有關酥皮紅豆沙麪包怎麼做的精選大全
“一款普普通通的紅豆麪包，加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了，上酥下軟，中間還夾着紅豆沙餡，一口咬下去，絕對讓你回味無窮啊！”食材明細主料高筋粉（240克）糖（25克）雞蛋液（30克）溫水（55克）牛奶（55克）黃油（20克）...
“用中種方法制作麪包，做出的麪包效果非常鬆軟，香甜，24個小時的等待，值得(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細中種麪糰高筋麪粉（300g）牛奶（220g）酵母（5g）主麪糰高筋麪粉（80g）雞蛋（1個）黃油（50g）細砂糖（50g）鹽（3g）其他（口味）烘焙（工藝）一小...
食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）紅曲粉（5克）低粉（少許）黃油（15克）豆沙（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火紅豆沙麪包的做法步驟1、將牛奶，白糖，酵母粉，鹽放入廚師機攪拌均勻。2、加入紅曲粉...
“柔軟的麪包包裹着鬆滑糯香的紅豆，口感香甜、糯香十足，香酥粒的加入讓普通的麪包頓時感覺高大上起來，烘烤時那股淡淡的奶香，那種瀰漫在家裏的香甜與溫馨讓人非常陶醉。”食材明細主料高粉（260g）糖（50g）雞蛋（50g）溫水（50g）純牛奶（5...
“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！這次麪糰裏還加了點紅薯泥！”食材明細主料高粉（250g）牛奶（120g）紅薯泥（140g）雞蛋（1個）砂糖（20g）酵母（4g）黃油（25g）鹽（1g）輔...
“這是中秋之前做的一款酥皮兒，家人和朋友們都說做的不錯，寫來和食友們一起分享。酥皮兒是中式傳統點心之一，南北方都有以它爲主的特色小點，只要掌握了制皮兒方式，很多地方小點都可以拿下。網上很多酥皮的配方大同小異，無論...
食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）奶粉（10克）黃油（30克）乾酵母（5克）鹽（1克）全蛋液（30克）牛奶（120克）紅豆沙（適量）表面裝飾全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麪包的做法步驟1、取出面盆，依次加入牛奶、鹽...
“換個造型的酥皮包，包裹着蜜紅豆，原來是這麼好吃麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）高粉：先鋒”食材明細酥皮黃油（50克）細砂糖（80克）全蛋液（15克）低粉（70克）奶粉（30克）餡料蜜紅豆（100克）麪包高粉（250克）酵母（3克）白砂糖（30克）鹽（2.5克）全蛋液（25克）奶粉（14...
“在超市買過糖納豆，真是甜的掉牙；也買過紅豆酥，細膩的難以下嚥，終於下決心自己做豆沙，自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則，將各種材料進行合理配比，既保證健康，又保證口味，真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麪粉（400g）低筋面...
食材明細主料蛋撻皮（8個）紅豆沙（適量）輔料葡萄乾（適量）蛋黃（1個）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆沙酥皮派的做法步驟1、蛋撻皮提前拿出來室溫解凍，葡萄乾用水洗乾淨。2、然後把紅豆沙和葡萄乾放進蛋撻皮裏。3...
“花式麪包看起來很漂亮，就像一朵盛開的花兒，看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麪包，包括吐司；覺得這個配方做出來的麪包很柔軟很香，甚至麪包放了2-3天依然的鬆軟，所以每次做麪包都是用這個配方了。這款麪包...
“爲早餐準備的主食，前一天晚上做好，第二天早上切片食用，搭配一杯牛奶，真的很方便。”食材明細主料高筋麪粉（350克）輔料酵母粉（4克）雞蛋（1個）牛奶（160克）白糖（40克）鹽（2克）玉米油（30克）豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆...
“最近做千層酥皮是越做越順手啊，最開始擀一張皮下來手都蠻酸的，現在手也不酸了，動作也快多了，看來做什麼還是要多練。經過多次嘗試還是覺得有餡的酥皮更好吃，於是就琢磨上的這款派，內餡包入了紅豆沙，主要是家裏只有紅豆沙了...
“做這個餅是因爲家裏有一包紅豆沙快到期了，趕緊去超市買了一包酥皮回來，這裏的酥皮比國內的飛餅尺寸大，價錢也便宜。不過，一般情況下我還是比較少使用這種酥皮，總覺得油份太大了。幸好只是偶爾吃一次而已。之前曾經試做過...
“中式酥皮點心是油皮和油酥兩部分組成的。油皮是用麪粉、豬油、清水，白糖來和麪，油酥是用豬油和麪粉和麪。麪糰經過餳制之後，再切割成等數量的小麪糰，分別用油皮將油酥包裹起來，經過兩次的擀、卷，再擀成小圓片，然後裏面放入...
食材明細主料中筋麪粉（500g）紅豆沙（適量）輔料酵母（5g）鹽（1勺）砂糖（2勺）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙麪包卷的做法步驟1、麪粉加入鹽，砂糖和酵母。2、多次少量加入溫水，攪拌成面絮。3、揉成麪糰後蓋上醒發。4、...
食材明細主料雞蛋（3個）高筋麪粉（250g）豆沙餡（240g）輔料酵母（3g）白糖（15g）玉米油（15g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡脆皮面包的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加3克酵母，15克白糖。3、雞蛋液里加250克麪粉攪拌成面絮...
食材明細主料牛奶（260克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（1個）白糖（60克）紅曲粉（5克）黃油（20克）調料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲豆沙麪包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉400克，低粉1...
食材明細主料麪粉（2斤）輔料豆沙丸子（30個）花生油（適量）鹽（2克）牛奶（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先說做油麪直接用花生油倒入面中揉...
“紅豆沙補氣血，平時做點心時可以常放一些，又營養又增加美味。酥粒不但可以做爲裝飾，還能爲麪包增加味道，平淡之中多了一絲樂趣。這道紅豆沙酥粒麪包，使用的學廚6寸不粘煙囪模。將小麪糰轉着煙囪佈滿模具，成品就是一朵美麗...
![紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a2/82ac/81a5801e3f35985c280d22d8c9c9079c55afc961cdd969-s.jpg "紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做"){kind=small}
“有了東菱的麪包機，做麪包真是方便了很多，做了好幾次麪包，真是越做越好了，這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包，使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法，成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麪包營...
食材明細主料高筋麪粉（麪糰）（225g）低筋麪粉（麪糰）（25g）綿白糖（麪糰）（30g）全蛋液（麪糰）（20g）鮮牛奶（麪糰）（150g）鹽（麪糰）（1/4小勺）酵母粉（麪糰）（1/2＋1/4小勺）黃油（麪糰）（25g）輔料紅豆沙餡（300g）配料低筋麪粉（酥粒）（30g）綿白糖（酥粒）（15g）黃油（酥粒）（15g）甜味（口味）烘焙（工...
“初夏，紅豆，脆皮，又有奶餡。哇塞，我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麪糰高粉（500g）細砂糖（80g）奶粉（30g）鹽（8g）酵母（7g）蛋黃（76g）水（250g）黃油（100g）酥皮黃油（90g）細砂糖（76g）雞蛋液（66g）低粉（76g）內餡糖粉（60g）奶粉（120g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
食材明細主料麪粉（450g）雞蛋（1個）奶粉（25個）鹽（4g）白糖（20g）酵母（5g）溫水（210g）橄欖油（30g）輔料陳皮綠豆沙（12個）白芝麻（適量）蛋液（適量）調料無（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮綠豆沙麪包的做法步驟1、綠豆沙餡提前做好。2、所有...
“自己炒的紅豆沙就夠誘人了，用的豬油，加了桂花糖。鬆軟的土司麪包也是誘人的，麪糰拉出膜來，麪包一絲絲的，我管它叫抽絲的土司麪包。奶酥也不例外，黃油和糖混合在一起，烤出來是酥脆的，和軟軟的麪包正好相反。將這三樣混合在一...
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