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“說到豆腐大家都知道它的營養價值很高，含有豐富的大豆蛋白。豆腐的品種也多樣話，說到涼拌豆腐，我想到了山東人的直爽，小蔥拌豆腐一清二白。芹菜價值很高是男性的必須品有補腎的作用，還有衆多作用，我這到菜利用豆腐的清白融...
“芹菜營養豐富，含有膳食纖維，經常食用，可以潤腸，排毒。芹菜還具有很好的降壓作用，對於高血壓、血管硬化有很好的食療效果。芹菜葉同樣擁有這些功效。豆腐是被譽爲“豆中之王“的黃豆製品，富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸...
食材明細主料芹菜（500）豆腐乾（4塊）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）芝麻香油（適量）玉米油（適量）熟芝麻（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜豆腐乾的做法步驟1、食材：芹菜、豆腐乾、紅辣椒全部洗淨。2、蒜切碎、紅辣椒...
“燦爛這邊近日天氣晴朗，家裏的暖氣也供熱時間也很少。室內的溫度差不多二十六七度，起牀後，燦爛便開窗通氣，因爲這溫度小有些高。溫度高，環境便乾燥，今天早上起牀，感覺嗓子不太舒服，疼的很！上火了！最最討厭的便是，那包肉菜卷，燦爛...
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹芹菜拌木耳的做法步驟1、芹菜去葉，腐竹和木耳泡發。2、芹菜切段焯水...
“今來一款美味素菜，快手又方便”食材明細主料西芹（適量）油豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐絲拌西芹的做法步驟1、油豆腐可提前炸好2、配菜...
“年夜飯又稱團圓飯，團年飯。過年的時候餐桌上免不了會出現腐竹，那麼爲什麼年夜飯要吃腐竹呢？腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。腐竹與黃豆相比，更容易被人體吸收，營養價值也更豐富...
食材明細主料木耳（適量）芹菜（適量）腐竹（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）麻油（適量）香油（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳腐竹拌芹菜的做法步驟1、木耳腐竹泡水。2、芹菜切片。...
“芹菜葉拌豆腐是一道口味獨特的家常涼拌菜，主要材料爲芹菜葉和豆腐。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口，老少皆宜。”食材明細主料芹菜葉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）花椒油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
食材明細主料腐竹（適量）芹菜（2棵）胡蘿蔔（1小段）輔料鹽（適量）香油（少許）辣椒油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌腐竹拌的做法步驟1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗淨切段。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、蒜切末。5、鍋...
食材明細主料芹菜（適量）水發腐竹（適量）水發銀耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜腐竹拌銀耳的做法步驟1、芹菜，水發腐竹，水發銀耳，三種原料分別焯水，過涼水後放到容器裏2、加入...
食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黑豆（適量）檸檬（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌黑豆的做法步驟1、準備還食材。2、豆子放到高壓鍋裏壓20分鐘。3、胡蘿蔔去皮，芹菜去葉。4、...
“健康營養，爽口開胃，快手菜。”食材明細主料芹菜（兩根）五香豆腐（一塊）輔料洋蔥（一個）紅辣椒麪（少許）黑芝麻（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）白醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐芹菜拌洋蔥的做...
“最普通的食材，做出不一樣味道。快手爽口小菜。”食材明細主料芹菜葉（一把）五香豆腐（一塊）輔料辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）白醋（少許）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉五香豆腐的做法步驟1、擇好的...
食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醋（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜腐竹的做法步驟1、原料。2、芹菜胡蘿蔔切條切片備用。3、鍋中放水。4、...
“腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。”食材明細主料芹菜（200克）腐竹（100克）胡蘿蔔（1/2根）輔料植物油（2湯匙）大蒜（2瓣）花椒（20粒）鹽（3...
“很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來說，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍，還有抑制癌症的作用。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中有10項指標超過了莖。所以，芹菜葉...
食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料香菜（適量）豆腐（適量）芝麻（適量）蒜末（適量）配料辣椒粉（適量）孜然（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）油（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然芹菜拌豆腐條的做...
“爽口涼菜。”食材明細主料小海帶（適量）芹菜（適量）豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小海帶芹菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、芹菜切斜絲。3、水開焊至斷生，撈出...
食材明細主料豆腐片（適量）芹菜（適量）辣椒（適量）輔料高湯（適量）配料鹽（適量）調味粉（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豆腐絲涼拌的做法步驟1、豆腐片，辣椒，芹菜，史雲生濃醇高湯。2、將豆腐，辣椒切...
“腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成份。它的能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。”食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）胡羅卜（少許）輔...
食材明細主料西芹（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料白芝麻（適量）蔥蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹熗拌豆腐的做法步驟1、西芹，胡蘿蔔，豆腐洗淨備用。2、材料洗淨後西芹切片，不要太薄，豆...
食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豆腐的做法步驟1、備豆腐，芹菜，尖椒。2、不粘鍋裏燒油，放進豆腐，3、撒上精鹽，4、放進尖椒，5、煎香，6、放進...
“這是個快手菜，非常適合上班族😊”食材明細主料芹菜（適量）豆乾（4塊）輔料鹽（1勺（調料勺子））花椒麪（一調料勺）生抽（適量）芝麻油（4-5滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豆乾的做法步驟1、先準備好食材，清洗乾淨，瀝水2、把食材都...
“芹菜對高血壓患者有一定功效，但是對於胃腸功能的人羣要適當限制食用，芹菜膳食纖維含量高，粗纖維含量高，可能會引起胃疼或者消化不好。豐佃娟：芹菜是作爲一種蔬菜在蔬菜中含膳食纖維含量非常高的，它性涼，味甘，對高血壓患者其...
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