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“上次做的東京香蕉蛋糕卷被很多人喜歡,而且不少小夥伴讓我再試試斑點模樣的東京巧克力香蕉蛋糕卷,所以JuJu上午看完牙醫回來又搗鼓搗鼓到現在,終於把豹紋的東京巧克力香蕉蛋糕卷做了出來,我覺得香蕉和巧克力是甜品中絕配...
食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜...
“奶油打到死也沒發起來,點在安烈蛋上面搞得像牛奶一樣,鬱悶了。。。”食材明細主料雞蛋(2個)麪包粉(1勺)巧克力醬(2-3勺)輔料牛奶(1-2勺)黃油(10-20g)配料果仁(適量)奶油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力安烈蛋的做法步...
“千張,我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
“WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心,傳說有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾,但是烤出來後,看見的人大叫:Whoopie!爲什麼叫Pie呢?是因爲他們以前常用做Pie的模具來烤蛋糕,因此會有這樣的融合,...
“這款菜的特色是雞肉細嫩,原料便宜,製作及其簡單,實在是居家旅行之必備涼菜哦,不信你試試其實這道菜第一次是在去年去四川旅遊的時候在一個小店裏吃到的一口下去根本停不下來,麻辣爽口但是一點兒不會覺得膩以至於那天本來...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:3分鐘主料自發麪粉:2cups雞蛋:3個黃油:80輔料白糖:30巧克力豆:少量鮮牛奶:30毫升bakingsoda:5具體步驟1.將已經調好的面分別放進紙杯,撒上巧克力豆2.烤箱預熱10分鐘,1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料不甜巧克力:4盎司黃油:4tb中粉:10盎司核桃仁:1/2杯泡打粉:2ts鹽:1/2ts糖:2杯雞蛋:4個糖粉:1/2杯輔料具體步驟1.巧克力和黃油放碗裏隔熱水融化混合,稍冷卻加糖拌...
“ChocolateFondant是我個人最愛的甜品之一,每次當我一勺下去看到巧克力軟心如岩漿一樣從蛋糕中心流出來,那種溫暖甜蜜的感覺讓我覺得很是幸福。它的做法其實非常簡單,我會一步一步掩飾給你們看。”食材明細主料黑巧克力...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉:35砂糖:15蛋白:一個糖粉:65輔料具體步驟1.糖粉杏仁粉過篩,混合。打發蛋白至粗泡,加入砂糖,打發至摩絲狀。2.烤箱預熱5分鐘,150°c上下火烘烤十分鐘...
食材明細主料烹飪巧克力(200gm)自發粉(100gm)輔料牛油(120gm)雞蛋(4個)配料糖(60gm)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力瑪芬的做法步驟1、所需材料。2、將巧克力切小塊和牛油拿出備好。3、巧克力放入鍋隔水。4、巧克力和牛...
“松露巧克力因外形與“松露”相似而得名,定型的巧克力膏醬,滾得圓圓的,裹上美味的可可粉後,看起來就像沾滿沙土的松露,一個個胖嘟嘟的超級可愛!吃起來也是超級的美味~”食材明細主料淡奶油(130ml)黑巧克力(250克)黃油(30克)輔料...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因爲他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料semisweetordarkchocolate:1ounceunsweetenedcocoapowder:1tablespoonmilk:1cugranulatedsugar(optional:2tablespoonsalt:1pinch輔料具體步驟1.Inasma...
“有一種時刻叫回味有一種時刻濃情蜜意瞅瞅,我把h家的廣告語記得多熟,還是說說我昨晚的冰淇淋吧馥香誘人的黑巧克力融於醇香濃郁的紫風車淡奶油中,濃郁絲滑的口感慢慢綻放給你”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(150ml)黑巧克力(130...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.巧克力掰碎,坐熱水浴慢慢融化。2.牛奶微波加熱一下,和融化的巧克力拌勻,再拌進蛋黃乳化均勻,仍然坐在熱水上。3.蛋白加糖打到接近硬性,取1/...
“記得這款餅乾在臺灣的某個下午茶品嚐過外表苦黑的巧克力粉加上少女白甜甜糖粉中合後酷黑的外表中是甜甜的滋味別忘了吃的時後手中握個小盤,不然的話糖粉會像淚落下至衣襟”食材明細主料無糖巧克力粉(1杯)糖(1杯)食用油(0....
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因爲模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊...
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...
食材明細主料麪粉(200克)巧克力碎(120克)核桃仁碎(80克)輔料紅糖(150克)黃油(110克)香草精(10ml)蘇打(2.5ml)雞蛋(2個)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力核桃碎小餅的做法步驟1、食材2、巧克力碎3、核桃碎4、雞蛋5、黃油放軟6、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:300ml蛋黃:4個白砂糖:50牛奶:400ml巧克力塊:200彩糖珠:適量輔料具體步驟1.先將蛋黃和糖一起攪拌均勻,之後倒入燒熱的牛奶內攪拌待涼~注意:牛奶不用...
“雖說做媽媽的很介意孩子的牙齒健康,但甜蜜巧克力的誘惑,是誰能抵擋住的呢?自制的巧克力放心,花樣隨心搭配,在家也能簡單操作,何樂而不爲。最近孩子放假,就帶着孩子在家體驗了一把DIY的樂趣。一位友人生日,他是麻迷,我想,送副...
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