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“不用油炸的肉丸子,最後的口感卻跟炸丸子很相似,較油炸的相比更健康,且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中,還被炸鍋炸出不少,吃着肉丸再也不怕長胖了!”食材明細主料豬肉(280克)玉米(30克)豌豆(30克)輔料鹽(適量)料酒(1勺)醬油(2勺)胡椒粉(1...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半條)黃瓜(1條)鹽(2-3茶匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬雞胸肉丸子的做法步驟1、準備好雞胸肉,切塊。2、備好胡蘿蔔🥕和黃瓜,黃瓜可以去瓤。3、準備好一碗薑汁水:老薑切好放溫開水靜...
“我是一個全職媽媽,寶寶20個月,最近轉季不舒服,胃口不好,很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸,他最愛的肉,呵呵,看到吃了5小個,簡單又方便。如果家裏有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的...
“小小的肉丸包含了媽媽濃濃的愛。這個肉丸裏我加了胡蘿蔔和菠菜。都切的很細。不愛吃蔬菜的小朋友可以試一下這個做法。顏色也非常的豔麗好看營養,簡單,美味。春季多吃蔬菜湯對小朋友的身體是非常有好處的。”食材明細...
“含蛋白質低脂肪的早餐。”食材明細主料肉丸(3個)輔料胡蘿蔔(50g)豌豆(50g)玉米(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蔬菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁,和豌豆玉米清洗乾淨。2、把肉丸和蔬菜放入湯鍋中煮。3...
“清淡的味道。週末愉快時光。”食材明細主料小白菜🥬(8顆左右)米粉(2個)鵪鶉蛋(10個左右)土雞蛋(2個)各種肉丸(10個左右)蟹肉棒(4個根)輔料鹽(少量)雞粉(一點點)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蔬菜米粉湯的做法步驟1、材料備...
“因爲我不吃蔥薑蒜,所以這次沒有放,如果沒有忌口的話,加入這些調味品味道會更好~”食材明細主料豬後腿肉(500克)輔料平菇(200克)菠菜(100克)澱粉(2勺)鹽(1匙)雞精(1匙)雞蛋(1個)香油(1茶匙)花生油(1茶匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料豬肉丸子(300克)糯玉米(1個)白蘿蔔(1個)凍豆腐(一塊)西蘭花(1個)香菇(8朵)輔料蔥(1棵)姜(10克)配料橄欖油(10毫升)鹽(4克)料酒(10毫升)雞精(3克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜蔬肉丸煲的做法步驟1、準備好所有材料。2、蔥切...
“喝夠了白米粥,就琢磨着換個花樣來喝粥。用肉丸來煮粥再灑上蔬菜葉,這樣葷素都有,還能喝到暖暖的熱粥,營養,熱量都有。把瘦豬肉細細的剁成肉泥,摻上香菇末汆成肉丸,用粥煮熟,吃起來肉丸彈牙,菇香濃郁,米粥軟糯。彈牙的肉丸,蔬菜...
食材明細主料肉末(300g)木耳(適量)小白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸蔬菜肉丸的做法步驟1、餡料拌勻2、放適量麪粉適量水3、虎口擠出肉丸4、用勺子放進油鍋裏5、炸金黃6...
“簡單可口的麪條,省時省事,加了炸制的肉丸更耐餓,呵呵。當然,蔬菜也是不可缺少的。只需花短短的幾分鐘,就可以美美的吃上一大碗熱騰騰的面!”食材明細主料肉丸(3個)大白菜(30克)麪條(100克)輔料香油(15克)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)十分...
“幼兒園放假了,小孫子在家比較挑食.每天都要想怎樣做,既營養又適合孩子的口味.雞肉加點肥豬肉,會使做好的雞肉丸子更加滑嫩,再加點蔬菜更利於健康.”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(1/2個)芹菜(少許)蛋清(1個)肥豬肉(1小塊)輔...
食材明細主料花菜(150g)苦瓜(1條)豆角(100g)五花肉(150g)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬燉肉丸子的做法步驟1、花菜、苦瓜、...
食材明細主料牛肉(100g)山藥(100g)輔料西藍花(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍花焯水,山藥去皮切小塊。5、把食材...
“丸子是寶寶們超愛的輔食,今天的推薦下蔬菜肉丸子,食材不受限制,隨意搭配。可以用雞肉、豬肉、牛肉、魚肉。蔬菜呢,顏色豔麗的蔬菜做出來都很漂亮,還可以把寶寶不喜歡的蔬菜做成喜歡的肉丸子。做了3種顏色雞肉,有胡蘿蔔雞...
“送給媽媽們!這款粥很香且營養豐富,適合1歲以上寶寶食用.”食材明細主料大米(200克)豬肉末(80克)胡蘿蔔(30克)小白菜末(30克)輔料雞蛋(1個)配料蔥姜(適量)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜肉丸粥的做法步驟1...
“雖然天氣還偏寒,可春天卻悄悄來了,眼中那份勃勃欲出的悸動早已讓心兒躍動。時值立春,高高向你熱薦手工肉丸鮮蔬湯,一份春天的味道哦。”食材明細主料肉沫(100克)麪粉(20克)香蔥(1根)黑木耳(適量)輔料蛋清(1個)鹽(1小匙)胡蘿蔔(適量)小...
“在我們這裏愛做蔬菜湯,就是把各種耐燉煮的蔬菜放入高湯中燉煮,再汆幾個肉丸子進去,出來的湯有蔬菜的清香,而燉煮後的蔬菜很軟爛,肉丸也很嫩,適合老人和孩子吃。今天燉的這個蔬菜湯,用了冬瓜和胡蘿蔔,肉丸則是用的蝦肉丸,蝦肉...
食材明細主料雞大胸(適量)香菇碎(適量)胡蘿蔔碎(適量)蔥末(適量)輔料蛋清(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔬菜雞肉丸的做法步驟1、將所有食材切碎,雞肉剁成泥2、將雞肉、胡蘿蔔碎、香菇碎...
食材明細主料豬肉(500克)胡蘿蔔(3根)大蘿蔔(半個)大蔥(2根)米飯(1碗)麪粉(3小杯)輔料雞蛋(2個)配料醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮肉蔬菜丸子的做法步驟1、備主料2、備調料3、豬肉處理一下,切成小塊。4...
“第一次在美食天下發菜譜,希望能堅持下去,嘻嘻~前幾日春雨細細,終於是放晴咯~春天的陽光總是很和煦,來點清淡的食物吧?這款雞肉丸操作起來簡單,就是食材剁碎這個步驟需要些體力和耐心,O(∩_∩)O不過吃起來很鮮美,也算值得了...
“今來一款低脂菜品:牛肉丸燉時蔬,牛肉丸是自己手工自制的,口感很不一樣哦,時蔬隨意搭配,喜歡皆可”食材明細主料牛肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)木耳(適量)筍瓜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸時...
“春天是吃素菜的好季節,西蘭花胡蘿蔔做配上肉餡做一道簡單的肉丸湯,簡單營養又美味。而且顏色也很漂亮。”食材明細主料豬肉(一塊)輔料西蘭花(一朵)胡蘿蔔(半根)海鮮菇(一把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料澱粉(一匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮...
“入秋喝點牛肉丸子湯再配上蔬菜,感覺暖暖的”食材明細主料牛肉(350g)娃娃菜(1顆)輔料澱粉(一勺)蛋清(1個)蔥花(1顆)調料(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸子蔬菜湯的做法步驟1、牛肉攪碎,加入一勺澱粉,一個蛋清,少量十三...
“在蘇州,冬末春初,菜市場隨處可見薺菜可賣,趕緊買了些回來做丸子,加了胡蘿蔔,好吃又有營養。”食材明細主料肉末(300克)薺菜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(少量)生抽(少量)料酒(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)幹澱粉(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
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