腸胃。因此麪包店的全麥麪包特別受歡迎,殊不知,有的黑心麪包店,用的是色素來改變麪包的顏色。所以,要吃到真正的粗糧面...
“給自己寫的菜譜。。防止遺忘。。實踐Ok”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(140克)雞蛋液(35克(全蛋))輔料鹽(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)黃油(30克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)零失敗麪包機版吐司的做法步驟1、把所有...
“雞蛋一個麪粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g鹽3g酵母4g奶粉若干”食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(一個)輔料酵母(4克)油(40克(色拉油或者玉米油))糖(75克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版吐司的做法步驟1...
食材明細主料全麥麪粉(130克)高筋麪粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)輔料高筋麪粉(95克)鹽(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料無鹽黃油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)全麥黑芝麻吐司的做法步驟1、將中種麪糰(全麥麪粉...
“健身期間,三明治可以說是解饞必備啦,但是白麪麪包含糖,黃油又多,不如買來麪包機自己做了,全麥麪包”食材明細主料全麥麪包粉(125g)高筋麪包粉(200g)紅糖(20g)橄欖油(15g)酵母(3.5g)雞蛋(1個)開水(170g)輔料鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏髮等功效,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟...
“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麪包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麪包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麪包後,我做麪包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦發熱,參加了美食家的年終比賽,爲此...
“一點點麪粉、一點點雞蛋,再加上一點點的耐心,便能帶來各種不一樣的美味體驗,每天都能吃到剛烘培好的暖香味道。讓幸福在溫暖中慢慢膨脹.........。這款吐司從揉麪到發酵,以及最後的烘培,全程使用麪包機制作而成。製作省...
“偶是麪包小白一枚,今天用ACA麪包機做了一款最基礎版的吐司,用的是自磨的農家麪粉,各種料一通加入,口感暄軟,要繼續加油!不能辜負這樣美的麪包機呀!”食材明細主料麪粉(300g)發酵粉(4g)雞蛋(一個)鹽(4g)糖(10g)輔料玉米油(30g)水(158ml)原...
“這款加淡奶油的吐司,都散發着鮮奶油濃郁的奶香味,無法抵擋”食材明細主料高筋麪粉(375克)淡奶油(80克)牛奶(170克)輔料細砂糖(30克)鹽(4克)酵母(4克)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版奶香吐司的做法步驟1、先...
“胡蘿蔔營養價值很高,適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、面板粗糙者,但是很多人都不習慣胡蘿蔔的味道。把胡蘿蔔蒸熟打成泥,用胡蘿蔔泥做成麪包或者饅頭等麪食,這樣胡蘿蔔的味道就減少了很多...
食材明細主料高粉(420g)全麥粉(180g)輔料鮮牛奶(370g)奶粉(30g)即發乾酵母(6g)黃油(30g)配料細砂糖(30g)紅糖(30g)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等(我是用的酒漬黑加侖...
“最近氣溫偏低,麪包機又發揮作用了,今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司,很成功,吃着也很香。”食材明細主料高筋麪粉(230g)全麥麪包粉(180g)酵母(4g)雞蛋(57g)輔料水(240g)黑芝麻(20g)白糖(15g)橄欖油(10g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料高筋麪粉(300克)全麥粉(60克)胚芽(40克)即發乾酵母(4.5克)紅糖(48克)鹽(6克)奶粉(16克)蛋(40克)水(175克)黃油(32克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除黃油外,揉至麪糰具延展性,加入黃油...
“做三明治一般是使用帶鹹甜味的,無蛋的白吐司。根據自己的口味,搭配水果、蔬菜、肉類、果醬~~~~。很多人認爲,做麪包太難太麻煩了,還是買吧。但是,外面賣的麪包都是添加了麪包改良劑的。有人可能會說,吃一點添加劑沒問題。...
“天太熱不想開烤箱,麪包機就發揮作用啦,放好材料,一鍵下去,美味到手😄🍞”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)香蕉泥(110g)水(130g)耐高糖酵母(4g)植物油(15g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包機版香蕉吐司的做法步驟...
“這是用番茄汁代替水和麪做出來的吐司,顏色粉紅粉紅的,很好看。我孩子特別喜歡吃番茄,因此就想到了將番茄融入到麪包之中。番茄汁中的番茄紅素含量較多,對預防癌症,冠心病,保護血管,軟化血管,促進鈣鐵元素的吸收都有很大的作...
“很好吃的一個吐司,組織和味道都超讚,雖然用麪包機操作,但是組織一點也不受影響,依然很柔軟。所以有一臺好的麪包機,真的是事半功倍。我這裏用到的是兩個雞蛋,蛋液加起來一共重108克,如果你的雞蛋小的話,水量相應增加一點。...
“這款吐司,配方來自“愛和自由”,我試了好幾次,感覺很不錯,推薦給大家。因爲用麪包機做,內桶相對吐司盒大一些,所以對配方的量做了稍微的調整。配了紫薯的內餡,使成品的切面更加好看,而且更加營養。非常適合早餐做主食,相信小...
“麪包機版的全麥吐司省去了用力揉麪的辛苦,不用擔心揉麪沒有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的麪包一樣美味。(配方來自愛和自由)”食材明細中種中種:麪包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主麪糰鹽(4克)細砂糖(20克)全麥麪粉(81克)奶粉(11克)...
“大家對於用麪包機直接做出來的麪包很感興趣,紛紛和我說,麪包機不用再束之高閣了,原來麪包機也能做出這麼多口味的麪包。今天我就繼續爲大家帶來用麪包機做出來吐司,一片吐司兩種味道,有原味的甜,也有可可的淡苦香醇味。做...
“紅蘿蔔的功效很廣,但有的人比較難接受紅蘿蔔榨汁出來的味道,但我們可以利用紅蘿蔔汁代替水,做出來的麪包不但顏色漂亮,而且營養豐富。”食材明細主料紅蘿蔔汁(140g)細砂糖(60g)耐高糖酵母(4g)奶粉(12g)雞蛋液(54g)高筋麪粉(300g)輔...
“意外的麪包機、烤箱來到我們家,雖然一直都說麪包機只能單純用來和麪,做出來的麪包不好吃,但是由於本人比較懶,不希望麪包機的強大功能白白被浪費,所以希望能夠探討出用麪包機做出好吃麪包的配方,這次的配方是能夠真正拉絲...
“懶人版牛奶吐司,真的非常省事”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)牛奶(原方176克,看乾溼度慢慢加)(150克)蛋液(40克)糖(原方50克)(40克)鹽(原方5克)(3克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有...
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