酥皮豆沙包的做法 - 酥皮豆沙包怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酥皮豆沙包的做法步驟
1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先說做油麪直接用花生油倒入面中揉成一個麪糰即可。然後做奶油麪把牛奶倒入面中揉成團加入幾滴花生油揉到不粘手.省發20分鐘。
- 2、把奶油麪幹成餅把油麪做成小劑子後放進去收口在幹成長餅把提前做好的豆沙餡丸子放進去收口
- 3、烤箱預熱150度上下預熱5分鐘把做好的生豆沙包擺在烤盤上塗上蛋黃液撒上芝麻放入烤箱上下調溫200度烤40分鐘即可
小竅門
豆沙餡提前做成糰子放在冰箱裏冷藏的都可以無需解凍